年酒店收銀員工作計劃十
計劃是一種為了實現特定目標而制定的有條理的行動方案。我們該怎么擬定計劃呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
酒店收銀員工作計劃十篇一
(一)經營創收 ________年(8-12 月)經營收入 萬元,其它業務收入 萬元,總收入達 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務部為 萬元,全年客房平均出租率為 %, 年均房價 元。營業成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為 ,營 業費用為 萬元,營業稅金為 萬元,管理費用為 萬元,財務費用為 萬 元,營業外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。
(二)管理制度創利 俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基 石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由 管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順 利開展。 各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規 章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的 工資掛鉤。 目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真 正落到了實處。
(一)以對外協調為主,建立良好社會關系 酒店自______年8 月15 日試營業以來,一直處于半施工半運營的試營業期,酒 店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能 部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝 通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近 10 萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好 的社會關系。
(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作
1、會計基礎工作方面 為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制 度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面 加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣 資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真 設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月 及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房 成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽 盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內、對外協調方面 協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、 成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料, 為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問 題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
高經濟效益 和社會效益起到重要促進作用。
1、穩固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固 老客戶和發展新客戶,在2006 年10 月召開1 次大型客戶答謝聯絡會,以加強與 客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、
三、四工作步驟,以月度營 營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、自8 月5 日開業以來完成銷售總額2583782.4 萬元,完成率110.7%。房 券銷售330 套,會員卡銷售18 張。
(四)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入 市場軌道,績效掛鉤的改革舉措已經正式推行,在一定的費用和毛利率標準下, 一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,另一方面,卻 使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工 作。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管 理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及 部門崗位的政令暢通,令行禁止。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管 安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予 以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管 理機制等方面的保證。
3、從______年8 月至________年11 月,餐飲部共完成計劃任務的86.35%,毛利率 平均達到44.24%。
(五) 以質量為前提,抓好客房工作
1、酒店自______年8 月6 日開業以來人員始終缺編,客房服務人員邊開荒,邊 做房,工作重,壓力大,但大家齊心協力,在不降低客房打掃質量的前提下,共 同完成了酒店下達的各項任務。
2、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根 據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每 個員工的儀容儀表不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證 了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工 作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、 細、實”的工作作風。
3、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓變 為一個系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事 件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責 人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于 住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。
4、生產經營和各項任務指標完成情況。酒店剛開業,知名度較低,為了能 擴大酒店的知名度,客房部降低了房價,并運用房劵等優惠政策招攬客人,做到 旺季更旺,淡季不淡,超額完成了酒店制定的各項任務指標。為了控制成本,降 低毛利率,我們將部分用品再回收、再利用,使我們的毛利率達到了96%以上。
(六)以“四防”為內容,抓好保衛工作
1、建立健全各種規章制度: 酒店在試營業期間,按照酒店的要求,10 月份制定了本部門的運行手冊, 并在月底與各部門簽定了消防安全責任書,致使酒店在經營過程中無安全事故發 生。逢到節假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛工作不松懈。
2、管理方面 日常工作中首先采取從我做起,以身作責。特別是在酒店施工期間,保衛部 人員少任務重的情況下,積極配合各部工作,保證酒店內的安全工作,為保證酒 店順利開業打下了良好的基礎。 在日常工作中采取因人施教,分析人員的心理狀況,采取不同的方式方法消 除部門員工心里不安因素,培養協同作戰的能力。不管是在應急突發性事件還是 協助各部工作都達到了哪里需要那里去,統一行動,協同作戰的目的。
額 1600 元,處理打架事件 30 起,抓獲違規操作 6 起,罰款金額 600 元。消防安全培訓150 次,下發整改通知書12 份都已整改。購買滅火器128 具,滅火器箱子50 個。接受職能部門檢查3 次,基本保證酒店消防設施到位, 為12 月份市消防局對酒店驗收工作、經營工作打下了良好基礎。
六、七點鐘,早晨還要照 常上班,員工們無怨無悔為酒店的正常營業做出了重要貢獻。 酒店開業后,工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐,酒店二級庫房貨架, 負一層暖氣的改造和拆除等,包括酒店一系列設施設備的安裝調試,也都是由工 程部來完成的,為酒店節約了大量的資金。 8 月5 日開業后,由于經營情況較好,各項能耗都較大,在這種情況下,經 過工程所有員工的不懈努力,總共為酒店節約用水1202 方,用電11525 度,以 實際行動為酒店的節約做出了重要貢獻。
(一)設施設備不盡完善 明年酒店就要申請四星級商務酒店,不管是客房內部的硬件設備,還是酒店 內部的軟件設施,都還不能達到要求,努力達到四星級酒店的各項標準要求是明 年酒店的一項十分重要的工作。
(二)管理水準有待提升
一、參差不齊;
2、表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;
3、表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
(三)服務質量尚需有優化 從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比 較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都 難做到一樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容 儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔 衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。 二 00 六年,是福蘭德假日酒店試營業的第一年,是酒店發展的一年,是具 有轉折意義的一年,福蘭德假日酒店要在社會各屆中塑立良好的企業形象,保持 客房出租率和餐飲上座率繼續向良性方向發展。相信在新的一年中,在酒店董事 長、總經理和酒店全體員工的共同努力下,開闊思路、開拓進取,____________ 假日 酒店的各項工作一定能再創佳績!
