九江是江西省的一個歷史悠久的城市，位于長江中游，是一座美食之都。這里有許多特色美食，無論是傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土菜還是現(xiàn)代化的時尚美食都能滿足您的味蕾。

第一道必吃的美食就是魚頭火鍋。在江西省內(nèi)，魚頭火鍋是非常受歡迎的一道菜品，在九江也不例外。魚頭火鍋以清湯為底料，將新鮮的魚頭與各種配料熬制出來。熱騰騰、香氣四溢的湯鍋里放入新鮮海鮮和蔬菜，再加上適量調(diào)料，豐富口感。如果您想要嘗試正宗的九江魚頭火鍋，建議去“金水源”、“老田門”等知名品牌店鋪。

第二道必吃美食是南昌米粉。作為中國面食文化中不可或缺的一份子，南昌米粉贏得了無數(shù)人的心。其主料為純手工制作、天然曬干、無任何添加劑和防腐劑處理過程中。米粉口感軟糯，加入鴨血、豆皮等配料或者紅燒肉、肉末等則會更加美味。在九江，如果您想品嘗正宗的南昌米粉，可以前往“南昌米粉王”、“闊氣牛肉面”等店鋪嘗試。

第三道必吃美食是黃油餅。黃油餅是一種薄而松軟的餅干，在九江也非常受歡迎。其制作原料包括面粉、糖和黃油，將這些材料混合后經(jīng)過搟面、切割和烘烤等工序，最終做成香脆可口的小餅干。與其他地方的黃油餅不同的是，在九江地區(qū)，黃油餅通常都帶有一點花生碎屑，并且更具有嚼勁。如果您想品嘗正宗的九江黃油餅，可以去“大融城”、“億聯(lián)廣場”等商業(yè)區(qū)購買。

第四道必吃美食是過橋米線。雖然過橋米線起源于云南地區(qū)，但在九江也非常受歡迎。過橋米線的特點是將生米粉燙熟后，再加入各種蔬菜和肉類等食材，再用雞湯或者牛肉湯煮成一鍋美味。與其他地方不同的是，在九江，過橋米線通常會附帶一份雞蛋花和香菜等佐料。如果您想品嘗正宗的九江過橋米線，可以去“重慶小面”、“云南過橋米線”等店鋪。

第五道必吃美食是三絲湯圓。三絲湯圓是傳統(tǒng)的中式甜點之一，在九江也非常受歡迎。其制作原料包括糯米粉、芝麻、豆沙和碎花生等多種材料，制作工藝復(fù)雜但口感綿軟甘甜。如果您想品嘗正宗的九江三絲湯圓，可以去“老北京大碗居”、“王家糕點”等店鋪。

以上就是關(guān)于九江必吃美食攻略的介紹，無論您喜歡辣椒火鍋還是清淡清爽的涼菜，都能在這里找到適合自己的美食。歡迎來到九江，品嘗這里的美食佳肴，感受這座城市的魅力！