介紹

夏天到了，想必大家都非常渴望有一份冰爽的甜品來解暑。今天我們就來教大家如何制作美味的菠蘿冰棒！

材料

以下是制作菠蘿冰棒所需要的材料：

• 1個新鮮菠蘿（約500克）
• 1/4杯水（60毫升）
• 1/3杯白糖（65克）
• 1/4杯檸檬汁（60毫升）
• 6個冰棒袋或模具

步驟

第一步：去皮去核切塊

將菠蘿洗凈后去皮、去芯，然后切成小塊。

第二步：加糖和水煮熟攪拌均勻

將切好的菠蘿放入鍋中，加入糖和水，煮至軟爛。

第三步：加入檸檬汁

將煮好的菠蘿放入攪拌器中，加入檸檬汁，攪拌均勻。

第四步：倒入模具

將混合好的菠蘿液倒入冰棒袋或模具中，留出適當空間。

第五步：冷凍

將裝有菠蘿液的冰棒袋或模具放入冰箱中進行冷凍。最好是連續(xù)冷藏至少4個小時以上，以確保完全凝固。

小貼士

• 可以根據(jù)個人口味調整糖和檸檬汁的用量。
• 如果沒有攪拌器，也可以使用手持打蛋器或者普通攪拌勺來混合材料。
• 可以在菠蘿液中加入一些切碎的芒果或者草莓，增加口感。

總結

制作菠蘿冰棒其實非常簡單，只需要幾個常見的材料和基本的廚具就可以完成。在炎炎夏日里享用一份清爽可口的菠蘿冰棒，無疑是一件非常愜意的事情。大家趕快試試吧！