用紙做的蛋糕怎么做

在家里想要做蛋糕卻沒有模具？別擔心，今天我們來介紹一種用紙做的蛋糕的方法。

材料準備

1. 面粉 150g

2. 細砂糖 100g

3. 雞蛋 3個

4. 牛奶 50ml

5. 玉米油 50ml

6. 紙杯若干個

步驟說明

步驟一：準備工作

將面粉過篩，備用。將紙杯放在平坦的盤子上，預熱烤箱至180度。

步驟二：調制面糊

(1) 在一個大碗中打入雞蛋，并加入細砂糖攪拌均勻；

(2) 加入玉米油和牛奶，繼續攪拌混合；

(3) 慢慢加入面粉，同時不斷地攪拌均勻，直到無顆粒且面糊順滑。

步驟三：倒入紙杯

將調制好的面糊倒入紙杯中，不要超過2/3的高度。然后放入預熱好的烤箱，中層烘焙10-15分鐘即可。

步驟四：取出蛋糕

取出已經完成的蛋糕，等待它們在室溫下冷卻。如果你想加上裝飾，可以在完全冷卻后加上奶油、水果等其他配料。

小貼士

1. 面粉和細砂糖一定要過篩，否則會有顆粒感；

2. 紙杯只需要盈滿2/3即可，否則容易溢出；

3. 烘焙時間視具體情況而定，建議每隔5分鐘檢查一次；

4. 蛋糕最好在完全冷卻后再進行裝飾。

總結

用紙做的蛋糕不僅省時省力，而且味道也很棒。希望通過以上介紹能讓大家在家做出美味的蛋糕。