南京在哪里學(xué)油炸小吃
南京在哪里學(xué)油炸小吃
南京是中國(guó)的歷史文化名城,也是一個(gè)美食之都。油炸小吃在南京的街頭巷尾隨處可見(jiàn),比如糖醋小排、油條、鍋貼等等。如果你想學(xué)習(xí)如何制作這些美味的小吃,以下幾個(gè)地方是你不容錯(cuò)過(guò)的。
南京工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院
南京工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院開(kāi)設(shè)了糕點(diǎn)制作專業(yè),其中就包括了油炸小吃的制作課程。學(xué)生在校期間會(huì)接受系統(tǒng)的理論和實(shí)踐教育,掌握從面團(tuán)到制品成型再到出鍋整個(gè)制作流程。畢業(yè)后可以成為專業(yè)的面點(diǎn)師,甚至可以自己開(kāi)店。
民間大師傳承館
民間大師傳承館位于南京市江寧區(qū)秣陵街道辦事處衛(wèi)崗社區(qū)創(chuàng)新路4號(hào)西北側(cè)(雅居樂(lè)西北門(mén)口)。
這里有很多老字號(hào)油炸小吃店家派遣技術(shù)精湛的花師傅來(lái)傳授制作技藝,學(xué)員們可以在這里學(xué)習(xí)到正宗的南京油炸小吃制作方法。
南京市餐飲職業(yè)學(xué)校
南京市餐飲職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)了面點(diǎn)小吃專業(yè),其中也包括了油炸小吃的制作。學(xué)生將從基礎(chǔ)理論到實(shí)踐操作全面掌握制作技巧,畢業(yè)后可以成為一名糕點(diǎn)師或者是自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。
以上是南京幾個(gè)比較知名的教授油炸小吃制作技巧的地方。如果你想要學(xué)習(xí)這方面的知識(shí),可以選擇合適自己的地方去報(bào)名參加。當(dāng)然,不僅僅是要有好老師還需要有耐心和細(xì)心去體會(huì)每一個(gè)環(huán)節(jié),才能夠成功做出美味可口的油炸小吃。