香蕉冰棍怎么做簡單做法
香蕉冰棍怎么做簡單做法
夏天來了,吃一根香蕉冰棍真是一件愜意的事情。如果你也想在家自制香蕉冰棍,那就跟著小編一起學(xué)習(xí)簡單的做法吧。
材料準(zhǔn)備
香蕉、牛奶、砂糖、鮮奶油。
步驟1:將香蕉搗成泥
將兩根成熟的香蕉去皮切成小塊,然后放入攪拌機(jī)中打成泥狀。
步驟2:加入牛奶和砂糖
將150ml牛奶和30g砂糖倒入香蕉泥中,再次使用攪拌機(jī)混合均勻。
步驟3:加入鮮奶油
將100ml鮮奶油倒入混合好的香蕉液中,用手動攪拌器輕輕地攪拌均勻,不要過度攪拌。
步驟4:倒入冰棒模具中
將混合好的香蕉液倒入冰棒模具中,留出一定的空間,因為液體會在冷凍過程中膨脹。
步驟5:冷凍
將裝有香蕉液的冰棒模具放入冷凍室,大約需要3-4小時才能完全凝固。如果你希望在短時間內(nèi)享用香蕉冰棍,可以將模具放入急速制冷室中。
小貼士
如果你想讓香蕉味更濃郁,可以在加入牛奶之前先將香蕉泥放進(jìn)微波爐中加熱30秒左右。
此外,在加入鮮奶油后不要過度攪拌,否則會使霜淇淋口感變得粗糙。
最后,自制的香蕉冰棍不僅口感好,而且營養(yǎng)豐富??靵韯邮衷囋嚢?!