小廚工的善良打動(dòng)了美國老師
　　
　　1997年春，剛開學(xué)的四川大學(xué)人聲鼎沸。16歲的羅宗華夾著幾本剛淘來的舊菜譜走在意氣風(fēng)發(fā)的大學(xué)生中間，走到校門所在的培根路上，他低著頭，一轉(zhuǎn)身進(jìn)了路邊的卡羅西餐廳。
　　
　　羅宗華是這里的小廚工，月薪200元，可他已經(jīng)很滿足了，這里包吃包住，每個(gè)月還可全部把薪水寄給媽媽。他整天都開開心心地忙碌著，只有在接待那些同齡的大學(xué)生時(shí)，才會(huì)不經(jīng)意地流露出一絲落寞。
　　
　　那是在1993年，還在資陽市寶和鎮(zhèn)老家的羅宗華，是個(gè)成績出眾的中學(xué)生。8月30日的傍晚，他去山里撿了一些柴火，一進(jìn)院子驚呆了，媽媽那烏黑好看的長發(fā)不見了，籬笆里那些活蹦亂跳的雞鴨也不見了。
　　
　　媽媽塞給他一張100元的新票子：“華兒，拿著，這是你的學(xué)費(fèi)和書本費(fèi)。”羅宗華愣愣站著，忽然醒悟過來，跑進(jìn)屋放聲大哭。
　　
　　次日清晨，懂事的他把錢還了回去：“媽媽，我決定不讀書了。咱們窮，即使我讀出頭了，也沒錢上大學(xué)的，長痛不如短痛！”他很堅(jiān)持，最后媽媽抱著他哭起來。
　　
　　1996年10月，15歲的羅宗華揣著新辦的身份證和50塊錢，獨(dú)身一人來到成都。
　　
　　頭一份工作，就是在卡羅西餐廳。
　　
　　這是個(gè)春天的無人的上午，暖暖的陽光斜照在餐桌上，羅宗華全神貫注地看著一本西餐方面的書籍，突然，他聽到廚房里傳來“啊”的一聲大叫！
　　
　　他趕緊扔了書進(jìn)去，看見一位金發(fā)碧眼的陌生女士摔倒在地上，正在呻吟掙扎。羅宗華蹲下身將她攙扶起來。
　　
　　他學(xué)著小時(shí)候母親給自己揉傷的樣子，兩只手輕輕地在她腿上捶打，讓血液得以流通，又?jǐn)Q了一條熱毛巾敷上去。
　　
　　這時(shí)，餐廳老板卡羅先生走進(jìn)門，一看到這位美國老太太便驚喜地叫出了聲，趕緊把她扶到二樓的辦公室。
　　
　　別人告訴羅宗華，那位女士叫瑪麗，出生于美國德克薩司州的一個(gè)廚師世家，是當(dāng)?shù)赜忻囊粋€(gè)高中教師。退休后，她對神奇的中國西藏產(chǎn)生了濃厚興趣，于是飛去了西藏。當(dāng)?shù)芈浜蟮慕逃屗痼@，于是她投入了大量的資金和精力，修建了一所愛心學(xué)校，并義務(wù)當(dāng)了一名英語老師。后來瑪麗又來到成都，義務(wù)擔(dān)任了本地幾家西餐廳的顧問。
　　
　　聽完這些講述，羅宗華的心中油然生出了一絲崇敬。
　　
　　第二天，瑪麗女士一大早就來到店里，一進(jìn)門就用一口流利的中文對羅宗華說：“小伙子，昨天非常謝謝你，我叫瑪麗，很高興認(rèn)識(shí)你！”羅宗華有點(diǎn)膽怯，聲音低低的：“您好，我的名字叫羅宗華。”
　　
　　“既然你在西餐廳做事，應(yīng)該有個(gè)英文名字呀！”瑪麗爽朗地笑了，她想了想說：“你就叫彼德吧！彼德來自《圣經(jīng)》，寓意得力的門徒。彼德的另一層意思是巖石，代表著堅(jiān)忍不拔的精神I我相信你一定是堅(jiān)強(qiáng)真誠的孩子！”
