蛋糕預拌粉用烤箱做法

蛋糕是一種甜品，深受人們的喜歡。而對于那些想要在家里動手制作自己喜歡的蛋糕卻不知道如何下手的人來說，蛋糕預拌粉就是一個不錯的選擇。它可以讓你在家里輕松制作出美味且松軟的蛋糕。

材料

1. 蛋糕預拌粉包

2. 雞蛋3個

3. 沙拉油100毫升

4. 牛奶100毫升

步驟

1. 將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

2. 加入沙拉油和牛奶，繼續攪拌均勻。

3. 將蛋糕預拌粉包倒入碗中，并用攪拌器打成面糊。

4. 打好面糊后，將其放置5分鐘左右，待面糊充分吸收水分。

5. 在此期間，可先將烤箱預熱至180度左右。

6. 將面糊倒入蛋糕模具中，用刮刀整理均勻。

7. 將蛋糕模具放入預熱好的烤箱中，以180度的溫度烤制30分鐘左右。

8. 待蛋糕表面呈現金黃色時，可用牙簽插入蛋糕內部檢查是否已經熟透。若牙簽取出后無粘附物，則表示已經熟透了。

9. 取出蛋糕模具，將其放置在冷卻架上待其自然冷卻即可。

小貼士

1. 在打面糊的過程中需保證攪拌均勻，否則會影響到蛋糕口感。

2. 烤箱溫度應該根據自己家庭的電器情況而定，一般建議不超過200度。

3. 蛋糕模具盡量選擇非粘性的材質，以免蛋糕粘在上面難以取下來。

以上便是利用蛋糕預拌粉制作美味且松軟的蛋糕的方法。喜歡蛋糕的你，是否也想動手嘗試一下呢？