大連哪里去學(xué)西點
大連哪里去學(xué)西點?
隨著人們對烘焙行業(yè)的熱衷度不斷增加,越來越多的人開始注重學(xué)習(xí)烘焙技巧。其中,學(xué)習(xí)西點技術(shù)成為了烘焙愛好者們的首選。那么,在大連,哪里可以學(xué)習(xí)到專業(yè)的西點技術(shù)呢?
一、大連酒店職業(yè)技術(shù)學(xué)院
大連酒店職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以教育培訓(xùn)為主要方向的高等院校,該校開設(shè)了中式和西式面點專業(yè)。在這里,你可以接受到系統(tǒng)化、全面化、專業(yè)化的西點課程培訓(xùn)。
同時,在該校還有一個完備的實踐基地——遠洋萬豪酒店(已更名為星程酒店),學(xué)生可以在這里親身參與酒店運營,并且獲得更多實踐經(jīng)驗。
二、中法烘焙師培訓(xùn)中心
中法烘焙師培訓(xùn)中心是一家將歐洲傳統(tǒng)手工制作工藝引進中國,致力于推廣優(yōu)質(zhì)面包和蛋糕的培訓(xùn)機構(gòu)。該中心擁有來自法國的資深烘焙師團隊,課程內(nèi)容涵蓋了面包、甜點制作、西餐制作等多個方面。
在這里,學(xué)員可以接受到從零基礎(chǔ)起步的培訓(xùn),也可以選擇參加進階班級或者職業(yè)技能認證考試。學(xué)習(xí)結(jié)束后,還有機會前往法國進行深造。
三、尚品烘焙工坊
尚品烘焙工坊是一家以手工藝為主,注重創(chuàng)新與美學(xué)相結(jié)合的烘焙教育機構(gòu)。課程設(shè)置非常靈活,不但包括了傳統(tǒng)西式甜點及面包制作技巧,還開設(shè)了各種趣味性質(zhì)的小班課程。
此外,在這里還有專業(yè)的調(diào)味品及原材料供應(yīng)商提供支持,并且學(xué)員可以在工坊內(nèi)與其它愛好者交流互動。
四、總結(jié)
通過以上介紹,我們可以看出大連現(xiàn)在已經(jīng)有了多家專業(yè)性較強的西點培訓(xùn)機構(gòu)。無論你是想成為一名職業(yè)烘焙師,還是僅僅喜歡自己在家制作西點,都可以在這里找到適合自己的學(xué)習(xí)課程。
但是,在選擇培訓(xùn)機構(gòu)時,我們也需要注意一些問題。例如:機構(gòu)是否正規(guī)合法、教學(xué)質(zhì)量如何、師資力量是否優(yōu)秀等等。只有選擇到了一個真正能夠為你提供專業(yè)指導(dǎo)的機構(gòu),才能夠更好地實現(xiàn)自己對于烘焙技藝的追求。