　　
　　幾天后的一個(gè)下午，羅宗華聽到卡羅和廚師長商量要炒掉他，原因是他老調(diào)不好一種鮮橙沙拉，浪費(fèi)了不少材料。年輕的他自尊心受到了傷害，第二天清晨，羅宗華背起行囊悄悄離開那家西餐廳，培根路并不長，他卻走了很久很久。走到盡頭時(shí)，他突然一咬牙，又轉(zhuǎn)過了身。
　　
　　看著折返而來的羅宗華，卡羅先生把200塊錢工資放到他手里：“小伙子，祝你好運(yùn)！”
　　
　　“我不是為了這個(gè)回來的，我想求您再給我一段時(shí)間，我努力做了，我全身心地投入。求您給我一個(gè)月時(shí)間，如果還做不好，我愿意賠償損失！”羅宗華沒有接錢，懇求著說。
　　
　　“留下他吧，這個(gè)小伙子肯定不會(huì)讓你失望的”瑪麗女士不知什么時(shí)候站到了羅宗華身邊，她拍了拍少年的肩膀：“彼德，我相信你一定能行！”
　　
　　愛心澆灌希望
　　
　　羅宗華留在了西餐廳，他擠出所有的時(shí)間來鉆研廚藝，他的敬業(yè)和認(rèn)真落在了所有人的眼里。可是技術(shù)不饒人，光靠菜譜又怎能獲得突破性的進(jìn)展呢？
　　
　　第二天傍晚時(shí)分，瑪麗照例帶羞她的筆記本電腦來到店堂，她要了一杯愛爾蘭咖啡，一坐就是幾小時(shí)。打烊的時(shí)候到了，瑪麗關(guān)上電腦正要出門，早早候在一邊的羅宗華趕緊上前攔著她：“瑪麗老師，請您收我為徒，教我學(xué)西餐之道！”說著，便撲通一聲跪在瑪麗面前，三跪九叩行起了拜師之禮……
　　
　　瑪麗怔住了，旋即她明白過來，趕緊拉起了羅宗華。她打心眼里喜歡這個(gè)年紀(jì)輕輕的少年，而他的單純、誠懇、正直、敬業(yè)，也讓她暗暗點(diǎn)頭。
　　
　　從那天開始，瑪麗毫不保留地將調(diào)理各種飲品和常見的西餐菜系的方法傳授給了羅宗華。下班后，羅宗華一個(gè)人在店里琢磨。羅宗華很快通過了店里的考驗(yàn)，調(diào)出了最基本的美味“廚師沙拉”。而他和瑪麗的情誼，也更加深厚了。
　　
　　轉(zhuǎn)眼便是1999年的春節(jié)了，瑪麗邀請羅宗華來家里吃飯。席間她突然問：“彼德，你決定了在西餐領(lǐng)域里發(fā)展嗎？你年齡還很小，憑你現(xiàn)在的收入牙口技術(shù)，距離你的夢想還差得很遠(yuǎn)。做西餐必須要學(xué)習(xí)多國語言，還要會(huì)做幾個(gè)自成一系的西餐萊系。不像那些路邊小館，隨便就可以開了呀！”頓了頓，她接著說：“假如有人愿意提供給你學(xué)習(xí)費(fèi)用，你愿意去學(xué)習(xí)嗎？”
　　
　　他沒想到10天后，瑪麗專程來到卡羅西餐廳，把一張成都烹飪專科學(xué)校的入學(xué)證和交費(fèi)發(fā)票遞到自己手里：“希望你的夢想不要因?yàn)樨毟F而擱淺了，你是個(gè)很好的孩子，我祝你早日成功！”
　　