酒店收銀員工作計劃十篇二
尊敬的部門領導:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。
我自 年4月1日開始進入xxx,就加入前臺部門收銀工作,到現在已經兩個月了,這段時間以來,在各級領導和同事們的關心與培養下,基本完成了本職工作的各項任務。
但由于個人學習的需要,特此申請辭去我現在的職務。
在工作的時間里,我有幸得到了公司領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。
同時也感謝xxx這個大的團隊對我的培養和教育,在這工作的日子里,我學到了很多有關收銀的知識,這對我個人的成長具有重要意義,再一次向xxx表示無比的感謝和深深的歉意。
在思想上,我也得到領導與同事們的指導與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀、價值觀。
同時,也使我具有了較高的職業素養,這些都得益于xxx的培養。
這段時間的工作經驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。
我非常重視我在公司內的這段經歷,也很榮幸自己成為xxx的一員,我確信我在公司里的這段經歷和經驗,將為我今后的職業發展帶來非常大的利益,在這里,我也向xxx表示深深地謝意。
在工作上,我學到了許多寶貴的現場收銀經驗和實踐技能。
在生活上,得到各級領導與同事們的關照與幫助。
指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。
望領導批準我的申請,在正式離開之前我將善始善終,認真繼續做好目前的每一項工作。
離開公司,離開這些曾經同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領導們的諄諄教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善酒店前臺收銀員辭職信怎么寫酒店前臺收銀員辭職信怎么寫。
祝xxx的事業蓬勃發展。
也祝xxx的領導和同事們身體健康,事業順心。
今后,無論我在哪里,我都會為沃爾瑪做力所能及的事情,因為我為我曾經是沃爾瑪人而驕傲和自豪。
再次感謝領導這段時間來對我的支持和勉勵,在此我忠心的道聲“謝謝”。
望領導能夠批準我的請求。
此致
敬禮
申請人:xxx
年 月 日
尊敬的經理:
最后,衷心的說:"對不起"與"謝謝".
祝愿公司開創更美好的未來!
望領導批準我的辭職申請,并協助辦理相關離職手續.
此致
辭職人:
日期
尊敬的部門領導:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。
我自 年4月1日開始進入xx-x,就加入賓館收銀員工作,到現在已經兩個月了,這段時間以來,在各級領導和同事們的關心與培養下,基本完成了本職工作的.各項任務。
但由于個人學習的需要,特此申請辭去我現在的職務。
在工作的時間里,我有幸得到了公司領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。
同時也感謝xx-x這個大的團隊對我的培養和教育,在這工作的日子里,我學到了很多有關收銀的知識,這對我個人的成長具有重要意義,再一次向xx-x表示無比的感謝和深深的歉意。
在思想上,我也得到領導與同事們的指導與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀、價值觀。
同時,也使我具有了較高的職業素養,這些都得益于xx-x的培養。
這段時間的工作經驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。
我非常重視我在公司內的這段經歷,也很榮幸自己成為xx-x的一員,我確信我在公司里的這段經歷和經驗,將為我今后的職業發展帶來非常大的利益,在這里,我也向xx-x表示深深地謝意。
在工作上,我學到了許多寶貴的現場收銀經驗和實踐技能。
在生活上,得到各級領導與同事們的關照與幫助。
指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。
望領導批準我的申請,在正式離開之前我將善始善終,認真繼續做好目前的每一項工作。
離開公司,離開這些曾經同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領導們的諄諄教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善。
祝xx-x的事業蓬勃發展。
也祝xx-x的領導和同事們身體健康,事業順心。
今后,無論我在哪里,我都會做到力所能及的事情,因為我為我曾經是賓館的員工而驕傲和自豪。
再次感謝領導這段時間來對我的支持和勉勵,在此我忠心的道聲“謝謝”。
望領導能夠批準我的請求。
此致
敬禮
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酒店收銀員工作計劃十篇三
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧?!爸挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
1. 急客人之所急,想客人之所想
(每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類
型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!)
