冰棍是夏季最受歡迎的零食之一。它既可以滿足我們口腹之欲，又可以幫助我們消暑解渴。而且，自制冰棍不僅能保證食材的新鮮度和衛生安全，還能讓你體驗到制作的樂趣。下面就為大家介紹幾種簡單易學的冰棍制作方法。

香草味冰棍

材料：

• 牛奶 1 杯
• 鮮奶油 1/2 杯
• 砂糖 1/4 杯
• 香草精 1 茶匙

步驟：

1. 將所有材料倒入攪拌機中攪拌均勻。
2. 將混合物倒入冰棒模具中。
3. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

水果味冰棍

材料：

• 鮮果汁（如檸檬、西瓜、菠蘿等） 1 杯
• 砂糖 1/4 杯

步驟：

1. 將果汁和砂糖放入鍋中，加熱至糖完全融化。
2. 將混合物倒入冰棒模具中。
3. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

巧克力味冰棍

材料：

• 牛奶 1 杯
• 鮮奶油 1/2 杯
• 可可粉 1/4 杯
• 砂糖 1/4 杯

步驟：

1. 將所有材料倒入攪拌機中攪拌均勻。
2. 將混合物倒入冰棒模具中。
3. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

花式制作方法

A. 彩虹卡通冰棍

材料：

• 牛奶 2 杯
• 砂糖 1/2 杯
• 香草精 1 茶匙
• 食用色素（紅、橙、黃、綠、藍紫）

步驟：

1. 將牛奶、砂糖和香草精放入鍋中，加熱至糖完全融化。
2. 將混合物分成五份，分別加入不同顏色的食用色素。
3. 在冰棒模具中依次倒入五種顏色的混合物。
4. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

B. 紅豆冰棍

材料：

• 鮮奶油 1/2 杯
• 牛奶 1/2 杯
• 紅豆沙適量

步驟：

1. 將鮮奶油和牛奶放入鍋中，加熱至混合物微溫。
2. 將紅豆沙放入冰棒模具中。
3. 倒入混合物至八分滿。
4. 再次倒入紅豆沙填滿冰棒模具。
5. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

C. 冰淇淋夾心冰棍

材料：

• 巧克力味冰激凌 適量
• 香草味冰激凌 適量
• 鮮奶油 1/4 杯
• 牛奶 1/4 杯

步驟：

1. 將巧克力味和香草味的冰激凌切成小塊，并隨意放置在冰棒模具中。
2. 將鮮奶油和牛奶放入鍋中，加熱至混合物微溫。
3. 將混合物倒入冰棒模具中，填滿空隙。
4. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

以上就是幾種簡單易學的冰棍制作方法，大家可以根據自己的口味和喜好進行調整。快來試試吧！