湖州網(wǎng)紅美食
湖州網(wǎng)紅美食
湖州是浙江省一個歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市,也是一個擁有眾多美食的地方。其中有不少網(wǎng)紅美食,吸引了大量游客前來品嘗。
桂花糯米飯
桂花糯米飯是湖州著名的特色小吃之一,由精選優(yōu)質(zhì)糯米和新鮮的桂花制成。這道美食外表金黃晶瑩,入口綿軟香甜,還帶有淡淡的桂花香味。無論是冬天還是夏天,都能讓人感受到溫暖和驚喜。
南潯油酥糖
南潯油酥糖是一種傳統(tǒng)的手工糕點,在南潯古鎮(zhèn)中非常出名。它以精制小麥面、上等芝麻、枸杞為主要原料,經(jīng)過反復(fù)揉搓、壓扁、切片、裹餡等多個工序而成。這種糕點外層松脆香甜,內(nèi)層柔軟香醇,入口綿密不粘牙,讓人回味無窮。
鹽焗雞
鹽焗雞是湖州非常有名的一道美食,也是很多旅游者必吃的特產(chǎn)。選用活雞或土雞,先用精制調(diào)料腌制,再裹上適量的糯米和鹽巴進(jìn)行腌制。最后放入炭火烤箱中燜烤而成。這道菜色香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩多汁,外皮金黃脆嫩、內(nèi)部色澤均勻、味道純正。
荷葉包
荷葉包是湖州的一種傳統(tǒng)小吃,也是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣拿朗持弧K烧羰斓拿酌鎴F(tuán)裹著肉餡、蝦仁、筍絲等食材而成,并用荷葉覆蓋在面團(tuán)上來蒸制。這種小吃口感軟糯Q彈,荷葉所帶來的清香氣息更加增添了它的美味。
以上就是湖州網(wǎng)紅美食中比較有代表性的幾種,當(dāng)然還有其他很多美食等待著您來發(fā)掘。如果你是一位美食愛好者,不妨前往湖州一探究竟吧!