長清是一個歷史悠久的縣級市，位于山東省濟南市南部。這里有著豐富的自然資源和人文景觀，同時也擁有著許多美食小吃。

首先，要提到的就是長清烤肉。這種烤肉以羊肉為主要原料，經過特制的調料腌制之后再進行炭火烤制。烤出來的肉質鮮嫩、口感細膩、香氣四溢，深受當地居民和游客們的喜愛。

其次，還有山東傳統小吃——耳朵眼子。這種小吃是用面粉加水和油攪拌而成，并放入蔥花、辣椒等調料調味。耳朵眼子外形像小球一樣，口感酥脆、味道鮮美。

除此之外，還有許多其他美食小吃值得一試。比如說豆皮卷、三角鍋貼、茶汁團子等等。這些小吃都有著不同的特色和口感，在當地人中享有盛名。

最后要介紹的是長清夏季必吃的甜品——葫蘆糖葫蘆。這種小吃是將一串串山楂或草莓穿在棍子上，再裹上一層透明的糖衣。吃起來既爽口又甜美，而且也非常適合夏天食用。

總之，長清的美食小吃豐富多彩，無論是當地人還是游客都可以找到自己喜歡的口味。如果有機會去長清旅游，別忘了嘗一嘗這些美味佳肴！