年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇一

岳陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)局

2001年5月

“民以食為天，食以安為先”。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系著人民群眾身體健康和生命安全，而且關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。近年來，在區(qū)工委、管委會(huì)的高度重視下，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系初步形成，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加快推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題得到了很大改善。

一、開展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理，努力確保不發(fā)生因假劣農(nóng)資引發(fā)重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件

結(jié)合春耕生產(chǎn)，2011年3月22日我局與市農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)、土肥、種子、植保等科室一行20多人對(duì)我區(qū)農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查組對(duì)亞華農(nóng)資市場(chǎng)、康王鄉(xiāng)、三荷鄉(xiāng)、西塘鎮(zhèn)的所有農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶逐一進(jìn)行了檢查。檢查種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶16戶，抽查水稻品種8個(gè)，其中1戶經(jīng)營(yíng)的2個(gè)水稻品種未建立經(jīng)營(yíng)檔案，也未開據(jù)銷售票據(jù)，這對(duì)維護(hù)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者權(quán)益存在很大缺陷。所有經(jīng)營(yíng)門市部委托代銷證書、證照、銷售人員培訓(xùn)合格證書等齊全，并能亮證照經(jīng)營(yíng)，符合規(guī)定要求，但是個(gè)別門市粘貼有未經(jīng)審定品種的宣傳資料。檢查農(nóng)藥批發(fā)、零售經(jīng)營(yíng)單位21戶，初查1370多個(gè)農(nóng)藥品種，抽查12個(gè)品種，其中，1個(gè)品種標(biāo)簽不合格（10公斤），現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了處理，3個(gè)品種生產(chǎn)登記證號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)不符，即威海韓孚生化農(nóng)藥有限公司的蘭博80%，18包，山東漢克農(nóng)藥有限公司生產(chǎn)的早疫晚疫44包，山東松岡3%阿維菌素68包，100g/包。存在的問題是同一農(nóng)藥有很多商品名稱，如有效成份為阿維菌素的農(nóng)藥，名稱有害極滅、蟲滿光、阿維蟲清等；在彌渡縣寅街鎮(zhèn)供銷社景泉農(nóng)資經(jīng)營(yíng)部有安徽省安慶農(nóng)化工公司生產(chǎn)的10%草甘磷銨鹽標(biāo)識(shí)不清，農(nóng)藥的生產(chǎn)日期沒有標(biāo)注在藥瓶上，藥瓶的下面沒有綠色環(huán)線的除草劑標(biāo)志。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)過期農(nóng)藥、甲胺磷等高劇毒農(nóng)藥。

二、繼續(xù)推進(jìn)“三品認(rèn)證”工作，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)

近幾年，我區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品（以下簡(jiǎn)稱三品）認(rèn)證工作認(rèn)真貫徹執(zhí)行農(nóng)業(yè)部提出的“三位一體、整體推進(jìn)”的發(fā)展戰(zhàn)略，緊密圍繞全區(qū)農(nóng)業(yè)工作重點(diǎn)，逐步健市、區(qū)、基地三級(jí)認(rèn)證管理隊(duì)伍，擴(kuò)大認(rèn)證范圍，提高認(rèn)證等次，取得了較好的工作成效，為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升、農(nóng)產(chǎn)品品牌打造發(fā)揮了巨大作用。

一、基本情況截止到2010年底，全縣已完成三品認(rèn)證基地18個(gè)，認(rèn)證品種27個(gè)，認(rèn)證企業(yè)10家（其中省級(jí)2家，市級(jí)8家），呈現(xiàn)出認(rèn)證總量迅速擴(kuò)大、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠、產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高、綜合效益明顯增強(qiáng)的特點(diǎn)：

1、認(rèn)證總量迅速擴(kuò)大，認(rèn)證檔次不斷提高。2008年我縣三品認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)，2009年達(dá)到15個(gè)（包括杏坪的紫紅薯和柴莊西瓜），10年又增加了劉申元公司的糧食認(rèn)證和匯生源公司的肉豬認(rèn)證。

2、認(rèn)證產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，認(rèn)證范圍不斷擴(kuò)大。我縣認(rèn)證涵蓋范圍明顯擴(kuò)大，認(rèn)證產(chǎn)品中地方名特優(yōu)產(chǎn)品日益增多，由過去單一的蔬菜、雜糧產(chǎn)品逐步擴(kuò)大到林果業(yè)、畜禽業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。

3、產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，綜合效益明顯增強(qiáng)。通過三品認(rèn)證工作，助推了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的提高，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大大增強(qiáng)，涌現(xiàn)出了匯生源公司、盤龍有限責(zé)任公司、興源公司、億升、歐珂公司、明月公司、農(nóng)貿(mào)等一些龍頭企業(yè)，打造了匯生源產(chǎn)業(yè)園、馬臺(tái)產(chǎn)業(yè)園、社川河產(chǎn)業(yè)園（杏坪）三個(gè)精品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

4、認(rèn)證管理隊(duì)伍不斷壯大，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。通過三品認(rèn)證工作的開展，我縣認(rèn)證機(jī)構(gòu)逐步健全，每家認(rèn)證企業(yè)至少配備1名內(nèi)檢員，通過國(guó)家培訓(xùn)持證上崗，保證生產(chǎn)加工規(guī)程、質(zhì)量控制措施的貫徹執(zhí)行，使我縣認(rèn)證三品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，在歷次抽檢、暗檢中100％合格。

二、存在問題

在正視成績(jī)的同時(shí)，也存在不少問題和不足，主要表現(xiàn)在：

1、重認(rèn)證、輕管理現(xiàn)象客觀存在。通過我們年檢發(fā)現(xiàn)，個(gè)別企業(yè)基地管理松散、生產(chǎn)檔案記錄不完整、標(biāo)志使用不規(guī)范，甚至存在超范圍用標(biāo)現(xiàn)象。重認(rèn)證輕管理的現(xiàn)象客觀存在。

2、認(rèn)證產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不高。部分企業(yè)沒有把認(rèn)證作為提高生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要契機(jī)，不注重認(rèn)證標(biāo)識(shí)的使用和品牌的打造，有認(rèn)證無產(chǎn)品、有產(chǎn)品無市場(chǎng)，攀比認(rèn)證、加分認(rèn)證的現(xiàn)象存在。

3、生產(chǎn)基地規(guī)模小、檔次低，示范作用不明顯。該問題有企業(yè)思想認(rèn)識(shí)、綜合實(shí)力等方面的原因，也有政策引導(dǎo)、經(jīng)濟(jì)背景等社會(huì)原因，近兩年在一系列惠農(nóng)項(xiàng)目的助推下有所改觀，但較我市其他兄弟縣還有一定的差距。

4、礦區(qū)污染、交通便利帶來新問題。西柞高速貫通給我們的生活帶來極大便利，同時(shí)也給我們?nèi)氛J(rèn)證工作帶來新的考驗(yàn)。

造成我縣農(nóng)產(chǎn)品三品認(rèn)證這些問題的主要原因有：（1）安全意識(shí)不強(qiáng)，市場(chǎng)監(jiān)管難度大；（2）認(rèn)證檢測(cè)能力不強(qiáng)：（3）認(rèn)證經(jīng)費(fèi)沒保障。

三、建議和對(duì)策

為促進(jìn)我市的“三品”認(rèn)證工作由數(shù)量型向質(zhì)效型轉(zhuǎn)變，借鑒其它縣區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我們工作實(shí)際，提出以下建議和對(duì)策：

