藍(lán)莓是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有大量的維生素C、維生素E和抗氧化劑，對人體健康非常有益。而藍(lán)莓甜品則是一道美味可口的小吃，深受人們的喜愛。下面就為大家介紹幾種簡單易做的藍(lán)莓甜品。

1. 藍(lán)莓冰淇淋

原料：鮮奶油200ml、牛奶100ml、糖粉50g、蛋黃2個(gè)、藍(lán)莓適量。

步驟：

1）將鮮奶油和牛奶倒入鍋中加熱至80度左右，關(guān)火后放入糖粉攪拌均勻。

2）將兩個(gè)蛋黃打散后倒入鍋中攪拌均勻。

3）將鍋放到冰箱中冷卻約30分鐘左右，期間不斷地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

4）取出鍋中的冰淇淋液體，加入適量的新鮮藍(lán)莓?dāng)嚢杈鶆蚣纯上碛谩?/p>

2. 藍(lán)莓酸奶

原料：酸奶適量、蜂蜜適量、新鮮藍(lán)莓適量。

步驟：

1）將新鮮的藍(lán)莓洗凈后放入碗中，用勺子將其搗爛成泥狀。

2）將搗爛的藍(lán)莓泥倒入酸奶中，攪拌均勻。

3）加入適量的蜂蜜調(diào)味即可食用。

3. 藍(lán)莓果凍

原料：明膠粉10g、水200ml、糖粉50g、新鮮藍(lán)莓適量。

步驟：

1）將明膠粉和糖粉混合在一起，備用。

2）將新鮮的藍(lán)莓放入鍋中加水煮沸，然后關(guān)火待涼。

3）將混合好的明膠粉和糖粉倒入鍋中攪拌均勻，再倒入剛才已經(jīng)待涼的果汁中攪拌均勻。

4）將混合好的果汁倒入模具中，冷藏凝固即可食用。

以上就是幾種簡單易做的藍(lán)莓甜品了，可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整和改良。希望大家喜歡！