2. 對顧客笑臉
(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發脾氣。)
3.不要對客人做出沒有把握的承諾
(當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。)
4. 考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結賬令客人滿意
(前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種.種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。)
5. 不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧
(不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)
相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。
酒店收銀員工作計劃十篇四
1、自覺遵守財經紀律和財務制度。
2、不得擅自套換外幣。
3、不得擅自取長補短,長短款應按規定處理。
4、根據財務部制度的工作程序進行工作。
5、按規定標準營業消費價格收取客人費用。
6、結算款及營業收入不得拖欠公款,客離帳清。
7、工作時間不得私人款與公款混淆。
8、不得向無關人員泄露
關于
公司的營業收入情況、資料及數據。9、對于違反財務制度和財經紀律的要敢于制止和揭發,起監督作用。
10、提前10分鐘到崗,開市前必須兌換好當天所需的零錢,備足底錢。交班前準備好自己當班所發生的業務做好交接手續,點清發票、營業現金、營業單據、客戶掛帳簽單等,并且交接人雙方簽名確認。交款表必須填寫交款收據(姓名、臺崗、金額、發據的張數),交款需有指定人員作證,并請證人簽名。
1、收銀員在上班前應先作好營業前的準備工作。預備好零鈔,以便找數;檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備,并做好清潔保養工作。
2、準確打印各項收款單據、發票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、準、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認真驗明真偽;收到偽鈔自賠。
3、每日收入現金,必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。出現長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務規定長款入公司帳,短款當事人自賠。
4、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
5、每天收入的現款、票據必須與單據相符,認真填寫營業報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據核對后,交審核員審核對帳后轉交會計簽收作帳,現金、信用卡票據等款項交出納、營業收款單據交審核員并簽收。客人需要發票要進行凳記,主管級簽名才有效。
6、備用周轉金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。
7、一切營業收入現金,不準亂支。未經總經理批準(必須書面簽名,可在總經理電話同意后補簽),不得在營業收入現金中借給任何部門或任個人。
8、使用信用卡結帳時,必須按銀行培訓的使用規定和操作程序辦理。
9、每一位收銀員在當班營業結束后,檢查當班營業收入單、卡數量與現金簽單及信用卡結算等是否相符,同時根據當天票、款、帳單做出營業報表上交財務審查無誤后早,才能下班。
1、現金結算:現金通常有人民幣、港幣、美金等以銀行發布可兌換的.可用外幣。外幣消費需按酒樓規定外幣種類收取,特殊情況需向客人解釋,報樓面當班經理處理。
2、信用卡結算:認清酒樓受理的信用卡種類及限額。如國內各家銀行發行的銀聯卡等,所有客人消費結算用信用卡的客人必須在信用卡單據簽名確認。
3、使用信用卡結算程序:
a)核查信用卡是否在接受范圍,卡兩面有否疑點(大孝質料、圖案、標志等),確認屬哪種信用卡。
b)核對始止日期是否有效,因為過期卡和未到卡沒有支付能力。
c)查止付名單(銀行公布的名單)按信用卡在銀行公布“止付名單”上查找。冊上有名不給辦理結付,若超出限額時,需有人擔保才可結算。
d)填寫簽購單必須清晰無涂改,填錯“單據”易發生銀行拒付。
e)請持卡人簽名,并核對簽名信用卡地簽名是否相符,有疑問請客人出示身份證核對,避免冒充使用他人信用卡。
f)將已簽名的簽單副聯及結算單給客人。
4、簽單結算:客人出示酒樓辦理的有效簽單卡和本人有效證件,酒樓給予簽單掛帳的單位及個人,收銀員審查后按規定程序給予辦理結算。
5、有關折扣:收銀員辦理客人消費折扣時,必須分清哪些可以打折(如酒水、海鮮、燕鮑翅等)幾折優惠必憑優惠卡打折或無優惠卡片要求打折,須當班經理簽批才有效(確認當班經理打折權限)。
6、發票的管理使用:
a)使用范圍限于本單位在營業收入、不得代他人或其它單位開發票,也不許將發票借給外單位及個人使用。開具的發票時須以復寫紙套寫。
b)必須順號使用,寫錯作廢,必須三聯順號貼在存根上不得撕掉,并須
專業
管理凳記。定期接受稅務機關審查,注銷停用必須以稅務部門審查,并截角上繳。c)發票遺失必須登報聲明作廢,一切登報費用由遺失人員負責,不得報銷。
1.
酒店收銀員的工作內容
2.
關于酒店收銀員的工作總結
3.
酒店收銀員的工作總結
4.
超市收銀員的工作職責
5.
商場收銀員的工作總結
6.
收銀員工的工作小結
7.
收銀員的工作小結
8.