（一）進(jìn)一步完善我縣三品認(rèn)證工作方案，發(fā)展認(rèn)證與提高質(zhì)效并重。

1、加強(qiáng)監(jiān)督管理。嚴(yán)格程序，落實(shí)責(zé)任，明確扶持資金用途，建立跟蹤制度，專款專用，獎(jiǎng)懲分明。

2、擴(kuò)大獎(jiǎng)勵(lì)范圍。把新認(rèn)證產(chǎn)品、保持認(rèn)證有機(jī)食品、續(xù)展認(rèn)證綠色食品、復(fù)查換證無公害農(nóng)產(chǎn)品都納入獎(jiǎng)勵(lì)范圍，從而在發(fā)展新認(rèn)證的同時(shí)，鼓勵(lì)現(xiàn)有認(rèn)證保持連續(xù)性，更利于認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)加工水平的提升、產(chǎn)品品牌的打造。

2、嚴(yán)格獎(jiǎng)勵(lì)條件。細(xì)化獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)條件，把評(píng)定重點(diǎn)放在企業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收能力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、品牌影響力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ确矫妫伞罢J(rèn)證就獎(jiǎng)”向優(yōu)中選優(yōu)、注重質(zhì)效轉(zhuǎn)變，集中有限資金扶持優(yōu)勢(shì)品牌，做大做強(qiáng)我縣“三品”認(rèn)證企業(yè)，力爭(zhēng)在今后一段時(shí)期內(nèi)，出現(xiàn)一批在全市乃至全省叫的響、做的強(qiáng)的“三品”認(rèn)證企業(yè)，促進(jìn)我縣“三品”認(rèn)證工作健康有序發(fā)展。

4、調(diào)整與當(dāng)前認(rèn)證政策不相適應(yīng)內(nèi)容。自09年開始，我省無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證開始推行產(chǎn)品、產(chǎn)地一體化認(rèn)證，綠色食品續(xù)展認(rèn)證需進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)，有機(jī)食品需逐年進(jìn)行保持認(rèn)證，所以把保持認(rèn)證有機(jī)食品、續(xù)展認(rèn)證綠色食品、復(fù)查換證無公害農(nóng)產(chǎn)品納入每年的獎(jiǎng)勵(lì)范圍，既節(jié)約了資金，又使獎(jiǎng)勵(lì)辦法更易于操作、更科學(xué)。

（二）結(jié)合我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作重心，推動(dòng)三品認(rèn)證工作快速發(fā)展。

一是三品基地建設(shè)與特色品牌基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)相結(jié)合，力爭(zhēng)用1-2年時(shí)間每個(gè)鎮(zhèn)都建成1個(gè)有規(guī)模、上檔次、品牌響、特色靚的三品基地。

二是與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合，使三品認(rèn)證成為引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一項(xiàng)有效措施。重點(diǎn)結(jié)合優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，積極組織三品規(guī)模開發(fā)，抓好大型標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，加快產(chǎn)品認(rèn)證步伐，擴(kuò)大總量規(guī)模。三是與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相結(jié)合，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證成為龍頭企業(yè)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一條重要途徑。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品品牌有機(jī)結(jié)合，融為一體，相互促進(jìn)，共同發(fā)展，將帶動(dòng)我縣農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力全面提升。

四是與農(nóng)民增收相結(jié)合，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證成為農(nóng)民收入的一個(gè)重要“增長(zhǎng)點(diǎn)”。利用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展三品生產(chǎn)的積極性，促進(jìn)農(nóng)民增收。

（三）切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，保障三品健康發(fā)展。為了保障三品健康發(fā)展，需要把加強(qiáng)監(jiān)管擺在更加突出的位置，做到規(guī)范運(yùn)作，嚴(yán)格管理，確保質(zhì)量，提高水平。一是嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，保證認(rèn)證工作的有效性、公正性和規(guī)范性。二是進(jìn)一步完善監(jiān)管制度，全面落實(shí)企業(yè)年檢、質(zhì)量抽檢等監(jiān)管措施，加強(qiáng)對(duì)獲證產(chǎn)品的質(zhì)量和標(biāo)志管理，確保認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和市場(chǎng)規(guī)范、有序地發(fā)展。三是切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作體系自身建設(shè)，不斷提高工作水平。

實(shí)踐證明，開展三品認(rèn)證是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑，三品概念深入人心，三品認(rèn)證數(shù)量甚至成為評(píng)價(jià)一個(gè)地方農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要指標(biāo)，發(fā)展以三品認(rèn)證為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證，對(duì)于加快我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將起到積極的促進(jìn)作用。

一要加強(qiáng)宣傳教育，提高生產(chǎn)者素質(zhì)。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要生產(chǎn)者有較好的素質(zhì)，我們要加大對(duì)生產(chǎn)者的宣傳教育強(qiáng)化法律法規(guī)、職業(yè)道德、社會(huì)公德的宣傳，不斷提高他們的綜合素質(zhì)。要加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)的培訓(xùn)，傳播標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、科技意識(shí)、信息意識(shí)、產(chǎn)品包裝意識(shí)、品牌效應(yīng)意識(shí)等先進(jìn)理念，更新生產(chǎn)者的觀念。傳播先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，知道甄別獸藥、農(nóng)藥和飼料的真?zhèn)蝺?yōu)劣，引導(dǎo)生產(chǎn)者從事無公害生產(chǎn)。

二要加強(qiáng)基地建設(shè)，提高組織化程度。要按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。重點(diǎn)培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，專業(yè)合作組織，通過“龍頭企業(yè)（合作社）--基地--農(nóng)戶”提高組織化程度，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證步伐，打響農(nóng)產(chǎn)品的品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三要依靠科技，減少農(nóng)業(yè)面源污染。大力推廣新的優(yōu)良品種，先進(jìn)技術(shù)，提高科技的項(xiàng)獻(xiàn)率，依靠科技的進(jìn)步和生產(chǎn)方式的改變來減少和控制農(nóng)藥、化肥的使用，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。如開展測(cè)土配方施肥工作，可以減少化肥的使用量，開展統(tǒng)防統(tǒng)治工作，可以減少農(nóng)藥的使用量。

四要建立健全檢測(cè)體系，實(shí)行全程監(jiān)控。要實(shí)行對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督和生產(chǎn)、加工、流通過程的監(jiān)控，必須依靠精、準(zhǔn)、快的檢測(cè)手段來完成。政府部門要在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)資源，發(fā)揮農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等有關(guān)部門現(xiàn)有檢測(cè)機(jī)構(gòu)作用的同時(shí)，要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)的投入，切實(shí)做到機(jī)構(gòu)到位、人員到位、措施到位，建立一個(gè)高效、經(jīng)濟(jì)、面向社會(huì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)資源和信息共享，避免無人管或重復(fù)檢測(cè)和重復(fù)建設(shè)。

五要嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化監(jiān)督管理。嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系、追溯體系和反映靈敏的監(jiān)控體系，建立健全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)每天上市的農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)前必須進(jìn)行檢測(cè)，將檢測(cè)結(jié)果公布在醒目的位置。對(duì)藥殘超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行銷毀處理，促使商家重視其進(jìn)貨渠道的安全性，通過市場(chǎng)催生安全，通過餐桌反制農(nóng)田，促進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇二

各位領(lǐng)導(dǎo)：

xx市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦公室組成專班來我市檢查水產(chǎn)品質(zhì)量安全，既是對(duì)我們的關(guān)心，也是對(duì)我們今后工作的鞭策和促進(jìn)，現(xiàn)將我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立工作專班。我局高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，年初，局黨委就專門召開會(huì)議研究布署了這項(xiàng)工作，并成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，領(lǐng)導(dǎo)小組由我市水產(chǎn)局局長(zhǎng)張振華同志擔(dān)任，分管的副局長(zhǎng)謝xx同志任副組長(zhǎng),領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由市水產(chǎn)局辦公室主任王xx同志兼任。水產(chǎn)局法規(guī)科科長(zhǎng)趙xx、市漁政局局長(zhǎng)趙xx和市漁政局副局長(zhǎng)張xx組成工作專班。工作專班負(fù)責(zé)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖執(zhí)法行動(dòng)，處理執(zhí)法行動(dòng)中的各類應(yīng)急事件；負(fù)責(zé)制定xx市水生動(dòng)物防疫、檢疫應(yīng)急預(yù)案；負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作計(jì)劃以及培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。同時(shí)，我們還對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任執(zhí)行追究制度。本著“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行分人、分區(qū)、分責(zé)管理，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各個(gè)環(huán)節(jié)工作的監(jiān)管。

辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《水產(chǎn)苗種管理辦法》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章。同時(shí)，今年我們還積極參加農(nóng)業(yè)部、省、xx市舉辦的各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量培訓(xùn)活動(dòng)，主動(dòng)選派水產(chǎn)品質(zhì)量安檢員12人次赴外地參加學(xué)習(xí)。今年我們共舉辦了健康養(yǎng)殖培訓(xùn)班12期，參加培訓(xùn)人數(shù)有8000人次；舉辦了水產(chǎn)品質(zhì)量安全及生產(chǎn)記錄培訓(xùn)班4期，參加培訓(xùn)1000多人次。在漁區(qū)刷寫標(biāo)語(yǔ)100多條，發(fā)放《禁用漁藥清單》300多張進(jìn)行廣泛宣傳。在重點(diǎn)漁業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，全面推行以“生產(chǎn)記錄”、“用藥記錄”、“投售記錄”為核心的三項(xiàng)記錄制度，監(jiān)督指導(dǎo)生產(chǎn)者按標(biāo)準(zhǔn)要求組織水產(chǎn)品生產(chǎn)，規(guī)范水產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈生產(chǎn)行為。向漁民印發(fā)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《養(yǎng)魚手冊(cè)》、《禁用漁藥清單》、《無公害漁用藥物使用方法》等宣傳資料和法規(guī)500余冊(cè)。通過舉辦各種培訓(xùn)班的形式，我局建立了水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的網(wǎng)絡(luò)體系，加大了對(duì)重點(diǎn)養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、報(bào)紙等媒體的水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息的監(jiān)測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)本地水產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)藥殘超標(biāo)或變質(zhì)產(chǎn)品交易的信息，迅速上報(bào)。查證屬實(shí)，將依法處理，決不姑息，并將查處結(jié)果公開。同時(shí)市還設(shè)立了舉報(bào)電話，鼓勵(lì)社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督舉報(bào)，并給予舉報(bào)人一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

三、加強(qiáng)督辦檢查，確保監(jiān)督到位。一是對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理制度進(jìn)行檢查。在今年的常規(guī)檢查中，我們主要是對(duì)國(guó)有漁場(chǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》、《產(chǎn)品標(biāo)簽》制度進(jìn)行檢查，從檢查的情況來看，他們都配備了相應(yīng)技術(shù)人員，養(yǎng)殖人員安全用藥的自覺性得到了增強(qiáng)。同時(shí)，我局今年重點(diǎn)對(duì)飲水湖泊投肥養(yǎng)魚現(xiàn)象進(jìn)行了督辦檢查，下發(fā)了《關(guān)于嚴(yán)禁湖泊投肥養(yǎng)魚的通知》，按通知要求我們每一個(gè)星期進(jìn)行一次督辦，每一個(gè)月進(jìn)行一次大檢查。今年，我局對(duì)8個(gè)大湖養(yǎng)殖業(yè)主下放了整改通知書，對(duì)1個(gè)大湖投肥單位進(jìn)行了處罰。目前，我市大湖投肥現(xiàn)象已經(jīng)得到有效遏制，象上津湖、胭脂湖等湖泊已全面整改到位，再?zèng)]有出現(xiàn)投肥養(yǎng)魚現(xiàn)象。確保了我市水產(chǎn)苗種和成品魚質(zhì)量安全。二是對(duì)漁藥漁飼料使用情況進(jìn)行檢查。今年我局聯(lián)合畜牧局、工商局開展了漁藥漁飼料市場(chǎng)整治活動(dòng)2次。根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》及《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》將各國(guó)有漁場(chǎng)、大型集體漁場(chǎng)、各漁藥漁飼料銷售門店作為主要檢查對(duì)象,對(duì)漁藥經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)品種逐項(xiàng)登記，明確來源和主要成份，檢查是否“三無”產(chǎn)品,不但查柜臺(tái)上的商品，還對(duì)庫(kù)房商品也進(jìn)行了檢查，并對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行查處。三是對(duì)開展水產(chǎn)品殘留品進(jìn)行檢測(cè)。水產(chǎn)品藥殘抽檢是判斷水產(chǎn)品是否合格的直接手段，是保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。目前正值水產(chǎn)品集中上市時(shí)期，我局按照《湖北省水產(chǎn)局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的通知》開展了水產(chǎn)品質(zhì)量抽查。對(duì)水產(chǎn)品經(jīng)銷商進(jìn)行了宣傳，對(duì)經(jīng)營(yíng)的水產(chǎn)品進(jìn)行檢查，對(duì)抽查產(chǎn)品基地的水體按無公害產(chǎn)地認(rèn)定水質(zhì)指標(biāo)要求進(jìn)行檢測(cè)，并對(duì)產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行了科學(xué)評(píng)估。我市未抽查出含孔雀石綠等藥物殘留水產(chǎn)品。國(guó)有漁區(qū)水質(zhì)均符合無公害產(chǎn)地水質(zhì)要求。四是對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行了執(zhí)法監(jiān)管。在漁業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中違反《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定的行為，市漁政局將依法查處，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)使用違禁藥物及含有違禁藥物成分的投入品的行為，并將其列入黑名單管理，作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，實(shí)行特殊監(jiān)管。水產(chǎn)品質(zhì)量藥殘超標(biāo)的實(shí)行封塘處理，嚴(yán)禁上市銷售，不能進(jìn)行無害化處理的水產(chǎn)品實(shí)行銷毀。凡是水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)出陽(yáng)性的，啟動(dòng)追溯程序，查找源頭，查清原因，并采取有效措施，防止類似事件再次發(fā)生，陽(yáng)性案件結(jié)案率保證達(dá)到100%。

四、加強(qiáng)生態(tài)漁業(yè)工程建設(shè)，建立水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。一是嚴(yán)禁在城郊型湖泊、飲用水域養(yǎng)殖污染嚴(yán)重的珍珠和進(jìn)行投肥養(yǎng)魚，切實(shí)改善水質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境；二是將長(zhǎng)江禁漁范圍擴(kuò)大到重點(diǎn)湖泊，如上津湖、中湖等國(guó)有漁場(chǎng)，實(shí)行“休漁”制度，使珍稀水生動(dòng)植物和經(jīng)濟(jì)魚類的幼體得到保護(hù)，保持水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；三是結(jié)合農(nóng)業(yè)污染源調(diào)查活動(dòng)，清理工業(yè)廢水、生活污水對(duì)漁業(yè)水域造成的污染，依法保護(hù)漁業(yè)水域環(huán)境；四是大力發(fā)展小龍蝦野生寄養(yǎng)，蝦蟹混養(yǎng)，魚藕共生，網(wǎng)箱養(yǎng)魚等多種生態(tài)養(yǎng)殖模式，大力推廣國(guó)家級(jí)生態(tài)示范場(chǎng)—上津湖漁場(chǎng)的示范效應(yīng)，擴(kuò)大輻射規(guī)模；五是大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。對(duì)河蟹、黃鱔、長(zhǎng)吻鮠及“四大家魚”等品種按照漁業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，研究制定一系列無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)“從水域到餐桌”的全過程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理，抓好無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品論證工作。啟動(dòng)了水生動(dòng)物防疫和監(jiān)督檢測(cè)體系，為老百姓吃上放心水產(chǎn)品提供了服務(wù)和保障。日前，全市已建成10萬(wàn)畝龍蝦野生寄養(yǎng)板塊、10萬(wàn)畝大水面河蟹養(yǎng)殖板塊和10萬(wàn)口網(wǎng)箱養(yǎng)魚板塊三大示范基地。今年無公害產(chǎn)地認(rèn)定面積22萬(wàn)畝，認(rèn)定率100%，無公害產(chǎn)品60個(gè)，認(rèn)證率100%，綠色產(chǎn)品2個(gè)。六是建立水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品準(zhǔn)入制度、養(yǎng)殖生產(chǎn)監(jiān)管制度和水產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。對(duì)養(yǎng)殖指導(dǎo)用藥，飼料、漁藥等投入品的質(zhì)量，從源頭上把好準(zhǔn)入關(guān)。建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案記錄，并保存到產(chǎn)品銷售后2年以上，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全的可追溯，以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。

