隨著社會的不斷發展和人們生活水平的不斷提高，餐飲業已經成為了現代社會中一個非常重要的產業。在這個行業中，經營者需要獲得一些必要的執照和證件，以確保自己能夠在市場上合法經營。其中最重要的就是營業執照。

營業執照是指國家對企事業單位、個體工商戶等進行登記并取得法律資格之后頒發的一種憑證。餐飲企業也需要依據相關規定申請并拿到營業執照后才能正式開展經營活動。

那么，餐飲企業需要哪些營業執照呢？

首先，對于開設食品店鋪、快餐店、冷庫等類型的餐飲企業，必須持有《食品經營許可證》。該證書是由國家衛生部門頒發給符合條件的食品經營者的憑證。申請該證書時，申請人需要提交相應的材料并接受衛生部門的檢查和審查。

其次，在申請《食品經營許可證》時，還需要同時申請《營業執照》。該執照是餐飲企業在經營活動中必須持有的法律憑證。只有拿到該執照后，企業才能夠合法經營、簽訂合同、開立銀行賬戶、繳納稅費等。

除了上述兩種證書之外，還有一些特定類型的餐飲企業需要獲得其他的證件和許可。例如，經營特種食品（如野生動物、毒品等）的商家需要取得《特種食品經營許可證》；而提供配送服務的企業則需要申請《道路運輸經營許可證》。

總之，在餐飲行業中進行經營活動時，必須先取得相應的營業執照和相關許可證件。這樣不僅可以確保自身在市場上合法經營，還能夠為消費者提供更加安全、健康的食品和服務。