糕點品牌福建

福建是一個美食之地，不僅有著豐富的海鮮美食，還有許多著名的糕點品牌。這些糕點品牌以其特色美味和口感深受人們喜愛。

閩南傳統(tǒng)糕點

閩南傳統(tǒng)糕點是福建省最具代表性的糕點之一。它以黃米、綠豆、芋頭、紅豆等材料為主要原料，經(jīng)過精心制作而成。其中，福州肉粽、潮州酥餅、興化咸餅等都是非常有名的閩南傳統(tǒng)糕點。

福州肉粽是由糯米和各種餡料制作而成，口感軟硬適中，外皮細薄，內(nèi)餡豐富多樣。潮州酥餅則是以白芝麻、花生等為主要原料制作而成，其外皮金黃酥脆，內(nèi)餡甜香可口。興化咸餅則是一種口味清淡的薄片形咸餅干，通常用作早餐或下午茶點心。

閩南新派糕點

除了傳統(tǒng)糕點外，福建還有一些創(chuàng)新的糕點品牌受到人們的歡迎。比如說，杏仁酥、榴蓮酥、芝士蛋糕等都是非常受歡迎的閩南新派糕點。

杏仁酥是以優(yōu)質(zhì)杏仁為主要原料制作而成，口感香脆可口；榴蓮酥則是將香濃的榴蓮肉和黃油混合制作而成，味道豐富濃郁；芝士蛋糕則是將奶油芝士與面粉、牛奶等混合制作而成，口感細膩柔軟。

總結(jié)

福建省有著豐富多樣的美食文化，其中糕點也在其中占據(jù)著重要地位。無論是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代創(chuàng)新型的糕點品牌，都能夠滿足人們對美食的需求和期望。如果你來到福建旅游，一定不要錯過這些美味的糕點！