近年來，我們?cè)谒a(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作方面做了一些工作，也取得了一定的成績(jī)，我市水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、漁藥漁飼料經(jīng)銷商、水產(chǎn)養(yǎng)殖者以及水產(chǎn)消費(fèi)者的質(zhì)量安全意識(shí)也不斷提高。但我們也知道，我市水產(chǎn)局質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作與其它縣（市）相比，還有一定的差距，還存在著這樣和那樣的問題。今后我們將認(rèn)真執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理工作的意見》的要求，健全“服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急”五位一體的監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，確保水產(chǎn)品質(zhì)量。

二0一0年十二月

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇三

自2024年我縣被正式命名為第二批安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣以來，洲頭鄉(xiāng)結(jié)合農(nóng)技人員包村聯(lián)戶、農(nóng)業(yè)綠色高效模式推廣、農(nóng)作物測(cè)土配方施肥、病蟲害綠色防控、特色種養(yǎng)業(yè)扶貧等項(xiàng)目為切入點(diǎn)，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，牢牢守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，積極探索和創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式，抓源頭，強(qiáng)監(jiān)管，農(nóng)資市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制不斷健全。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

洲頭鄉(xiāng)成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，年初制訂《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計(jì)劃》，同時(shí)將監(jiān)管任務(wù)目標(biāo)逐級(jí)進(jìn)行分解，分村包干，責(zé)任到人，制定嚴(yán)格的考核管理辦法，確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。同時(shí)對(duì)標(biāo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范站加強(qiáng)了設(shè)施和力量建設(shè)，目前鄉(xiāng)級(jí)有監(jiān)管人員5人，辦公室3間，檢測(cè)室50平方米，農(nóng)獸殘速測(cè)設(shè)備和交通工具齊全，物質(zhì)裝備和監(jiān)管水平不斷提高。

二、完善制度建設(shè)，強(qiáng)化成效保持。

結(jié)合我鄉(xiāng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)際，建立了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度》、《鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員職責(zé)》、《基地產(chǎn)品準(zhǔn)出制度》、《農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)制度》等相關(guān)制度，對(duì)業(yè)務(wù)人員明確了崗位責(zé)任制度、考核評(píng)價(jià)制度、學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度、巡查檢查制度、隱患排查制度、報(bào)告匯報(bào)制度、監(jiān)管例會(huì)制度、應(yīng)急處置制度等有關(guān)制度。對(duì)每個(gè)生產(chǎn)基地統(tǒng)一印制制度標(biāo)牌，將《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度》、《企業(yè)內(nèi)檢員工作職責(zé)》、《農(nóng)業(yè)投入品管理使用制度》、《基地產(chǎn)品準(zhǔn)出制度》等張貼上墻，指導(dǎo)和督促生產(chǎn)主體建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理、質(zhì)量追溯、信用檔案、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)制度，用制度來完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)常態(tài)化管理。

三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政策宣傳，營(yíng)造良好輿情氛圍。

一是廣泛宣傳。充分利用微信、qq、廣播電視、宣傳欄、宣傳車、明白紙、標(biāo)語(yǔ)橫幅等信息平臺(tái)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)法律法規(guī)宣傳。深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)村入戶活動(dòng)，結(jié)合農(nóng)技人員包村聯(lián)戶等業(yè)務(wù)項(xiàng)目開展，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不使用禁限用藥物、停用藥物及非法添加物，嚴(yán)格遵守用藥范圍和安全間隔期休藥期等規(guī)定，大力宣傳農(nóng)藥獸藥禁用名錄，加強(qiáng)對(duì)使用違禁藥物的警示教育，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者知曉并掌握安全用藥知識(shí)。每年發(fā)放宣傳資料2000余份，每年針對(duì)性的出動(dòng)業(yè)務(wù)人員36人次，每年出動(dòng)宣傳車10余輛次。二是開展培訓(xùn)。為全面提高我鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全和責(zé)任意識(shí)，倡導(dǎo)自覺守法、誠(chéng)信道德理念，每年開展集中培訓(xùn)不少于2次，宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念及技術(shù)，培訓(xùn)提高生產(chǎn)技能，督促主體責(zé)任落實(shí)，不斷提升行業(yè)自律水平，三年累計(jì)培訓(xùn)200多人。

四、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)，狠抓生產(chǎn)源頭監(jiān)管。

建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全企業(yè)監(jiān)管名錄，目前，我轄區(qū)內(nèi)規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體2024年有10家，2024年有9家，主要涉及蔬菜、葡萄、生豬和羊的種養(yǎng)殖，對(duì)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)檔案記錄的監(jiān)督檢查實(shí)行全覆蓋，督促建立生產(chǎn)臺(tái)帳和投入品使用臺(tái)賬，實(shí)行可追溯管理。突出重點(diǎn)季節(jié)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)，具體做到“三個(gè)結(jié)合”:即定點(diǎn)檢測(cè)與不定期抽查相結(jié)合、農(nóng)產(chǎn)品基地檢測(cè)與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽查相結(jié)合、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查與專項(xiàng)整治行動(dòng)相結(jié)合。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)對(duì)禁限用農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)使用的執(zhí)法檢查，對(duì)國(guó)家明令禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥的查處不留死角、不留隱患。2024年至2024年，共完成抽檢樣品1361份，合格率達(dá)99.8%。三年共與規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書28份，填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表280份，提出整改意見15條。轄區(qū)內(nèi)未發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

五、加強(qiáng)信用體系建設(shè)，提升監(jiān)管服務(wù)水平。

建立健全轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體監(jiān)管名錄，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)更新。建立轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品種品類基本名錄，掌握本地區(qū)特色、優(yōu)勢(shì)、大宗農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)規(guī)模和上市時(shí)間等基本信息。全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，完善種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用檔案，主要農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模主體的信用檔案覆蓋率達(dá)到100%。引導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)信用信息共享，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用水平。

六、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣，倡導(dǎo)綠色發(fā)展理念。

2024年我鄉(xiāng)葡萄經(jīng)過三年標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，獲得省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)稱號(hào)。2024年至今，葡萄全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，葡萄品質(zhì)不斷提高。以葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為抓手，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，大力推廣綠色高效模式。圍繞農(nóng)藥減量增效，大力示范推廣綠色防控和科學(xué)安全用藥技術(shù)。集成推廣以物理防治、生物防治、農(nóng)藥減量控害為主的綠色防控技術(shù)模式，圍繞化肥減量增效和耕地地力提升項(xiàng)目，全面推廣科學(xué)施肥技術(shù)及有機(jī)肥增量施用。全鄉(xiāng)建設(shè)萬(wàn)畝以上的小麥綠色高產(chǎn)示范片1個(gè)，建立綠色防控示范片1個(gè)，農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)45%。開展農(nóng)業(yè)面源污染治理，抓好農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，畜禽糞污資源化利用率達(dá)90%以上。測(cè)土配方施肥、水肥一體化等技術(shù)全面覆蓋葡萄、蔬菜、食用菌等作物，化肥農(nóng)藥實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，農(nóng)作物秸稈綜合利用率達(dá)到90%以上，監(jiān)管對(duì)象農(nóng)業(yè)投入品包裝殘膜回收率達(dá)到98%以上。

