葉兆言《能飲一杯無(wú)》
丁帆兄組織專(zhuān)欄,讓一幫文化人寫(xiě)喝酒。錦繡文字接二連三出現(xiàn),閱讀進(jìn)入了新時(shí)代,在過(guò)去,這類(lèi)文章未必看到,現(xiàn)在有了這群那群,還有朋友圈,想不看都不行。因?yàn)椴荒芎龋X(jué)得與我無(wú)關(guān),沒(méi)想到突然接到丁帆電話(huà),說(shuō)好多人都寫(xiě)了,你也來(lái)一篇。
不由地想起多年前,與王朔一起出游,在酒桌上被審問(wèn),說(shuō)你又不抽煙又不喝酒,除了寫(xiě)字,還會(huì)什么。記不清當(dāng)時(shí)怎么回答,仿佛考試一樣,一個(gè)看似簡(jiǎn)單,明擺著是送分的題,還真就回答不出來(lái)。
首先是不服氣,譬如抽煙,其實(shí)一直都是抽的,自從開(kāi)始寫(xiě)作,煙是案頭必備。開(kāi)始寫(xiě)要抽,寫(xiě)順了要抽,寫(xiě)不下去也要抽。然而幾十年過(guò)去,抽煙也就是個(gè)形式,或者說(shuō)是個(gè)儀式,標(biāo)準(zhǔn)的裝腔作勢(shì)。我從來(lái)都不知道煙的好壞,抽煙只跟寫(xiě)作有關(guān),曾經(jīng)和余華爭(zhēng)論,他平時(shí)抽煙,聊天尤其厲害,真正寫(xiě)作反而不抽了,理由是面前放著干干凈凈的電腦,兩手都要在鍵盤(pán)上折騰,怎么能再抽煙呢。我覺(jué)得余華荒唐,他也覺(jué)得我荒唐,爭(zhēng)論時(shí)蘇童恰巧在一旁,冷笑說(shuō)你們兩個(gè)都不對(duì),都他媽荒唐,都有毛病。
喝酒也是如此,至今仍然不知道酒好壞,只知道茅臺(tái)貴,貴自然就是好酒。要說(shuō)喝酒的歷史,肯定不比同輩晚,自懂事起,父親就好喝酒,他的所謂好,只要有可能,吃飯前必須咪上幾口。酒量并不大,就是喜歡喝。小時(shí)候經(jīng)常去為父親買(mǎi)酒,酒要憑票供應(yīng),很多年輕人不喝酒,舍不得喝,都把酒票送給父親,我們家住母親單位宿舍,年輕人多。
記不清自己什么時(shí)候開(kāi)始喝酒,印象中,為父親買(mǎi)過(guò)各式各樣的酒,南京人喝憑票供應(yīng)的洋河或雙溝,票不夠,會(huì)買(mǎi)些不要票的劣質(zhì)白酒回來(lái)湊數(shù),喝了上頭,上頭就上頭吧。除了白酒,還有一種“仿紹酒”,價(jià)格很便宜。我對(duì)酒的最初印象,不是好酒壞酒,是有沒(méi)有酒,能不能喝。世道太亂,沒(méi)酒喝,稍稍好一點(diǎn),安生一些,喝酒機(jī)會(huì)就來(lái)了。父親被打倒挨批斗,寫(xiě)檢查進(jìn)牛棚,日子過(guò)得好好壞壞,與有沒(méi)有酒喝,還能不能喝緊密相連。小酌酒巡銷(xiāo)永夜,大開(kāi)口笑送殘年,印象中,父親最快樂(lè)的喝酒,是與一起打右派的難兄難弟對(duì)斟,不問(wèn)啥酒,更不需要什么菜。
從小看父親喝酒,有個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),以為人都會(huì)喝酒。沒(méi)有不喝酒的,關(guān)鍵是有沒(méi)有酒喝,能不能喝到。高中畢業(yè),我當(dāng)過(guò)四年鉗工,與工人師傅朝夕相處,喝酒的印象幾乎沒(méi)有。那年頭根本沒(méi)條件喝酒,都是窮人,偶爾聚餐,連大塊吃肉都談不上。同事結(jié)婚,雙方條件都艱苦,端上來(lái)一盤(pán)魚(yú),大家知道底細(xì),都不忍心下筷。新郎走過(guò)來(lái),用筷子將魚(yú)拆散,笑著說(shuō)魚(yú)還有,每桌都有。
