當您要聘用一名廚師時，簽訂一份聘用合同是非常重要的。這份合同將明確雙方的權利和義務，以及工作范圍和薪酬等細節。以下是聘用廚師合同范本：

第一條：雇傭目的

甲方（雇主）與乙方（廚師）在本合同項下建立勞動關系，甲方雇傭乙方從事烹飪工作。

第二條：工作內容

1.乙方的主要工作內容為負責甲方餐廳/酒店的烹飪工作。

2.乙方應按照甲方規定的菜譜、食材和制作標準進行烹調。

3.乙方應保證出品質量符合甲方要求，并對食品安全負責。

第三條：工作時間

1.乙方每周工作六天，每天工作8小時。

2.具體排班由甲方人力資源部門安排。

第四條：勞動報酬

1.乙方月薪為XXXX元，包括基本工資和績效獎金。

2.乙方如有加班需求，甲方將按照國家相關規定支付加班費。

第五條：福利待遇

1.乙方享受社會保險（養老、醫療、失業、工傷和生育）。

2.甲方為乙方提供住宿和三餐，并承擔水電費用。

第六條：其他約定

1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。

2.合同期滿后，若乙方表現良好，甲方愿意繼續雇傭，則可以協商簽訂新的勞動合同。

第七條：違約責任

1.若乙方未能按時履行本合同約定的義務，則應承擔相應的違約責任。

2.甲方若未能按時支付乙方勞動報酬，則應承擔相應的違約責任。

第八條：爭議解決

在執行本合同時發生爭議，雙方應通過協商解決。若協商無果，則可向相關勞動仲裁機構申請仲裁。

以上是聘用廚師合同范本，雙方在簽訂合同時應認真閱讀并理解其中的條款內容。只有建立明確的約定，才能更好地維護雇主和員工的權益。