最簡單糕點的做法大全

在家中制作糕點是一種非常有趣和放松的事情。但是，對于初學者來說，制作復雜的糕點可能會讓人望而卻步。因此，以下是一些最簡單的糕點的做法，可以讓您輕松入手。

1. 香蕉蛋糕

香蕉蛋糕是一款快速又容易入手的糕點。只需要將成熟的香蕉搗碎并加入面粉、雞蛋和白糖即可制作出一個美味又營養的蛋糕。具體步驟如下：

1. 將兩個成熟的香蕉搗碎成泥。
2. 加入兩個雞蛋和適量白糖拌勻。
3. 慢慢加入100克面粉繼續拌勻至無顆粒。
4. 倒入模具中，在預先加油和撒面粉后放入預熱好的180℃焗箱中約30分鐘至金黃色即可。

2. 杏仁餅干

杏仁餅干是一種又脆又香的糕點。使用這個簡單的配方，您可以輕松制作出美味的杏仁餅干：

1. 將一個雞蛋和20克白糖放入碗中攪拌均勻。
2. 加入100克面粉和適量切碎的杏仁拌勻。
3. 將混合物揉成球形，放在冰箱中冷藏30分鐘。
4. 將混合物取出并壓扁成小餅干形狀，在預先加油和撒面粉后放到預熱好的180℃焗箱中約15-20分鐘即可。

3. 檸檬巧克力蛋糕

檸檬巧克力蛋糕是一款簡單而美味的糕點。您只需要準備檸檬、巧克力和一些基本的配料就可以開始制作了：

1. 將兩個雞蛋和50克白糖混合在一起攪拌均勻。
2. 加入50克面粉、25克可可粉和適量融化的巧克力拌勻。
3. 加入檸檬皮屑和檸檬汁繼續拌勻。
4. 將混合物倒入模具中，在預先加油和撒面粉后放到預熱好的180℃焗箱中約20-25分鐘即可。

以上是三種最簡單的糕點做法，您可以根據自己的口味添加一些額外的配料來增添風味。希望您享受制作美味糕點的樂趣！