貴州酒店管理學校位于貴州省貴陽市南明區，是一所以培養酒店管理專業人才為主的高等職業教育機構。學校創建于1979年，經過40多年的發展和壯大，已經成為了貴州省乃至西南地區酒店管理專業最具影響力的學院之一。

學校先后被認定為“國家級示范性高等職業院?！?、“全國餐旅教育研究會秘書處單位”、“全國中小型高校杯全國職業技能大賽組委會成員單位”、“全國普通高等職業院校畢業生就業工作先進集體”等榮譽稱號。

學校擁有現代化的辦公樓、教學樓、實訓樓、宿舍樓等建筑設施，其中實訓樓占地面積達到2.4萬平方米。同時，學校還配備了一系列模擬酒店客房、接待廳、餐廳、會議室等高標準實訓場所，以及各類現代化的教育技術設備和實踐性項目中心。這些優良的教學設施為學生提供了豐富多樣的實踐機會，有效地促進了他們的職業素養和技能水平。

學校開設有酒店管理、旅游管理、烹飪工藝與營養、會展策劃與管理、房地產經營與管理等專業，涵蓋了餐飲、住宿、旅游等行業領域。其中，酒店管理專業是學校的重點特色專業之一。該專業以培養適應現代酒店企業需要的高素質人才為目標，課程設置緊密結合市場需求和國際接軌標準。

在師資隊伍方面，學校擁有一支高素質、年輕化的教師團隊，其中具有碩士及以上學位的教師占總數的70%以上。同時，為了更好地保障教學質量和教育效果，學校還邀請了一大批來自于國內外知名酒店企業和相關行業組織機構的專家和顧問來進行實踐性指導和職場分享。

近年來，在貴州省政府和各級社會各界的大力支持下，學校不斷加強與企業的合作與交流，先后與眾多國內外知名酒店集團和旅游企業建立了緊密的校企合作關系。這些實踐性項目和合作機會為學生提供了更廣闊和前沿的視野，有效地促進了他們職業素養的培養。

總之，貴州酒店管理學校是一所以“培養高素質、應用型餐飲服務、旅游經營管理人才”為宗旨的高等職業教育機構。學校將繼續秉承“以市場需求為導向，以產教融合為手段”的辦學理念，致力于打造西南地區餐旅教育領域的一流品牌。