冰淇淋布丁蛋糕
介紹
冰淇淋布丁蛋糕是一款結(jié)合了布丁、冰淇淋和蛋糕三種甜點的美食。它不僅口感豐富,而且顏色也十分漂亮,讓人忍不住想要一試。
制作步驟
首先,我們需要準(zhǔn)備好所需的材料:牛奶、吉利丁粉、雞蛋、白砂糖、面粉、植物油、香草精和冰淇淋。
然后,我們可以開始制作了。首先將雞蛋打散,加入白砂糖和面粉,攪拌均勻后加入牛奶和香草精。
接著,在鍋里加入適量的水和吉利丁粉,用小火慢慢加熱至吉利丁完全溶解。
將剛才調(diào)好的雞蛋液倒入鍋中,用中火不斷地攪拌至濃稠狀態(tài)。然后將其放置于模具中待其自然冷卻并放入冰箱中冷藏。
最后,將冷藏好的布丁倒在蛋糕上,并在上面涂抹一層冰淇淋。再放回冰箱中待其凝固即可。
食用方法
當(dāng)我們想要享受這款美食時,可以將它從冰箱中取出,然后在表面撒上適量的果粒或巧克力碎片,更加美味。
此外,我們也可以將其搭配一些水果或者可樂等飲料一起享用,讓整個味覺體驗更為完美。
總結(jié)
冰淇淋布丁蛋糕是一款非常適合夏季食用的甜點。它不僅口感鮮美、做法簡單,而且顏值也十分高。希望大家也能嘗試制作這款美食,并在其中感受到甜品帶來的幸福滿足。