學廚師周記300字左右技校
這一周,我在技校學習成為一名廚師。從最基礎的切菜、炒菜到更高級的烤肉和制作醬汁,這個過程充滿挑戰和樂趣。
第一天,我們學習了最基礎的技能——切菜。雖然聽起來簡單,但是我卻發現自己的手法很生疏。老師教了我們正確的姿勢和刀法,并告訴我們需要注意安全,以免割傷自己。當我終于成功地把黃瓜切成薄片時,內心充滿了成就感。
第二天,我們開始學習如何炒菜。老師示范了幾個簡單的菜式,讓我們模仿他的動作。我發現我的手不夠快,火候也掌握得不太好,但是經過反復聯系后慢慢地進步了。
第三天是最有趣的一天——我們制作了披薩! 我們用面粉和水做出面團后,在上面加上醬汁、芝士、洋蔥和其他配料。接著放入烤箱中等待15分鐘左右即可享用美味的披薩。
第四天,我們學習了如何制作湯。我們先準備了各種蔬菜和肉類,然后放入鍋中加水慢慢煮。老師教我們如何掌握時間和火候,以確保湯的味道鮮美。
第五天,我們學習了更高級的烹飪技巧。老師示范了如何烤牛排,并告訴我們需要注意火候以及調味品的使用。這讓我感到很有挑戰性,但最終我還是成功地做出了一份美味的牛排。
這周學習成為一名廚師對我來說是一個很棒的經歷。我已經學會了基礎技能,并且嘗試了一些更高級的烹飪技巧。雖然還有很多需要學習和改進,但我相信只要不斷努力,總會取得進步。