直到上大學(xué),酒在我印象中,都還是奢侈品,不喝酒是人生常態(tài),有酒喝,基本上屬于小康。粉碎“四人幫”,改革開(kāi)了放,生活好起來(lái),喝酒才開(kāi)始變得尋常。酒的品種也多了,不用再憑票供應(yīng),不說(shuō)動(dòng)不動(dòng)喝酒,經(jīng)常喝也是事實(shí)。找到名目便聚餐,用父親的話(huà)說(shuō),無(wú)非是幫年輕人在一起瞎喝。我第一次喝醉酒,就是一邊吃冰棒,一邊喝。三個(gè)人一會(huì)工夫,分完了一瓶白酒。回宿舍開(kāi)一瓶繼續(xù),喝到一半還去上課。記得是董健老師講當(dāng)代文學(xué),說(shuō)高曉聲和方之的小說(shuō),兩位作家都是父親的朋友,我覺(jué)得他們的小說(shuō)有啥好說(shuō)的,上了一節(jié)課就逃跑,還是原來(lái)三個(gè)人,再回到宿舍喝,喝了,又到操場(chǎng)上去打排球,打著打著,睡著了,醉了,不省人事。
那次醉酒大出洋相,我的好友余斌是南京大學(xué)中文系酒鬼之一,寫(xiě)過(guò)文章專(zhuān)門(mén)記錄了我的狼狽,說(shuō)他久經(jīng)沙場(chǎng),見(jiàn)過(guò)喝醉酒的也不計(jì)其數(shù),唯有我的這次不堪,轟轟烈烈,足以當(dāng)作笑柄。當(dāng)時(shí)吐得一塌糊涂,幾個(gè)人也架不住,找了輛自行車(chē)來(lái),怎么都安頓不好,坐不住,躺不了,渾身骨頭散了架,嘴里還在胡說(shuō)八道。據(jù)說(shuō)那小操場(chǎng)因此污染好幾天,也沒(méi)人打掃,一開(kāi)窗酒味沖天,連忙再關(guān)上。我睡上鋪,人醉了,會(huì)變得很沉重,弄上去也不容易。好不容易弄上去,又居高臨下地吐了,噴得到處都是。
這次大醉只是開(kāi)頭,這以后,又醉過(guò)無(wú)數(shù)次。終于明白,自己其實(shí)與酒沒(méi)緣,別人越喝越能喝,水平可以慢慢練出來(lái),我是走下坡路,越喝越不能喝,越喝越怕喝,醉一次,水平便相應(yīng)降個(gè)檔次。弄到最后,喝什么都會(huì)醉,白的紅的黃的,一碰就醉,剛喝就醉。不明白為什么,反正酒量差到丟人,只要喝一瓶啤酒,就吐,一旦吐,沒(méi)完沒(méi)了,旁邊必須有個(gè)人侍候。顯然是老天爺在懲罰人,喝醉酒,害自己也罷了,關(guān)鍵還影響別人,讓別人跟著受累。
這也是不愿意喝酒的原因,一喝醉,必定拖累和麻煩別人,好事立刻變壞事。丁帆關(guān)照隨便寫(xiě)些喝酒趣聞,想了想,無(wú)趣多于有趣,不高興勝過(guò)高興,都是痛苦記憶,都是不堪回首。對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何,我總是在羨慕別人,看別人揚(yáng)眉吐氣,而自己卻沒(méi)辦法喝高興,通常都是在極其清醒的狀態(tài)下,不明不白先醉了。還有一次,王干來(lái)做客,我沒(méi)喝幾口就忍不住要吐,我太太因此責(zé)怪,王干很冤枉,說(shuō)我還沒(méi)讓他喝呢,這是怎么回事,他自己喝的,也沒(méi)喝多少,言下之義,頗有點(diǎn)訛人的意思。說(shuō)起來(lái)算是請(qǐng)人喝酒,你這樣表演,還讓不讓別人喝呢?
晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú),想到白居易同志的熱情招呼,無(wú)限向往,難免神傷。不能喝酒無(wú)疑是人生的一種遺憾,不能喝酒的人,注定都是無(wú)趣,都應(yīng)該打入另冊(cè)。酒是古明鏡,輾開(kāi)小人心,醉見(jiàn)異舉止,醉聞異聲音,都說(shuō)藝高人膽大,誰(shuí)愿意無(wú)趣,誰(shuí)愿意不入流,誰(shuí)愿意脫離人民群眾。可惜像我這樣,沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)先繳槍?zhuān)?tīng)到炮聲已投降,一碰輒醉,一吐則沒(méi)完沒(méi)了,想想都尷尬,對(duì)不起自己,更對(duì)不起別人。
禪心已作沾泥絮,莫向春風(fēng)舞鷓鴣,既然與酒無(wú)緣,還是省了這份心最好。省心也就收心,收了心便認(rèn)命,好事壞事都是天注定,人生哪能沒(méi)有遺憾,不能喝就不喝吧。