糕點最簡單的做法大全
簡介
糕點是人們生活中常見的食品之一,不僅可以作為早餐或下午茶的點心,也是節日和慶典時必備的美食。雖然糕點看起來似乎很難做,但其實有許多簡單又美味的糕點做法。接下來,我們將介紹幾種最簡單的糕點制作方法。
1. 香蕉蛋糕
材料:香蕉、雞蛋、面粉、白糖、牛奶。
步驟:
a. 將香蕉剝皮并壓成泥狀。
b. 在一個容器中打入適量的雞蛋,并加入適量的白糖進行攪拌。
c. 加入適量的面粉和牛奶,攪拌均勻。
d. 將香蕉泥倒入混合物中,再次攪拌均勻。
e. 將混合物倒入預先準備好的模具中,并放入已經預熱好的烤箱中,以180°C左右的溫度烤制20-25分鐘。
f. 取出烤好的蛋糕,待其冷卻后即可享用。
2. 芒果慕斯
材料:芒果、鮮奶油、明膠粉、白糖。
步驟:
a. 將芒果剝皮并切成小塊,然后使用攪拌機打成泥狀。
b. 將適量的鮮奶油倒入容器中,并加入適量的白糖進行攪拌。
c. 在另一個容器中加入適量的明膠粉,然后加入少量的溫水攪拌均勻。
d. 將芒果泥倒入鮮奶油中,并添加明膠混合物,再次攪拌均勻。
e. 將混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏3-4小時。
f. 取出慕斯蛋糕,裝飾并享用。
3. 布朗尼
材料:巧克力、黃油、白糖、雞蛋、面粉。
步驟:
a. 將巧克力和黃油放入一個容器中,隔水加熱融化。
b. 在另一個容器中打入適量的雞蛋,并加入白糖進行攪拌均勻。
c. 加入融化的巧克力和黃油混合物,再次攪拌均勻。
d. 加入適量的面粉,攪拌成濃稠的面糊狀。
e. 將面糊倒入預先準備好的烤盤中,并放入已經預熱好的烤箱中,以180°C左右的溫度烤制25-30分鐘。
f. 取出布朗尼,待其冷卻后即可切塊食用。
4. 綠豆糕
材料:綠豆、水、白糖、椰漿。
步驟:
a. 將洗凈的綠豆放入鍋中,加入適量的水大火煮開,然后轉小火繼續燜煮至豆子變軟。
b. 將軟化的綠豆倒入攪拌機中,加入適量的白糖和椰漿,打成細膩的綠豆泥。
c. 將綠豆泥倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小時。
d. 取出冷藏好的綠豆糕,切塊即可食用。
結語
以上是幾種最簡單的糕點制作方法,無論是香蕉蛋糕、芒果慕斯、布朗尼還是綠豆糕,都可以在家中輕松制作。希望你們嘗試并享受這些美味的糕點!