安徽廚師學校是一所專門培養餐飲行業人才的高等職業教育學校，位于安徽省合肥市廬陽區。

該校創建于1978年，是全國最早成立的省級烹飪技術學校之一。近年來，隨著安徽省餐飲行業的快速發展，安徽廚師學校也在不斷壯大和發展。目前，該校已經成為了中國東部地區領先的烹飪教育機構之一。

安徽廚師學校擁有完善的師資隊伍和現代化的教學設施。學校有各類專業技術人才300余名，其中具有高級職稱和中青年專家、骨干教師100多人。學校占地面積約30畝，建筑面積1.5萬平方米，配備了完整、先進、實用的培訓設施和設備。此外，該校還與國內外多家知名企業合作，建立了實踐基地和聯合培養項目。

目前，該校開設了各類烹飪專業課程，包括中餐烹調、西餐制作、甜品烘焙、面點制作等。學生可以根據自己的興趣和職業規劃選擇不同的專業方向，掌握豐富的烹飪技能和實踐經驗。

安徽廚師學校注重實踐教學，開設了多個實訓基地和模擬餐廳，供學生進行實際操作和實踐鍛煉。同時，該校還積極推動國內外交流與合作，為學生提供更廣闊的發展空間。

在辦學理念上，安徽廚師學校強調“以質量求生存、以信譽謀發展”，致力于培養具有創新精神、職業素養高、適應市場需求的高素質人才。為了保證教育質量和水平，該校還通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證等多項認證。

總之，安徽廚師學校是一所具有較高知名度和影響力的專業性職業教育機構。它憑借雄厚的師資力量、完善的教學設施和科學的辦學理念，為培養餐飲行業人才做出了巨大的貢獻。