有哪些做糕點(diǎn)的學(xué)校
有哪些做糕點(diǎn)的學(xué)校
烘焙和制作甜點(diǎn)越來越受到人們的喜愛,許多人都希望能夠通過學(xué)習(xí)專業(yè)技能,成為一名優(yōu)秀的甜點(diǎn)師或烘焙師。那么,在中國有哪些可以學(xué)習(xí)做糕點(diǎn)的學(xué)校呢?以下是一些比較知名的學(xué)校介紹。
1. 上海中華職業(yè)技術(shù)學(xué)院
上海中華職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的全日制普通本科高等職業(yè)技術(shù)院校。該校開設(shè)了“酒店管理與服務(wù)”專業(yè),其中包括了糕餅制作、西餐制作等課程。在這里,你可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)到如何制作各式各樣的蛋糕、面包、糕點(diǎn)等。
2. 北京市旅游專修學(xué)院
北京市旅游專修學(xué)院是國家教育部直屬本科高等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。該校主要培養(yǎng)旅游、飯店、會展和商務(wù)等方面的應(yīng)用型高級專門人才。其中,糕點(diǎn)制作是該校非常重要的一個(gè)專業(yè)。在這里,你可以學(xué)習(xí)到糕點(diǎn)制作的各種技巧和方法,包括蛋糕、面包、餅干等。
3. 杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院
杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院是一所以本科教育為主體,多文化交流、國際化教育和實(shí)踐創(chuàng)新為特色的普通本科高校。該校開設(shè)了“餐飲與烘焙”專業(yè),其中包括了各類甜品制作課程。在這里,你可以通過實(shí)踐課程掌握各種甜品的制作技能,并有機(jī)會參加相關(guān)比賽和活動(dòng)。
4. 上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務(wù)意識、綜合素質(zhì)較高的中國特色應(yīng)用型人才為目標(biāo)的全日制本科高等職業(yè)技術(shù)院校。該校開設(shè)了“酒店管理”專業(yè),其核心課程之一是糕點(diǎn)西點(diǎn)制作。在這里,你可以接受全方位的培訓(xùn),了解各種甜品的基礎(chǔ)知識和實(shí)際操作技能。
5. 廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院是一所以培養(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)高素質(zhì)、應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)的全日制本科高等職業(yè)技術(shù)院校。該校開設(shè)了“糕點(diǎn)與面包”專業(yè),其教學(xué)內(nèi)容包括烘焙原理、面團(tuán)發(fā)酵、面包工藝等多個(gè)方面。在這里,你可以通過實(shí)踐操作掌握各種甜點(diǎn)的制作方法和技巧。
總之,在中國有很多優(yōu)秀的糕點(diǎn)學(xué)校,除了上述幾所比較知名的大學(xué)外,還有很多其他類型的職業(yè)學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也提供相關(guān)課程和培訓(xùn)服務(wù)。如果你對做糕點(diǎn)感興趣,可以選擇適合自己的學(xué)校進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。