南瓜甜點(diǎn)的做法大全
南瓜甜點(diǎn)的做法大全
南瓜是秋季的代表性蔬菜,不僅營養(yǎng)豐富,而且可以制作出各種美味的甜點(diǎn)。下面就為大家介紹幾款簡單易學(xué)的南瓜甜點(diǎn)做法。
1. 南瓜餅
材料:南瓜泥、面粉、白糖、雞蛋、牛奶。
步驟:
- 將南瓜泥和面粉按照2:1的比例混合均勻,加入適量白糖調(diào)味,并倒入打散的雞蛋和牛奶攪拌均勻;
- 加入適量油,放入平底鍋中小火慢慢煎至兩面金黃即可。
2. 南瓜紅豆包
材料:南瓜泥、紅豆餡、面粉、白糖、發(fā)酵粉。
步驟:
- 將南瓜泥和面粉按照2:1的比例混合均勻,加入適量白糖和發(fā)酵粉攪拌均勻,揉成光滑的面團(tuán);
- 將紅豆餡包入小圓球備用;
- 將面團(tuán)分成若干份,每份搟成薄片,放入紅豆餡球后收口捏緊,放入已經(jīng)預(yù)熱好的蒸鍋中進(jìn)行蒸制即可。
3. 南瓜芝士蛋糕
材料:南瓜泥、芝士、雞蛋、白糖、淀粉。
步驟:
- 將南瓜泥和芝士按照1:1的比例混合均勻,加入適量白糖調(diào)味,并倒入打散的雞蛋和淀粉攪拌均勻;
- 將混合好的面糊倒入模具中,放進(jìn)預(yù)先預(yù)熱好的烤箱中以180度左右溫度進(jìn)行15-20分鐘的焙制即可。
以上三種南瓜甜點(diǎn)做法簡單易學(xué),大家可以根據(jù)自己喜好嘗試制作。南瓜是秋季的代表性蔬菜,除了可以制作甜點(diǎn)之外,還可以做出很多其他美味的菜肴。希望大家可以在秋季好好利用南瓜,享受美食帶來的快樂。