烤箱蛋糕粉怎么做蛋糕

烤箱蛋糕粉是一種方便快捷的蛋糕制作材料，只需加入少量的水、油和雞蛋就能輕松制作出美味可口的蛋糕。下面就讓我們來看看如何使用烤箱蛋糕粉制作蛋糕。

材料

• 1包（400克）烤箱蛋糕粉
• 3個雞蛋
• 100毫升植物油
• 150毫升水

步驟

1. 將雞蛋打入碗中，用打蛋器把雞蛋打散。
2. 加入100毫升植物油，繼續用打蛋器攪拌均勻。
3. 加入150毫升水，再次攪拌均勻。
4. 將400克的烤箱蛋糕粉倒入碗中，用刮板或勺子攪拌均勻，直到沒有任何顆粒。
5. 將蛋糊倒入烤模中，搖晃幾下使其均勻鋪開。
6. 將烤箱預熱至180℃，然后把蛋糕放進去烤約25-30分鐘。
7. 用牙簽插入蛋糕中央，如果取出來干凈，則表示蛋糕已經熟透了。
8. 把烤好的蛋糕取出來，放在冷卻架上待涼即可。

小貼士

• 在制作過程中要注意攪拌均勻，盡量不要出現結塊現象。
• 在倒入模具前可以先在模具內涂一層油或撒一些面粉，這樣可以避免蛋糊粘在模具上而難以脫離。
• 根據自己的口味和喜好可以加入適量的水果、巧克力等調料增加口感和美味度。

通過以上步驟和小貼士的指導，相信大家都可以輕松制作出美味可口的蛋糕。烤箱蛋糕粉不僅方便快捷，而且口感非常好，是備受推薦的一種蛋糕制作材料。大家可以根據自己的喜好和創意進行調整和改良，制作出更加美味的蛋糕。