南京糕點作為江蘇美食的代表之一，備受大家喜愛。其中有不少知名品牌，今天我們來了解一下這些品牌。

首先要提到的是“老門東”。老門東起源于清朝中期，已有三百多年的歷史。其最著名的產品當屬“老門東酥餅”，以其酥脆可口、香甜適口而廣受歡迎。

第二個品牌是“金陵餅家”。金陵餅家成立于1903年，距今已經有117年的歷史。其主打產品為“金陵月餅”和“金陵輕質酥”，前者以豆沙、五仁、芝麻等為餡料，口感細膩柔軟；后者則以松軟、脆嫩為特點。

第三個品牌是“李鐵根糕團”。相對于前兩個品牌來說，李鐵根糕團在南京市場上還算較新。但是它憑借著自己獨特的制作工藝和優秀的產品質量，在短時間內就贏得了不少市民的心。其主打產品為“李鐵根糕團”和“桂花酥”，前者口感松軟，香味濃郁；后者則以芝麻、桂花為主要原料，酥脆可口。

最后要提到的是“雨潤食品”。雨潤食品成立于1993年，是一家集食品研發、生產、銷售于一體的大型企業。其主打產品為各類夾心餅干和膨化食品，尤其是“雨潤牌夾心餅干”，已經成為南京市場上備受歡迎的休閑零食。

以上就是南京市場上比較知名的幾個糕點品牌。每個品牌都有自己獨特的制作工藝和產品特色，無論你喜歡哪種口味，總能找到適合自己的。