七、存在的主要問題

部分果蔬生產(chǎn)主體品牌意識(shí)不強(qiáng)，重生產(chǎn)，輕標(biāo)準(zhǔn)。部分主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案填寫不及時(shí)、不全面、不規(guī)范。過期農(nóng)藥報(bào)損處置難。基層監(jiān)管人員兼職化，沒有統(tǒng)一的工作服和監(jiān)管證件。

八、下一步打算

堅(jiān)持問題導(dǎo)向，根據(jù)本地實(shí)際情況，有針對(duì)性地加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)危害因子的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度。繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，配合縣相關(guān)部門做好監(jiān)督執(zhí)法工作。全面推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“紅黑榜”和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，建立健全農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用檔案。加大食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行宣傳培訓(xùn)力度，指導(dǎo)生產(chǎn)主體落實(shí)質(zhì)量控制要求，在自控自檢基礎(chǔ)上規(guī)范開具合格證。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全宣傳，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管等部門做好農(nóng)村假冒偽劣食品整治工作。加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)力度，全年抽樣檢測(cè)不少于450份，其中農(nóng)殘檢測(cè)不少于300份，畜殘檢測(cè)不少于150份。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測(cè)總體合格率不低于99%。及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)報(bào)告。

2024年4月30日

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇四

結(jié)

畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管上半年總結(jié) 今年以來，在區(qū)委區(qū)政府的高度重視和上級(jí)業(yè)務(wù)部門精心指導(dǎo)下，我局畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作以《食品安全法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)為指針，狠抓養(yǎng)殖業(yè)投入品監(jiān)管和畜禽檢疫工作。上半年來，我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作也有了新的喜色和亮點(diǎn)，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：

一、工作實(shí)績(jī)

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全面落實(shí)責(zé)任

為加強(qiáng)畜禽水產(chǎn)品安全監(jiān)管，保障人民群眾消費(fèi)安全，維護(hù)公眾健康，依據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的《動(dòng)物檢疫管理辦法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的貫徹實(shí)施，成立區(qū)“瘦肉精”等違禁藥物打擊領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)農(nóng)辦主任肖澤榮任組長(zhǎng)，區(qū)農(nóng)辦副主任、畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)李民和、雨母山鄉(xiāng)原政協(xié)主任全碧雄、呆鷹嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)上羅琪軒、長(zhǎng)湖鄉(xiāng)主任科員周建民任副組長(zhǎng)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站站長(zhǎng)為主要成員，由李民和兼任辦公室主任。建立各級(jí)各部門分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，做到分工明確，責(zé)任到人。

依法簽訂畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀，明確工作職責(zé)

檢疫工作目標(biāo)責(zé)任狀，進(jìn)一步明確各自工作責(zé)任。并且發(fā)放宣傳材料200余份，媒體宣傳3次，召開專題會(huì)議3次，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站專業(yè)人員每月學(xué)習(xí)培訓(xùn)一次。在督查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題和工作新經(jīng)驗(yàn)要及時(shí)上報(bào)區(qū)“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區(qū)食安委。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站每月10日、25日向區(qū)整治辦上報(bào)整治信息。對(duì)因工作不力導(dǎo)致出現(xiàn)“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

生豬上市和流通并立即送樣復(fù)查，經(jīng)復(fù)檢確認(rèn)后依法處置。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)的抽檢率為100%，各生豬屠宰場(chǎng)抽查按照百分之五的比例抽取。外調(diào)生豬按照每戶必檢一頭抽檢。加強(qiáng)對(duì)檢疫票證的管理，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫制度，加強(qiáng)耳標(biāo)管理，嚴(yán)禁耳標(biāo)隨便發(fā)放。嚴(yán)把市場(chǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作今年以來，受h7n9禽流感病毒的影響，我區(qū)嚴(yán)把市場(chǎng)關(guān)。對(duì)呆鷹嶺市場(chǎng)、雨母山鄉(xiāng)市場(chǎng)，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制，凡進(jìn)入市場(chǎng)的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品必須憑檢疫證明、檢疫標(biāo)志才能上市，嚴(yán)禁病害動(dòng)物及產(chǎn)品上市。嚴(yán)格按照動(dòng)物及其產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易和退市進(jìn)行消毒等各項(xiàng)制度的要求，加強(qiáng)對(duì)集市、動(dòng)物產(chǎn)品加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)管，以確保消費(fèi)者吃上放心肉。今年以來，我區(qū)共組織開展畜禽水產(chǎn)品安全專項(xiàng)治理活動(dòng)1次，區(qū)人大和政府給予了大力支持，對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)治理和普查，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

進(jìn)一步強(qiáng)化病死畜禽無害化處理為確保人們吃上放心的肉食品，嚴(yán)防病死肉品上市，我局采取了多種措施，除加強(qiáng)宣傳，嚴(yán)格檢疫稽查外，我局進(jìn)一步強(qiáng)化了病死肉品的無害化處理措施。要求各養(yǎng)殖戶必須建好無害化處理設(shè)施，要求各基層動(dòng)物防疫站工作人員嚴(yán)格監(jiān)管，對(duì)病死動(dòng)物嚴(yán)格按照“四不一處理”要求處理，嚴(yán)厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。

二、存在的主要問題

動(dòng)物食品質(zhì)量安全牽涉面廣，工作難度大，在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的貫徹落實(shí)過程中，依然存在較多漏洞，特別是現(xiàn)行體制所實(shí)行的不同部分食品安全分段監(jiān)管，造成了監(jiān)管的脫節(jié)，再加上監(jiān)測(cè)、抽檢覆蓋有限，養(yǎng)殖戶對(duì)所使用的飼料藥物普遍沒有進(jìn)行登記。

疫總體目標(biāo)。從源頭上為肉品質(zhì)量安全把關(guān)，把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與畜禽出欄的產(chǎn)地檢疫結(jié)合起來，抓好《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和農(nóng)業(yè)部《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的貫徹落實(shí)。在此，我們將扎實(shí)做好全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作，不斷提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，為保障人們?nèi)罕娤M(fèi)安全和我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

年五月二十八日

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇五

改造開放以來，我市漁業(yè)由“副業(yè)”迅速發(fā)展壯大，不僅成功解決了“吃魚難”問題，豐富了城鄉(xiāng)居民“菜籃子”，成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的重要產(chǎn)業(yè)，而且為保障水產(chǎn)品供給、穩(wěn)定市場(chǎng)物價(jià)和食品安全，增加漁民收入，繁榮水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村作出了重要貢獻(xiàn)。我市現(xiàn)有水域養(yǎng)殖面積97萬(wàn)畝，其中精養(yǎng)水面仙桃市現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積97萬(wàn)畝，其中精養(yǎng)魚池65萬(wàn)畝、稻田養(yǎng)殖25萬(wàn)畝、湖泊溝渠7萬(wàn)畝。2010年全市水產(chǎn)品產(chǎn)量32萬(wàn)噸，漁業(yè)產(chǎn)值38億元，其中名特水產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)28億元。，遍布全市670個(gè)村、場(chǎng)，有35234戶從事漁業(yè)生產(chǎn)，137584人經(jīng)濟(jì)來源于水產(chǎn)，2010年全市漁民人均純收入達(dá)到8600元，漁業(yè)為農(nóng)民人均提供純收入1640元。因此，市水產(chǎn)局始終把水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題做為重大的民生問題來抓，全系統(tǒng)高度重視、全力以赴，現(xiàn)將我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報(bào)如下。

