夏天冰甜品做法大全

夏天是吃冰甜品的最佳時節，無論是自制還是去店里購買，都能帶來清涼舒爽的口感。以下是幾款簡單易學的夏季冰甜品制作方法，讓你在家中就能享受美味。

芒果班戟

材料：雞蛋、面粉、牛奶、糖、芒果

步驟：

1. 將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量的糖和面粉，再加入適量的牛奶攪拌成薄糊狀；
2. 平底鍋預熱后倒入一勺面糊，轉動鍋子使其均勻鋪開；
3. 等待兩分鐘左右后將班戟反轉過來煎另一面；
4. 重復以上步驟直到所有面糊用完后備用；
5. 將芒果切成小塊備用；
6. 在每個班戟上放上適量的芒果塊并卷起即可。

草莓冰沙

材料：草莓、牛奶、冰塊、糖（可選）

步驟：

1. 將草莓洗凈后去除葉子；
2. 將草莓放入攪拌機中，添加適量的牛奶和冰塊，并一同攪拌成細膩的液體；
3. 如果喜歡甜味，可以再加入一些糖進行調味；
4. 倒入杯中即可。

水果夾心雪糕卷

材料：香草雪糕、水果（如西瓜、哈密瓜等）、餅干或面餅片

步驟：

1. 將雪糕放在室溫下軟化至易于操作狀態；
2. 將水果切成小塊備用；
3. 將餅干或面餅片鋪在工作臺上，放上軟化的雪糕并均勻鋪開；
4. 在雪糕表面擺上切好的水果塊，注意不要過多以免影響卷起后的口感；
5. 將餅干或面餅片卷起，用保鮮膜裹好并放入冰箱冷藏至硬化即可。

總結

以上幾款夏季冰甜品制作方法簡單易學，不僅口感清涼舒爽，還能豐富你的味蕾體驗。在炎炎夏日里，自家制作的冰甜品無疑是最佳選擇。