河內是越南著名的旅游城市，也是越南的首都。這個城市不僅有著悠久的歷史文化，還有著豐富多彩的美食文化。今天我們就來一起了解一下河內特色美食。

第一道菜肴是Pho（發音為“福”），它是越南最著名的菜之一。Pho是一種由米粉、牛肉、雞肉或蝦等配料組成的湯面，然后再添加香料和蔬菜。這道菜在河內很受歡迎，你可以在街邊小攤或者高檔餐廳中品嘗到它。

第二道菜肴是Bun Cha（發音為“布恩查”），也是河內經典美食之一。Bun Cha由烤豬肉和配以柿子椒、香草、生菜和蘸醬組成。這道菜在街邊小攤上非常普遍，價格實惠味道十分美味。

第三道菜肴是Banh Mi（發音為“班米”），這是越南傳統的法式面包三明治，在河內十分流行。面包里面通常包括烤肉、生菜、胡蘿卜、黃瓜和醬料等。這道菜在河內的街頭小攤上很容易找到，而且口感十分美味。

第四道菜肴是Pho Cuon（發音為“福春”），它是一種由米粉皮和牛肉卷成的越南傳統小吃。Pho Cuon通常搭配著香草、蘸醬和生菜一起食用，非常清爽可口。

第五道菜肴是Cha Ca La Vong（發音為“查卡拉芳”），也被稱作“La Vong烤魚”。這是一道由烤魚、蔥花、香草和米粉組成的越南特色美食。這道菜在河內十分受歡迎，你可以去著名的La Vong餐廳嘗試一下。

除了以上五種河內特色美食，還有很多其他值得品嘗的美味佳肴，比如Goi Cuon（越南春卷）、Banh Xeo（越南薄餅）以及Ca Phe Trung（越南咖啡）。如果你來到了河內，一定不要錯過這些美食，它們一定會讓你流連忘返！