桂平美食小吃攻略
桂平是廣西的一個(gè)小城市,雖然不像南寧那樣繁華,但是這里也有很多美食值得一試。以下是桂平美食小吃攻略。
1. 桂平米粉
桂平米粉以其細(xì)膩軟糯、口感爽滑而聞名,是當(dāng)?shù)厝俗畛3缘脑绮椭弧C追劭梢源钆涠蛊ぁ⒍垢z、肉片等配料,加上特制的辣椒醬更加美味。
2. 桂平油茶
桂平油茶是一種傳統(tǒng)的漢族飲品,在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎。它由花生、芝麻、糯米等原材料熬制而成,喝起來(lái)香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3. 桂平腸粉
桂平腸粉與廣州腸粉不同,它使用的是雞蛋和大米漿制成的腸粉皮,并且每個(gè)餡料都包裹在里面。推薦嘗試咖喱牛肉或蝦仁腸粉。
4. 桂平糕點(diǎn)
桂平的糕點(diǎn)也非常有特色。比如,荷葉糯米飯、荷花蛋糕和椰汁饅頭等都是當(dāng)?shù)厝讼矚g的甜點(diǎn)。
5. 桂平燒臘
桂平的燒臘也很出名,口感鮮嫩多汁,肉質(zhì)緊實(shí)。推薦嘗試叉燒和紅燒肉。
6. 桂平海鮮
桂平靠近南海,所以當(dāng)?shù)氐暮ur也非常新鮮美味。推薦嘗試清蒸蝦、黑椒蟹和紅燒魚。
以上就是桂平美食小吃攻略。如果你去了桂平,一定要品嘗這些美食!