電飯煲自制蛋糕材料

電飯煲不僅是我們日常生活中必不可少的一種家電，而且還可以用來制作美食。今天，我要向大家介紹一款超級簡單的電飯煲自制蛋糕，只需要幾個基本材料就能做出美味的蛋糕。

材料：

• 1 杯面粉
• 1/2 杯白糖
• 1/2 杯牛奶
• 1/4 杯油
• 2 個雞蛋
• 1 小勺泡打粉（或者小蘇打）
• 1 小勺香草精（可選）

步驟：

步驟一：

先將面粉、白糖、泡打粉混合在一個大碗中，并攪拌均勻。

步驟二：

將牛奶、油和兩個雞蛋加入到干混合物中，并用攪拌器或手動攪拌器將所有材料混合在一起，直到沒有面粉顆粒出現。

步驟三：

將電飯煲插上電源，并打開預熱功能。在等待電飯煲預熱的過程中，可以在蛋糕混合物中加入香草精，并再次充分攪拌混合。

步驟四：

當電飯煲預熱完成后，將蛋糕混合物倒入內膽中。注意不要填滿，留出足夠的空間讓蛋糕發展膨脹。

步驟五：

關閉電飯煲的預熱功能并打開“保溫”功能，然后等待約 30 分鐘至 40 分鐘左右。時間會因為不同的電飯煲而有所不同，建議每隔 10 分鐘左右檢查一次蛋糕是否已經完成。當插入牙簽時沒有沾上任何濕潤的面團時，就說明蛋糕已經完成了。

總結：

這款簡單易做的電飯煲自制蛋糕不僅好吃，而且還可以在家中享受制作的樂趣。注意事項：一定要等待電飯煲預熱完成后再倒入混合物，否則蛋糕容易失敗；在低溫下等待更長時間會使蛋糕更加松軟美味。希望大家也能嘗試一下自己制作這款美食。