洛陽哪里可以學到烹飪專業(yè)？學習烹飪專業(yè)后，可選擇到飯店、酒店工作，也可以自己創(chuàng)業(yè)開店，有著較為廣泛的就業(yè)選擇，就業(yè)前景良好。洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校作為一所綜合性院校，依據(jù)社會需求，開設了創(chuàng)新烹飪專業(yè)。接下來，就和小編一起來看一看此學校創(chuàng)新烹飪專業(yè)的詳細情況吧。希望能夠幫助到大家。

一、洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

洛陽商業(yè)中等專業(yè)學校是經(jīng)教育廳批準，國家教育部備案的一所集學歷教育和技能教育為一體的綜合性院校。學校坐落于洛陽市伊濱區(qū)職教園內(nèi)，毗鄰洛陽師范學院新校區(qū)，交通便利，文化底蘊深厚。

二、洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校創(chuàng)新烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)適應發(fā)展中國家經(jīng)濟建設與社會發(fā)展所需要的，具有一定的現(xiàn)代科學文化素養(yǎng)，具有良好的職業(yè)道德及食品安全法律意識，掌握現(xiàn)代烹飪操作技術(shù)和營養(yǎng)補充組配制技能，必須具有一定的創(chuàng)業(yè)能力，在生產(chǎn)中，服務，管理一線工作，滿足餐飲業(yè)需求的中等技術(shù)技能型人才。

專業(yè)課程：烹飪概論，烹飪原料，烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生，烹飪工藝美術(shù)，烹飪基礎化學，現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理，餐飲成本核算，刀工基礎訓練，火工基本訓練，熱炒基本訓練，涼菜拼盤基本訓練。

公共課程：語文，數(shù)學，英語，體育，美術(shù)，職業(yè)生涯規(guī)劃，計算機應用基礎。

就業(yè)與薪資待遇：酒店廚師，頭鍋廚師，廚房主管，廚師長，總廚，刀工，廚師，涼菜師，配菜師等工作。試用期2500 --- 3000元左右/月，轉(zhuǎn)正后3000 --- 8000元/月不等，提供食宿，按照規(guī)定簽約合同上保險。

洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校創(chuàng)新烹飪專業(yè)開設了烹飪概論、烹飪原料、刀工基礎訓練等課程，幫助學生逐步建立專業(yè)知識體系。學生在畢業(yè)后可具備較強的專業(yè)知識和專業(yè)能力，能夠滿足用人單位需求。如果感覺洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校還不錯，想進一步了解此學校信息的話，請撥打電話咨詢。