　　成都烹飪專科學(xué)校是國內(nèi)最專業(yè)的廚師培訓(xùn)基地之一，羅宗華白天學(xué)西餐，晚上學(xué)外語。但對一個(gè)毫無英語底子的孩子來說，學(xué)英文仿佛跟聽天書一樣艱難。他卻從不言苦，拼命鉆研。
　　
　　這天下午，羅宗華正在專心聽課，忽然瞥見窗外有個(gè)熟悉的人影在閃動(dòng)。“啊，是瑪麗老師！”瑪麗手里提著一個(gè)很大的禮品袋，遍布皺紋的臉上滿是慈祥，一動(dòng)不動(dòng)地站在灼熱的太陽下。羅宗華突然想到了自己的母親。小時(shí)候，媽媽也是每天來學(xué)校給他送飯，也是站在烈日下，目光中含著同樣的期盼和隱隱的焦灼。
　　
　　他的心一下子疼痛起來。窗外突然雷電交加，大顆的雨珠從天而降，再看瑪麗老師絲毫沒有走的意思，仍然在窗外等著自己下課，羅宗華再也不管老師和上課秩序，飛一樣沖出教室，拉著老師的手就往食堂的方向跑，一直到避雨的車棚下才停住。
　　
　　不知是雨水還是淚水，掛滿了羅宗華一臉。這時(shí)，他才發(fā)現(xiàn)瑪麗老師老了，白發(fā)多了，皺紋也多了，他不由得脫口輕呼了一聲“媽媽”。
　　
　　瑪麗笑了：“彼德，你在喊我什么呢？”羅宗華立即意識(shí)到了自己的失態(tài)，他囁嚅著說：“對不起，老師，我看到您就想到了自己的媽媽！”
　　
　　瑪麗笑得更加燦爛了，她撫摸著羅宗華的頭發(fā)：“我有兩個(gè)兒子，都在美國，一個(gè)是律師，一個(gè)是飛行員。你們中國不是很流行干媽、干爹的稱呼么？你能做我的干兒子嗎？”
　　
　　羅宗華激動(dòng)得不敢相信自己的耳朵，他大聲地叫著“媽媽”，緊緊和瑪麗擁抱在了一起。
　　
　　瑪麗打開提袋，露出一個(gè)復(fù)讀機(jī)、一套磁帶、一疊書籍和奶粉等學(xué)習(xí)和生活用品。“語言的學(xué)習(xí)核心在于環(huán)境學(xué)習(xí)，我們以后每次交流必須用英語來完成。”
　　
　　從此，瑪麗和羅宗華的交流全部用英文完成，如果羅宗華聽不懂，她就放慢速度一遍又一遍地重復(fù)。她還定期給“兒子”找外語原聲片；帶他到英語角去跟外國友人交流……一年后，羅宗華的英語過了六級。
　　
　　2002年4月，羅宗華學(xué)成畢業(yè)，在一家四星級酒店的西餐廳擔(dān)任廚師長，月薪5000元，三個(gè)月過后，他的月薪漲到7000元。老板為留住他，還給了他2％的技術(shù)股，并任命他為該餐廳的廚師培訓(xùn)師。
　　
　　那時(shí)候的他，不僅做得一手好西餐，還學(xué)會(huì)了英、法、德等六國外語。
　　
　　真情創(chuàng)造奇跡
　　
　　2003年12月1日，羅宗華決定自己創(chuàng)業(yè)開西餐廳。
　　
　　他把這個(gè)想法告訴了干媽，瑪麗早有準(zhǔn)備，遞給他一個(gè)3萬元的存折：“兒子，我支持你。但你要做好失敗的準(zhǔn)備，只有敢于面對失敗，成功才會(huì)更加牢靠！”羅宗華并不知道，由于長期做慈善事業(yè)，那3萬元已是瑪麗全部的積蓄。為了繼續(xù)維持生活，她偷偷去了一家西餐連鎖公司打工。
　　
　　2004年3月，羅宗華的首家西餐廳在成都科華北路開業(yè)了。
　　
