家常甜品菜譜大全
家常甜品菜譜大全是每個家庭必備的一本食譜。在忙碌的生活中,偶爾來一份自制的甜品,不僅能夠滿足味蕾,還能夠讓身心得到放松和愉悅。下面就為大家介紹幾款簡單易做、美味可口的家常甜品。
1. 紅豆糯米飯
材料:糯米、紅豆、白糖
步驟:
(1)將糯米洗凈后泡水半小時;
(2)將紅豆洗凈,加水煮至軟爛;
(3)將泡好水的糯米倒入鍋中,加適量清水,用大火煮開后轉小火燜20分鐘左右;
(4)待糯米變得粘稠時,加入白糖攪拌均勻;
(5)最后將紅豆放入鍋中再燜5分鐘即可。
2. 葡萄干牛奶布丁
材料:牛奶、葡萄干、吉利丁粉、白糖
步驟:
(1)將牛奶和葡萄干放入鍋中,加熱至牛奶即將沸騰時關火;
(2)用吉利丁粉調成濃稠狀,加入已加熱的牛奶中攪拌均勻;
(3)再加入白糖攪拌均勻,待冷卻后倒入模具中,放入冰箱冷藏2小時左右即可。
3. 香蕉布丁
材料:香蕉、鮮奶油、吉利丁粉、白糖
步驟:
(1)將香蕉去皮切碎,用攪拌機打成泥;
(2)將鮮奶油倒入鍋中加熱至微溫狀態;
(3)用吉利丁粉調成濃稠狀,加入已加熱的鮮奶油中攪拌均勻;
(4)再加入香蕉泥和白糖攪拌均勻,待冷卻后倒入模具中,放入冰箱冷藏2小時左右即可。
4. 蜜汁銀耳
材料:銀耳、紅棗、蜂蜜
步驟:
(1)將銀耳泡軟后撕成小塊;
(2)將紅棗洗凈切成小塊;
(3)將銀耳和紅棗一起放入鍋中加適量清水煮開,再加入適量蜂蜜調味即可。
以上四款家常甜品菜譜非常簡單易做,食材也都很容易買到。在家就能輕松制作出美味的甜品,不僅營養豐富,而且還能夠增強親情和友情的交流。快來嘗試一下吧!