酒店前臺的工作
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酒店收銀員工作計劃十篇五
2024年__月__日,今天是我來到______酒店的第7個月,也算是在______干了半年多了吧。在來到______酒店的這段時間里,我努力的將自己的工作做到最好,希望自己能為______酒店多出一些力,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領導的賞識。但是在工作了一段時間后,我發現自己其實并沒有自己之前想想的那么優秀,在工作和生活中我還有許多需要改進的地方??粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ鳎乙膊辉嘎浜螅囊诮酉聛淼陌肽曛羞_到那些優秀同事們的程度,為此,我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此,便有了這份工作總結。我要以之前的工作為例,在不斷提升工作能力的同時,也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結如下。
一、工作方面
作為酒店收銀員,其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,所以對服務、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓,還好有專業做底子,我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中,我卻發現我始終難得到像前輩們一樣的成績,這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學可是一直沒有什么太大的提升。
不過還好我的同事們都非常的熱心,當我在休息時無意間問到的時候,她們先讓我做了一遍,然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題,但是大家都是在積極的幫助我,這讓我非常的感動。在之后,我照著同事們指點的去改正自己,果然得到了不少的提升。
前臺除了服務,還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區附近,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來。比起服務方面,收銀顯得更加的簡單,但是也更加的要求嚴格。我們必須嚴格的按照酒店的步驟進行,而且還要認真的注意金額,如果弄錯,那就會對酒店的名譽造成很大的損失。
二、在生活方面
作為前輩的同事告訴我,作為前臺,每天都要帶著笑臉服務,如果在生活里不過的快樂是很難的。我在前輩的引薦下,認識了公司許多的同事朋友,雖然我們的工作也許相差甚遠,但是在生活中,我們也能一起去聚會,去玩。在這七個多月以后,我已經認識了酒店大部分常見的員工,在工作中周圍都是自己熟識的朋友,工作起來也會變得很快樂。
酒店收銀員工作計劃十篇六
您好!
工作近年來,發現自己在工作、生活中,所學知識還有很多欠缺,已經不能適應社會發展的需要,因此渴望回到校園,繼續深造。經過慎重考慮之后,特此提出申請:我自愿申請辭去在的一切職務,敬請批準。
在近年的時間里,我有幸得到了單位歷屆領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。工作上,我學到了許多寶貴的科研經驗和實踐技能,對科研工作有了大致的了解。生活上,得到各級領導與同事們的關照與幫助;思想上,得到領導與同事們的指導與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀。這近四年多的工作經驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。
在這里,特別感謝(的上級單位)
主任、主任、主任在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感謝主任在近二年來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我幫助的同事們。
望領導批準我的申請,并請協助辦理相關離職手續,在正式離開之前我將認真繼續做好目前的每一項工作。
祝您身體健康,事業順心。并祝、事業蓬勃發展。
此致
敬禮
辭職人:年月日
酒店收銀員工作計劃十篇七
時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管.及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
酒店收銀員工作計劃十篇八
您好!首先,非常感謝您這半年來對我的信任和關照。
這段時間,我認真回顧了這半年來的工作情況,覺得來酒店工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來經理對我的關心和教導讓我感激不盡。在酒店工作的半年多時間中,我學到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝經理對我的關心和培養,對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結束后離開酒店,以便完成工作交接。我很遺憾不能為酒店輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿酒店的業績一路飆升!經理及各位同事工作順利!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店收銀員工作計劃十篇九
新的一年了,大家對自己工作規劃是怎樣的呢?下面由小編為大家帶來的酒店收銀員
工作計劃
與展望,歡迎大家閱讀與借鑒!做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環境優美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。
記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。
(四)再接再厲,永創佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。
作為一名收銀主管,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
(一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高,主要方法是:a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
b、組織好每周一的衛生大質檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務室的工作計劃落實具體,并在學習中總結成績,找差距。
c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。b、嚴格遵守會《公司財務制度》,嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務室。c、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
1、從書本上學來;
2、在實際工作中向同事,下屬去學習?!安粣u下問”是每個基層管理者所應具備的態度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領導的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態,甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養下屬能力
讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。
收銀員任何時候都需要心態和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
身為pa的一名主管,我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句
諺語
:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養自己的觀擦能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。在工作計劃和工作落實方面下功夫,一方面對員工從嚴要求,與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業,部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理按排。
四、安全兩字值千斤,酒店的頭等大事就是安全,在工作中時刻將安全工作放在首位,各項工作程序要求員工嚴格按規范化操作,每天至少十次以上對公區檢查,每天班前會上認真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進行安全知識抽查,通過反復的強調,嚴格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強管理與督導,保證無一起安全事故發生。
隨著酒店接待的各種vip客人越來越多,每次鋪設vip地毯時都到場督導,在酒店星級復核檢查時期,班組各項清潔項目以表格的形式進行逐項落實,對員工完成的一項工作都仔細進行檢查,高標準、嚴要求,順利的通過星級復核。
回顧一年的工作,每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強自身學習、不斷完善自我,做事更加塌實,管理更加嚴格細膩、標準要求更高,爭取在20xx年的今天能交給酒店領導和部門領導一份滿意的答卷。
謝謝各位!
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