鄢陵特色美食在哪里
鄢陵特色美食在哪里
鄢陵是河南省的一個縣級市,位于豫東平原北部。這個地方有著豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,因此也孕育了不少特色美食。以下是介紹一些值得品嘗的鄢陵特色美食及其店鋪。
糖葫蘆
糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃之一,而鄢陵的糖葫蘆更是別具特色。由于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)柿子椒,因此用柿子椒代替?zhèn)鹘y(tǒng)的草莓或者蘋果來制作糖葫蘆。這樣制作出來的糖葫蘆既辣又甜,口感十分獨(dú)特。如果你想品嘗正宗的鄢陵糖葫蘆,可以去位于市中心街道辦事處路西彎的“李記老虎樓”,那里的糖葫蘆非常好吃。
牛肉湯面
牛肉湯面是一道傳統(tǒng)河南面食,而在鄢陵也有著自己的版本。當(dāng)?shù)厝讼矚g把面條和牛肉放在一個碗里,倒入熱湯,再加上蔥花、醬油等調(diào)料。如果你想品嘗正宗的鄢陵牛肉湯面,可以去市中心街道辦事處大東門西50米的“賀家小廚”,那里的牛肉湯面非常好吃。
豆腐腦
豆腐腦是中國傳統(tǒng)早餐之一,而鄢陵的豆腐腦也是很有特色的。當(dāng)?shù)厝讼矚g用黃豆來制作豆腐腦,加上一點(diǎn)芝麻醬、辣椒油和香菜等調(diào)料,味道非常清爽可口。如果你想品嘗正宗的鄢陵豆腐腦,可以去市中心街道辦事處路東彎的“劉記豆花店”,那里的豆腐腦非常好吃。
炭火燒烤
除了以上幾種傳統(tǒng)美食外,鄢陵還有著很多好吃的炭火燒烤。當(dāng)?shù)厝讼矚g用帶皮五花肉、雞翅膀和香腸來燒烤,加上一點(diǎn)特制的調(diào)料,味道非常美味。如果你想品嘗正宗的鄢陵炭火燒烤,可以去市中心街道辦事處新華路南段的“宋家炭火燒烤”,那里的炭火燒烤非常好吃。
總結(jié)
以上是介紹了幾種鄢陵特色美食及其店鋪。當(dāng)然,這些只是冰山一角,還有很多好吃的美食沒有介紹到。如果你有機(jī)會去鄢陵旅游,一定要品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗常嘈拍阋欢〞凵线@里的口味。