水產(chǎn)品無公害產(chǎn)地認(rèn)定和178個(gè)水產(chǎn)品無公害認(rèn)證；已創(chuàng)建市排湖漁場(chǎng)、市五湖漁場(chǎng)、市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心、西流河鎮(zhèn)白衣庵村、張溝鎮(zhèn)先鋒村等國(guó)家級(jí)健康養(yǎng)殖示范基地5家，創(chuàng)建張溝鎮(zhèn)永和漁業(yè)專業(yè)合作社等省級(jí)健康養(yǎng)殖示范基地21家，輻射帶動(dòng)養(yǎng)殖水面42萬(wàn)畝；創(chuàng)建西流河鎮(zhèn)白衣庵村、張溝鎮(zhèn)先鋒村兩個(gè)黃鱔出口備案基地和胡場(chǎng)鎮(zhèn)麻港片鮰魚苗種出口備案基地，年出口黃鱔1000多萬(wàn)美元；2010年，白衣庵村代表全省接受國(guó)家農(nóng)業(yè)部、香港食物環(huán)境衛(wèi)生署聯(lián)合組織的備案基地驗(yàn)收；無公害水產(chǎn)品每年抽樣檢測(cè)合格率達(dá)100%；市水生動(dòng)物疫病防治站每月對(duì)全市主要水系、溝渠進(jìn)行水質(zhì)抽樣監(jiān)測(cè)并及時(shí)向社會(huì)公布，位于市排湖漁場(chǎng)的水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)站也即將完工投入使用；西流河鎮(zhèn)白衣庵村和沙湖鎮(zhèn)隔垱湖漁場(chǎng)在2010年已開展水產(chǎn)品養(yǎng)殖全程質(zhì)量監(jiān)控試點(diǎn)工作。工作的完成，主要是做好了五個(gè)方面的工作。

創(chuàng)新，從規(guī)范養(yǎng)殖投入品管理到全面推薦檢驗(yàn)、打擊聯(lián)動(dòng)，提出了既有指導(dǎo)性、也有約束性的工作目標(biāo)。實(shí)施以池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造為重點(diǎn)的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)，廣泛開展?jié)O業(yè)科技服務(wù)和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)，加大必要的經(jīng)費(fèi)投入，全面推進(jìn)各項(xiàng)工作，有力保障了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

二是突出源頭整治，加強(qiáng)水產(chǎn)苗種管理。工作專班每年4-5月份對(duì)全市水產(chǎn)魚苗繁育基地進(jìn)行專項(xiàng)整治。今年剛結(jié)束的專項(xiàng)整治行動(dòng)中，檢查我市全部苗種繁育基地35家，責(zé)令3家基地補(bǔ)辦水產(chǎn)生產(chǎn)許可證，立案查處無證經(jīng)營(yíng)4家。檢查中，未發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物情況；生產(chǎn)記錄、用藥記錄登記及時(shí)、詳細(xì)；部分基地銷售記錄有待完善。6月初，將依據(jù)農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)苗種違禁藥物抽檢技術(shù)規(guī)范》，對(duì)35家苗種生產(chǎn)基地開展水產(chǎn)苗種藥殘專項(xiàng)抽查。

三是嚴(yán)格執(zhí)法檢查，加強(qiáng)科技服務(wù)。工作中，我們兩手抓。一方面，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新執(zhí)法模式，改善執(zhí)法手段，規(guī)范執(zhí)法行為，加大水產(chǎn)養(yǎng)殖與質(zhì)量安全直翻檢查的力度，特別是對(duì)例行檢測(cè)和抽樣檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)單位認(rèn)真督促整改、整頓和查處工作。與此同時(shí)，又組織科研推廣人員進(jìn)村入戶，積極推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，普及科學(xué)防病和用藥知識(shí)。每年舉辦各類培訓(xùn)會(huì)議不下于20次，培訓(xùn)漁民20000人次，發(fā)放各類科普和技術(shù)資料近30000份。培育漁業(yè)科技示范戶 1000戶，輻射帶動(dòng)20000多戶養(yǎng)殖戶，發(fā)放各種漁業(yè)用品近50萬(wàn)元。

四是全面摸排隱患，增強(qiáng)應(yīng)急能力。為做到心中有數(shù)、謀劃在先，我局組織專家制定主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患分析方案，針對(duì)漁藥、苗種、飼料等投入品，養(yǎng)殖水域環(huán)境、生物毒素危害以及黃鱔、草魚、泥鰍等多種生產(chǎn)和出口貿(mào)易量大、產(chǎn)業(yè)化程度高、影響范圍廣、消費(fèi)較為敏感的產(chǎn)品，逐個(gè)環(huán)節(jié)開展隱患風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估，以便有針對(duì)性地采取整改和監(jiān)管措施。為確保節(jié)假日水產(chǎn)品安全有效供給，我們及早下發(fā)通知，落實(shí)責(zé)任和保障措施，從市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)、質(zhì)量隱患排查、強(qiáng)化防控措施到應(yīng)急處置等各項(xiàng)工作都做到早部署、早檢查、早整改，力爭(zhēng)吧問題解決在基礎(chǔ)、消滅在萌芽狀態(tài)。

貿(mào)易和市場(chǎng)流通中的問題，及時(shí)通報(bào)信息，加強(qiáng)協(xié)作，移交相關(guān)案件，共同促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全全方位的監(jiān)管。

二、把握當(dāng)前形勢(shì)，增強(qiáng)做好工作的緊迫感和責(zé)任感近幾年來，為保障食品安全，《食品安全法》出臺(tái)，全國(guó)最高級(jí)別的統(tǒng)一指揮部門——食品安全委員會(huì)成立。國(guó)務(wù)院常務(wù)副總理李克強(qiáng)親自擔(dān)任主任，還有回良玉和王岐山兩位副總理任副主任，應(yīng)該說，全國(guó)食品安全指揮部門規(guī)格之高前所未有，各級(jí)黨委政府對(duì)食品安全重視程度和投入力度之大前所未有，各相關(guān)部門狠抓食品安全工作力度之大前所未有，社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注度、支持度、期望度之高前所未有，相關(guān)產(chǎn)業(yè)所承受的任務(wù)之重前所未有。因此，水產(chǎn)局上下在成績(jī)面前沒有停下腳步，仍然透過成績(jī)的光環(huán)看到前方道路的不平處。

一是工作基礎(chǔ)還比較薄弱。目前，受物質(zhì)條件限制，每年檢測(cè)到水產(chǎn)養(yǎng)殖單位的也就不到20家，而全市有養(yǎng)殖單位3萬(wàn)多家。大量的養(yǎng)殖生產(chǎn)單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶仍游離監(jiān)管范圍外。由于面大、量廣、分散，以及漁民文化水平和組織化程度偏低，高效、安全、低毒、經(jīng)濟(jì)的新型替代漁藥和疫苗研發(fā)滯后等原因，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)還不牢固；加上養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施的改造建設(shè)以及良種、疫病、檢測(cè)體系的投入不足，因此要全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高，難度很大。

二是安全隱患較多。從農(nóng)業(yè)部通報(bào)情況來看，雖然我市水產(chǎn)品抽查結(jié)果均合格，但其他地方仍有藥殘超標(biāo)事件發(fā)生，說明苗種繁育、成魚養(yǎng)殖、流通運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)以及飼料、漁藥、養(yǎng)殖水域環(huán)境等都還存在著大量風(fēng)險(xiǎn)因素，極有可能導(dǎo)致質(zhì)量安全問題。

三是對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的認(rèn)識(shí)還存在差距，有不同的思想狀況。一些同志既有由于合格率逐年上升而產(chǎn)生麻痹松懈的思想；也有由于監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足、手段有限，協(xié)調(diào)不同部門難度大、責(zé)任重大等原因而產(chǎn)生畏難情緒；甚至還有個(gè)別主動(dòng)性不夠，應(yīng)對(duì)質(zhì)量安全問題行動(dòng)遲緩。除了內(nèi)部因素，外部環(huán)境也對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作構(gòu)成很大壓力。仙桃雖然沒有發(fā)生大的水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，但外地媒體對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的質(zhì)疑聲仍時(shí)有發(fā)生，如網(wǎng)絡(luò)上仍流傳“避孕藥喂養(yǎng)”。這類事件都是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)了解不夠造成，這也從一個(gè)側(cè)面反映出我們的宣傳工作不僅針對(duì)養(yǎng)殖戶，還要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行普及。

