溧陽特色美食老字號
溧陽特色美食老字號
溧陽是江蘇省南京市下轄的一個縣級市,歷史悠久、文化底蘊深厚。在這個古老而又現代的城市里,有著許多值得一嘗的特色美食老字號。
1. 溧陽烤鴨店
作為溧陽著名的特色美食之一,烤鴨自然是不能錯過的。溧陽烤鴨店創立于清朝末年,已經有近百年的歷史了。采用優質鴨子和傳統工藝烤制而成,肉質細嫩、香味濃郁。加上酥脆金黃的皮,口感極佳。
2. 陶陶居小籠包
陶陶居小籠包源于蘇州,在溧陽也有分店。據說這家小籠包店是由蘇州園林大師周公度先生開設的。他對園林建筑和小吃都非常有研究,在制作小籠包時更是精益求精。陶陶居小籠包皮薄餡嫩,湯汁濃郁。絕對是品嘗溧陽特色美食的好去處。
3. 金牌灌湯包
金牌灌湯包是另一家非常有名的小吃店。這里的灌湯包皮薄餡嫩、鮮肉豐富,其中的清湯更是讓人回味無窮。每個灌湯包都經過嚴格計量,保證了口感和品質的一致性。
4. 阿華炒飯
阿華炒飯是溧陽比較新興但卻備受歡迎的美食,已經成為了當地人最喜歡的快餐之一。這家店提供多種口味炒飯,例如海鮮炒飯、蝦仁炒飯等等,而且價格實惠,很受學生和白領們的歡迎。
5. 夏記油豆腐
夏記油豆腐也是溧陽特色小吃之一。它采用優質黃豆制作而成,油豆腐本身就很好吃,再加上獨特的醬料和調味,口感更是一流。夏記油豆腐在當地非常受歡迎,每天都有許多人光顧。
結語
以上是溧陽特色美食老字號的簡單介紹。除了這些,還有很多其他的小吃店和餐館值得探索。如果您來到溧陽,一定不要錯過這些美食!