澳洲特色甜品

澳大利亞是一個美食的天堂，這里有各種各樣的美食。而澳洲特色甜品更是讓人垂涎欲滴。今天我們就一起來了解一下這些美味的甜品。

Lamington

Lamington是一種非常有名的澳洲傳統小點心，它由兩塊海綿蛋糕夾上一層果醬，再用巧克力漿涂抹，并且撒上椰子碎制成。除了原始口味外，現在還有許多其他口味的Lamington出現了，例如草莓、檸檬等。

Pavlova

Pavlova是一種以蛋白、糖和醋為基礎的蛋糕，外形通常呈圓錐形或平底鍋形狀。Pavlova表面焦脆，內部柔軟松散，常配以新鮮水果和奶油作為裝飾。這道菜得名于俄羅斯芭蕾舞者Anna Pavlova。

Tim Tam

Tim Tam是由Arnott's公司制作和銷售的一種巧克力餅干。它是由兩塊餅干夾上一層巧克力奶油，并且在巧克力外層涂上一層更厚的巧克力漿而制成。Tim Tam已經成為了澳洲的代表性食品之一。

Golden Gaytime

Golden Gaytime是另一款澳洲特色甜品，它是由冰淇淋、夾心蛋糕、覆盆子味醬和覆盆子碎組成。這個著名的冰淇淋條有著黃金般的顏色和口感，外殼通常涂覆著堅果碎等配料。

Anzac Biscuit

Anzac Biscuit是澳洲和新西蘭傳統的餅干，通常用于紀念Anzac Day。這種餅干通常由燕麥、椰子、面粉、糖和黃油制成，不僅非常美味，還有著很強的歷史意義。

結語

無論你喜歡哪種類型的甜點，在澳大利亞都可以找到適合自己的口味。這些特色甜品不僅可以讓你嘗到美味，還能帶給你澳洲的文化和歷史。