9寸方盤蛋糕做法與配方

蛋糕是人們喜愛的甜點之一，如果你想要在家里制作一個美味可口的蛋糕，那么這篇文章就為您提供了9寸方盤蛋糕的配方和制作步驟。

配方

材料：

• 面粉 - 1杯
• 砂糖 - 1/2杯
• 泡打粉 - 1茶匙
• 鹽 - 少量
• 牛奶 - 1/4杯
• 淡奶油 - 1/4杯
• 雞蛋 - 2個
• 香草精 - 1茶匙

制作步驟

步驟一：準備工作。

在開始制作前，先將所有需要的工具和材料準備好。預熱烤箱至180度。將9寸方形蛋糕模具內側涂抹一層黃油，然后在內側撒上一些面粉，這樣可以避免蛋糕粘在模具上。

步驟二：混合材料。

在一個大碗中，將面粉、砂糖、泡打粉和鹽混合均勻。在另一個碗中，將牛奶、淡奶油、雞蛋和香草精攪拌均勻。

步驟三：混合面糊。

將第二個碗中的液體倒入第一個碗中的干材料中，然后用手動攪拌器將其混合均勻。繼續攪拌直到沒有任何干粉末出現，但不要過度攪拌。

步驟四：倒入模具并烘焙。

將混合好的面糊倒入已經準備好的方形蛋糕模具中，并在預熱好的180度的烤箱中放入其中。烘焙約20分鐘或者直到用牙簽戳進去沒有濕潤狀態出現即可取出來。

步驟五：裝飾。

在蛋糕冷卻后，您可以根據個人的口味進行裝飾。您可以在表面涂上奶油、巧克力或者糖霜等等。

步驟六：享受美食。

經過簡單的制作步驟和一些簡單的配料，您現在可以享受自制的美味蛋糕了！

總結

制作一個甜品是一項非常愉快的事情，而這篇文章提供了一個9寸方盤蛋糕的配方和制作步驟，希望能夠幫助到大家。無論是為家庭成員還是朋友們做一個蛋糕，這都是一件令人感到欣慰和放松的事情。