　　開業(yè)不久便陷入了困境。10萬，整整10萬元的投資啊，難道真的打水漂了？看著冷冷清清的店堂，羅宗華心里一酸，幾乎要落下淚來。
　　
　　“彼德，你在做什么！”一聲爽朗的招呼聲驚醒了他。瑪麗風(fēng)塵仆仆地踏進(jìn)了店堂，命令說：“趕緊站起來做事，不能放棄！”接著，她親自檢查廚具、萊品、餐具的擺放，忙到晚上12點(diǎn)后，又親自烤蛋糕……第二天下午，一群外國客人突然魚貫而入，把餐廳里上上下下都坐滿了。羅宗華把萊上好后，瑪麗親自招呼客人就餐。甜品上完后，瑪麗站起來問：“各位，今天的萊式怎么樣？”客人們不約而同地豎起了大拇指。瑪麗哈哈大笑，把羅宗華推了出來：“這是我中國兒子做的萊，他也是這家店的老板！”這樣，羅宗華的店被推銷了出去，一傳十十傳百，很快便日日顧客盈門。
　　
　　“媽媽，你是怎么做到的？”羅宗華又是感激又是好奇。
　　
　　瑪麗爽朗一笑：“那是魔法，哈哈。”
　　
　　直到很久以后，羅宗華才明白，為了給自己拉來客源，瑪麗是親自飛回美國家鄉(xiāng)，讓親朋好友提供了所有認(rèn)識(shí)的在中國的外國人名單啊！
　　
　　三個(gè)月后，羅宗華的“彼德西餐廳”月營業(yè)額達(dá)到10萬元，給別的西餐廳造成了沖擊。瑪麗合作的那家西餐廳給她發(fā)來了最后通牒，讓她必須無條件放棄支持羅宗華，否則便炒掉她。瑪麗拒絕了：“彼德是我的兒子，怎么會(huì)有母親看到兒子遇到困難，而不去幫助的道理！”
　　
　　失去這份工作，瑪麗一年的損失就是30萬元人民幣。羅宗華心如刀割，讓干媽答應(yīng)對方要求，瑪麗只是笑著搖了搖頭。那一刻，他失聲痛哭，發(fā)誓一定要好好報(bào)答對自己恩重如山的“洋媽媽”！
　　
　　2004年底，羅宗華在北京建國門外開了自己的中國旗艦店，同時(shí)，他認(rèn)識(shí)了財(cái)富全球論壇亞洲首席代表吉米先生，倆人初次見面驚喜地發(fā)現(xiàn)許多觀點(diǎn)是一致的。于是，吉米決定選擇他作為2005年全球財(cái)富論壇中國小企業(yè)的代表。
　　
　　全球財(cái)富論壇上，羅宗華面對來自全球各地的企業(yè)家和經(jīng)濟(jì)精英侃侃而談。犀利的華納主持人問道：“羅宗華先生，作為一個(gè)并沒有多少文化從農(nóng)村來的年輕人，你為什么要選擇‘遙遠(yuǎn)’的西餐廳行業(yè)呢？”
　　
　　“因?yàn)槲沂且粋€(gè)廚師，在廚房里工作了八年時(shí)間。我不知道別人的夢想是什么，但我給自己不斷樹立新的目標(biāo)。我相信有一天，我的連鎖店將開遍中國的每一個(gè)大城市。”
　　
　　他的回答立即被熱烈的掌聲淹沒了。沒有人注意，此刻羅宗華眼角的淚光，像六月山村狗尾巴草上的露水般，凝聚了所有苦過累過的生活。他眼里還有兩個(gè)蒼老的女性，他的兩個(gè)媽媽……
　　
　　2005年10月1日，羅宗華成都紫荊店開業(yè)，他把旁邊的一個(gè)鋪面作為禮物送給了瑪麗，讓她開一家像哈根達(dá)斯那樣有名的冰淇淋店。“如果干媽長期留在中國，我會(huì)給她老人家一個(gè)幸福快樂的晚年。”這是羅宗華發(fā)自內(nèi)心的承諾。