十種桂花做的美食
桂花糕
桂花糕是一道以糯米粉、桂花和糖為主要材料的傳統(tǒng)小吃。它呈現(xiàn)出金黃色的外觀,口感柔軟細(xì)膩,香甜可口。做法簡單,只需將糯米粉、水和糖混合均勻,加入桂花后蒸制即可。
桂花餅
桂花餅也是一款以桂花為主要原料的點(diǎn)心。它在形狀上類似于油條,但呈現(xiàn)出金黃色的外觀和香甜的味道。制作時需要將面粉、雞蛋和油攪拌成面團(tuán),然后加入適量的桂花和糖拌勻,揉成長條后切段再油炸即可。
桂花紅棗茶
這種茶是由紅棗、干龍眼肉、枸杞子和少量的桂花組成。它有保健作用,并且具有溫暖身體的功效。用開水沖泡即可享用。
桂花椰汁糕
這種糕點(diǎn)是由椰汁、糯米粉和桂花制成的。它呈現(xiàn)出白色的外觀,口感軟糯,甜而不膩。做法簡單,只需將材料混合均勻后蒸制即可。
桂花涼粉
桂花涼粉是一道清爽可口的甜品。它以米粉為主要原料,加入適量的桂花和糖拌勻后凝固成型。吃前撒上些許的桂花和紅棗即可。
桂花酒
這種酒以高粱、水和桂花為主要原料。它有著香氣撲鼻、甜中帶苦的味道。在制作過程中需要將高粱浸泡數(shù)日后進(jìn)行發(fā)酵,然后加入適量的桂花再進(jìn)行二次發(fā)酵即可。
桂花油條
這種油條與傳統(tǒng)油條相比更為香甜可口。它用面團(tuán)加入適量的桂花和糖拌勻后揉成長條形,再油炸至金黃色即可。
桂花蓮子糖水
這種甜品以蓮子、紅棗和桂花為主要原料。它有助于滋補(bǔ)身體,美容養(yǎng)顏。將材料加入水中慢火煮數(shù)小時至湯汁濃稠后即可食用。
桂花草莓果凍
這種果凍由草莓、明膠粉和桂花制成。它呈現(xiàn)出紅色的外觀,口感順滑爽口,具有一定的美容功效。將材料混合均勻倒入模具中冷藏凝固即可食用。
桂花豆?jié){
這種豆?jié){是在普通豆?jié){中加入適量的桂花和糖后制成的。它呈現(xiàn)出白色的外觀,清香可口,富含營養(yǎng)。將大豆泡發(fā)后磨成豆?jié){,在沸水中加入桂花和糖拌勻即可飲用。