擺攤甜品做法
擺攤甜品做法
夏日來臨，擺攤賣甜品是一個不錯的創業選擇。下面介紹幾款簡單易學、美味可口的甜品做法。
芋圓奶茶
材料：芋圓、奶茶粉、水、糖、牛奶。
步驟：
- 先將芋圓用清水煮熟，控干水分備用。
- 將一包奶茶粉和適量水混合，加入適量糖攪拌均勻。
- 在鍋中加入牛奶，加熱至微溫狀態，倒入奶茶粉溶液中攪拌均勻。
- 把煮好的芋圓放入杯子中，倒入調好的奶茶即可。
冰淇淋波波茶
材料：冰淇淋球、珍珠粉、紅豆沙、果汁等。
步驟：
- 將珍珠粉和適量的水攪拌成面糊，分成小球狀。
- 在鍋中加入足夠的水，放入珍珠粉球煮至浮起即可撈出備用。
- 將冰淇淋球放進杯子里，倒入紅豆沙或果汁等口感清涼的飲料。
- 最后再加入煮好的珍珠粉球即可。
芒果布丁
材料：芒果、吉利丁粉、牛奶、白砂糖等。
步驟：
- 將芒果去皮去核切成小塊，放入攪拌機中打成泥狀備用。
- 將吉利丁粉加入適量的水中攪拌均勻，靜置片刻讓其膨脹起來。
- 在鍋中加入牛奶和白砂糖，加熱至微溫狀態后倒入吉利丁粉溶液中攪拌均勻。
- 最后把芒果泥和牛奶混合液一同倒進杯子里，冷藏2-3個小時以上即可。
以上三款甜品做法簡單易學，口感美味。在擺攤賣甜品時，可以根據銷售情況適當調整配方和口味。祝各位創業成功！