好輻射帶動(dòng)作用，保障水產(chǎn)品產(chǎn)出安全；另一方面進(jìn)一步加強(qiáng)水生動(dòng)物疫病防控工作。對(duì)重大水生動(dòng)物疫病增強(qiáng)監(jiān)測(cè)頻率，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，提高預(yù)警、預(yù)報(bào)和快速反應(yīng)能力，嚴(yán)防重大水生動(dòng)物疫情大范圍蔓延和影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二是扎實(shí)開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治是監(jiān)管工作的重要組成部分。我局將逐年擴(kuò)大對(duì)苗種生產(chǎn)基地進(jìn)行專項(xiàng)整治工作的監(jiān)測(cè)范圍，加大對(duì)漁藥市場(chǎng)和魚用飼料等投入品的抽檢頻率及檢查力度，強(qiáng)化對(duì)魚用生物制劑的管理。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢。產(chǎn)地抽檢是加強(qiáng)產(chǎn)地監(jiān)管、依法查處違法生產(chǎn)單位的重要手段。我局將進(jìn)一步強(qiáng)化和完善抽檢方案，每季度例行抽檢一次4，每年隨機(jī)抽檢2次，年抽檢品種不少于20個(gè)，被檢單位不少于10家。四是主動(dòng)做好打基礎(chǔ)、管長(zhǎng)遠(yuǎn)的工作。一方面建設(shè)水產(chǎn)品的可追溯體系。完整建立每條魚從繁育基地到苗種培育再到成魚養(yǎng)殖整個(gè)環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫(kù)，并能提供查詢。另一方面建設(shè)產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。只有合格、安全的水產(chǎn)品方能上市銷售和流通。

放、生產(chǎn)記錄、養(yǎng)殖用藥、水域環(huán)境等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大執(zhí)法力度，改善執(zhí)法手段、增強(qiáng)執(zhí)法能力，規(guī)范執(zhí)法行為，建立健全漁業(yè)主管部門統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，以漁政部門為主，技術(shù)推廣、質(zhì)量檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)和服務(wù)中心等機(jī)構(gòu)協(xié)作配合的水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法工作機(jī)制。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇六

生鮮乳的監(jiān)管

首先是加強(qiáng)對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶的宣傳教育。宣傳國(guó)家對(duì)生鮮乳衛(wèi)生安全方面的法律法規(guī)，同時(shí)擬定《不使用“三聚氫胺”等違禁物品承諾書》1200份，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站工作人員親自上門與奶牛養(yǎng)殖戶簽訂《不使用“三聚氫胺”等違禁物品承諾書》，共簽訂承諾書859份。第二、5個(gè)鮮奶收購(gòu)站在收奶時(shí)戶戶進(jìn)行常規(guī)檢測(cè)。凡不合格鮮奶一律當(dāng)場(chǎng)倒掉，本季度共倒鮮奶13.2噸。第三、協(xié)同省飼料獸藥監(jiān)測(cè)所和市局飼料辦對(duì)5個(gè)生鮮乳收購(gòu)站、3臺(tái)生鮮乳運(yùn)輸車按農(nóng)業(yè)部制訂的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和生鮮乳現(xiàn)場(chǎng)抽樣，對(duì)飼料店和奶牛養(yǎng)殖戶的飼料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣。共抽鮮奶樣10個(gè)，飼料樣40個(gè)，由省飼料獸藥監(jiān)察所自行檢測(cè)或送農(nóng)業(yè)部檢測(cè)，檢測(cè)內(nèi)容為三聚氰胺和瘋牛病毒。

“瘦肉精”的監(jiān)管

（一）儒林屠宰場(chǎng)每天抽2頭，西巖屠宰場(chǎng)每天抽1頭進(jìn)行宰前鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺快速尿樣檢測(cè)，8個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄肥豬526頭,按5%的比例抽檢了33頭，局質(zhì)監(jiān)辦抽檢監(jiān)測(cè)了8個(gè)豬場(chǎng)123頭豬，本季共抽檢428頭豬尿液進(jìn)行鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果全為陰性。

（二）會(huì)同畜牧，水產(chǎn)股對(duì)全縣43個(gè)飼料獸藥店進(jìn)行執(zhí)法檢查，收繳安乃近，柴胡，青梅素等過期藥品31盒。

（三）完成了對(duì)全縣飼料店的備案登記工作。全縣43個(gè)飼料店經(jīng)營(yíng) 77個(gè)飼料品種，其中有21 個(gè)店經(jīng)營(yíng)外省飼料，共有30個(gè)品種。1個(gè)自配料店。

（四）抽取8個(gè)豬尿液樣，2個(gè)牛尿液樣，2個(gè)育肥豬添加劑樣送省飼料獸藥監(jiān)察所進(jìn)行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺酸的定性檢測(cè)，（暫未收到檢測(cè)結(jié)果）。

水產(chǎn)品的監(jiān)管

（一）對(duì)白云水庫(kù)用網(wǎng)箱養(yǎng)魚、西巖魚苗場(chǎng)魚塘養(yǎng)魚進(jìn)行水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全檢查，一是檢查是否有養(yǎng)殖證，二是檢查養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄情況，看用藥記錄、生產(chǎn)記錄、消毒記錄是否真實(shí)完整，三是檢查用藥情況，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)禁用藥物。

（二）對(duì)白云湖鮮魚專賣店、白云湖魚第一店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮魚店、棟梁超市等幾個(gè)單位進(jìn)行水產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全檢查。一是調(diào)查水產(chǎn)品來源，二是查看銷售品種、三是檢查產(chǎn)品質(zhì)量，四是檢查有無藥物殘留，經(jīng)檢查基本上合格。

城步縣質(zhì)監(jiān)辦

2011年9月15日

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報(bào)發(fā)言篇七

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員章力建

中國(guó)是歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)。中國(guó)政府歷來高度重視農(nóng)業(yè)。新中國(guó)成立60年來，特別是改革開放30年來，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就。糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了由長(zhǎng)期短缺向總量平衡、豐年有余的歷史性跨越，中國(guó)依靠自己的力量用占世界不到9%的耕地成功解決了世界近21%人口的吃飯問題，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局提供了有力支撐，也為維護(hù)世界糧食安全、促進(jìn)全球反貧困事業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。同時(shí)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全的，呈現(xiàn)不斷向好的趨勢(shì)。

一、充分認(rèn)識(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要意義

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)發(fā)展，責(zé)任重、意義大。

（一）我國(guó)越來越重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。長(zhǎng)期以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)是保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給，增加產(chǎn)量是第一位的，這是國(guó)情決定的，任何時(shí)候都不能動(dòng)搖。隨著農(nóng)產(chǎn)品供求進(jìn)入總量基本平衡、豐年有余的新階段，隨著人民生活水平提高、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易發(fā)展，國(guó)家把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作擺到了更加突出的位置。

（二）社會(huì)公眾期待越來越強(qiáng)。人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求越來越高是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然反映。目前，我國(guó)已進(jìn)入工業(yè)化中期階段，這個(gè)階段人民群眾的消費(fèi)觀念已由“吃得飽”向“吃得好、吃得安全”轉(zhuǎn)變，更多地考慮農(nóng)產(chǎn)品是否安全、是否有益于健康。因此，必須把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與數(shù)量安全擺在同等重要的位置，統(tǒng)籌好數(shù)量、質(zhì)量和效益的關(guān)系，滿足人民群眾生活水平不斷提高的需求。

（三）與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)度越來越大。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的高低，直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，質(zhì)量安全是關(guān)鍵。因此，必須全力以赴，強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，提升質(zhì)量安全水平。

二、科學(xué)分析當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)

