如何做簡單的甜品
如何做簡單的甜品
甜品是許多人最喜歡的餐后小點心,但有時候我們并不想花費太多時間和精力去制作復雜的甜品。下面介紹幾種簡單易做的甜品。
1. 香蕉布丁
香蕉布丁是一款味道濃郁、口感細膩的甜品,而且制作非常簡單。
材料:
- 牛奶 500ml
- 鮮奶油 200ml
- 香草精 1茶匙
- 糖 100g
- 明膠粉 20g
- 香蕉 2個
步驟:
- 將牛奶、鮮奶油、香草精和糖混合,慢火加熱至糖完全溶解。
- 將明膠粉加入適量溫水中攪拌均勻,加入第一步的液體中并充分攪拌。
- 將香蕉切成小塊,放入布丁碗中。
- 倒入第二步的液體,冷藏至凝固即可。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕也是一款簡單好做的甜品。不需要太多材料和工具,只需芝士、雞蛋、面粉和糖即可。
材料:
- 奶油芝士 250g
- 雞蛋 3個
- 面粉 50g
- 糖 100g
步驟:
- 將奶油芝士放在室溫下軟化,用打蛋器攪拌均勻。
- 加入雞蛋和糖,繼續攪拌至完全混合。
- 加入面粉并充分攪拌均勻。
- 將混合物倒入模具中,放入預熱至180℃的烤箱中烤約20-25分鐘即可。
3. 水果沙拉
水果沙拉是一款清新健康的甜品,不僅簡單易做,還非常適合夏季食用。
材料:
- 草莓 100g
- 藍莓 100g
- 香蕉 1個
- 蘋果 1個
- 糖適量
步驟:
- 將水果洗凈并切成小塊。
- 放入碗中,加入適量糖攪拌均勻即可。
總結
以上這些甜品制作簡單、口感美味,而且不需要太多的材料和工具。在空閑時可以嘗試制作一下,自己動手做出來的甜品也會更有滿足感哦!