近年來，中國(guó)政府在抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的同時(shí)，全面強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，在法律法規(guī)、執(zhí)法監(jiān)管、檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及重大活動(dòng)保障等方面取得了重要進(jìn)展，一些質(zhì)量安全突出問題得到有效解決，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平大幅度提升，2010年蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率總體達(dá)到96%以上，比2001年提高了30多個(gè)百分點(diǎn)。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題與農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展所處的階段相關(guān)，與農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式相關(guān)。當(dāng)前我國(guó)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型時(shí)期，在一定程度上講，解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，比解決數(shù)量安全問題更復(fù)雜、更艱巨。

從思想認(rèn)識(shí)看，一方面，部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行業(yè)自律意識(shí)不強(qiáng)，受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)，摻雜使假、違規(guī)添加使用有毒有害物質(zhì)等行為屢禁不止。另一方面，部分消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的科學(xué)認(rèn)知水平不高，對(duì)于質(zhì)量安全、有毒有害等科學(xué)知識(shí)，缺乏常識(shí)和判斷，有時(shí)一則不實(shí)信息，很容易引起過度反應(yīng)。還有一方面，一些地方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作認(rèn)識(shí)不到位，沒有真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量安全對(duì)全局的深刻影響，“重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量”的現(xiàn)象比較普遍，執(zhí)法不嚴(yán)、違法不究的問題還存在。

2.4億農(nóng)戶，戶均承包耕地7.5畝，農(nóng)民專業(yè)合作社37.91萬(wàn)家，實(shí)有入社農(nóng)戶2900萬(wàn)左右，僅占全國(guó)農(nóng)戶總數(shù)的12%。不改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式落后的狀況，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題就很難從根本上解決。

從工作基礎(chǔ)看，長(zhǎng)期以來，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系、技術(shù)體系和保障體系基本上是圍繞增產(chǎn)而建立的，質(zhì)量安全工作相對(duì)滯后。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)工作不加強(qiáng)，就難以改變目前被動(dòng)的局面。

三、進(jìn)一步明確當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基本思路和工作重點(diǎn)

（一）“十二五”時(shí)期的總體思路和主要任務(wù)

“十二五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，按照發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)要求，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件作為主要目標(biāo)，把提升監(jiān)管能力、加強(qiáng)質(zhì)量安全建設(shè)作為主要任務(wù)，堅(jiān)持一手抓執(zhí)法監(jiān)管、一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化政策導(dǎo)向，加大投入力度，夯實(shí)工作基礎(chǔ)，保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，讓人們消費(fèi)安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。

主要任務(wù)是：消除隱患保安全，深化專項(xiàng)整治，著力消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。控制源頭上水平，從生產(chǎn)入手，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，強(qiáng)化生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。健全體系強(qiáng)能力，強(qiáng)化機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)條件保障，全面提升監(jiān)管能力和水平。完善制度建機(jī)制，不斷總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和做法，形成激勵(lì)與約束相結(jié)合的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。實(shí)現(xiàn)“十二五”目標(biāo)任務(wù)，關(guān)鍵是健全五大體系：標(biāo)準(zhǔn)體系，建立健全以農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)、品質(zhì)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)相配套、生產(chǎn)規(guī)范規(guī)程為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，檢驗(yàn)檢測(cè)體系，建立起以國(guó)家級(jí)質(zhì)檢中心為龍頭、省級(jí)質(zhì)檢中心為主體、地市級(jí)質(zhì)檢中心為骨干、縣級(jí)質(zhì)檢站為基礎(chǔ)的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。認(rèn)證體系，在保障質(zhì)量的前提下大幅提高無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積，滿足市場(chǎng)對(duì)安全品牌農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)勁需求。應(yīng)急體系，加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化應(yīng)急條件保障，健全快速反應(yīng)機(jī)制和信息暢通、聯(lián)防聯(lián)控的應(yīng)急處置網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體系，建立健全部省地縣、特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)，結(jié)合農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管體系“機(jī)構(gòu)專業(yè)化、人員穩(wěn)定化、經(jīng)費(fèi)預(yù)算化、手段現(xiàn)代化”。

（二）當(dāng)前幾項(xiàng)重點(diǎn)工作

1．抓專項(xiàng)整治。針對(duì)當(dāng)前突出問題，要集中力量開展專項(xiàng)治理行動(dòng)。在整治工作中，要突出重點(diǎn)，增強(qiáng)針對(duì)性。

一是更加突出源頭監(jiān)管。投入品是質(zhì)量安全的源頭。要從投入品生產(chǎn)、流通、銷售、使用等各個(gè)環(huán)節(jié)入手。

二是更加突出基地監(jiān)管。重點(diǎn)是主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)生產(chǎn)基地監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)好生產(chǎn)過程控制、質(zhì)量監(jiān)測(cè)等管理措施。

三是更加突出制度機(jī)制建設(shè)。就是把產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度建立起來，把好出口、守住入口。健全完善風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、檢打聯(lián)動(dòng)、聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)，科學(xué)評(píng)估危害，及時(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，提出防范措施，指導(dǎo)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)。

2．抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，當(dāng)前在于解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，長(zhǎng)遠(yuǎn)在于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。

一是加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。緊緊圍繞產(chǎn)品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加快制定符合各地生產(chǎn)實(shí)際的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，突出實(shí)用性，讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者真正看得懂、用得了、效果好。

二是大規(guī)模開展產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)建設(shè)。以標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)創(chuàng)建為基礎(chǔ)，由點(diǎn)及面，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)面積和總量規(guī)模。

三是規(guī)范龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織生產(chǎn)行為。加大宣傳工作力度，普及質(zhì)量安全科學(xué)知識(shí)，推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，形成良好的社會(huì)氛圍。

四是大力推進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。以品牌化帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與市場(chǎng)效益直接掛鉤，形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)激勵(lì)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

3．抓保障能力建設(shè)。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，體系能力建設(shè)是基礎(chǔ)。

一是加快完善法律法規(guī)。健全管理制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，細(xì)化管理措施，加大處罰力度，為深化質(zhì)量安全監(jiān)管提供法律保障。

二是強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。重在提升、補(bǔ)充和完善。提升主要是部省兩級(jí)質(zhì)檢中心的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估監(jiān)測(cè)能力和預(yù)警水平；補(bǔ)充主要是將地市級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)納入規(guī)劃；完善主要是縣一級(jí)基本上做到全覆蓋。三是全面加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)。在充實(shí)強(qiáng)化省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)職能、人員和條件的基礎(chǔ)上，抓緊向地縣兩級(jí)延伸，努力實(shí)現(xiàn)“省級(jí)完善、地市健全、縣級(jí)建立”的目標(biāo)。

4．抓應(yīng)急處置機(jī)制建立。快捷高效的應(yīng)急處置能力是政府執(zhí)政能力的重要體現(xiàn)。

一是要快速反應(yīng)。一旦發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間做出反應(yīng)、第一時(shí)間通報(bào)情況、第一時(shí)間采取措施，努力將問題消滅在萌芽狀態(tài)。

二是要依法科學(xué)處置。嚴(yán)格按照法律法規(guī)的程序要求，組織開展調(diào)查核實(shí)、檢驗(yàn)檢測(cè)、發(fā)布結(jié)果。三是要強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。產(chǎn)地與銷地之間要加強(qiáng)情況溝通，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，切實(shí)做到區(qū)域聯(lián)動(dòng)、上下互動(dòng)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開世界，世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展也需要中國(guó)的參與。中國(guó)農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)的聯(lián)系日益緊密，已初步形成全方位、多層次、寬領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)對(duì)外開放格局。我們將繼續(xù)堅(jiān)定不移地實(shí)施對(duì)外開放戰(zhàn)略，在更大范圍、更廣領(lǐng)域和更高層次上參與農(nóng)業(yè)國(guó)際合作與交流，堅(jiān)持“引進(jìn)來”和“走出去”相結(jié)合，不斷吸收和引進(jìn)世界各國(guó)農(nóng)業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、人才和資金，在力所能及的范圍內(nèi)向發(fā)展中國(guó)家提供技術(shù)援助和人才培訓(xùn)，積極參與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際事務(wù)，積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易發(fā)展。