……難民逃荒……
　　
　　我和倫敦《泰晤士報》記者哈里森·福爾曼到了一個叫作董辛店（音譯）的小鎮，難民從這里逃出河南。這些難民擠上了貨車、平板車、舊馬車，人頭攢動。他們爭相爬到火車頂棚上，火車開動的時候，老幼婦孺拼命抓住任何能抓的地方。在寒冷中，他們凍僵的手指無法抓住邊沿，從車頂墜落。火車永遠不會停下來。
　　
　　十分鐘后，我們看到了第一個傷者——有個農民倒在路基上流血不止。幾個鐘頭前，他從難民火車上摔了下來，車輪軋斷了他的雙腳。他孤零零地大哭，斷肢還留在鐵軌上。他的腿骨露在外面，像是細瘦的白色玉米秸。我打開了醫藥箱，給他一些磺胺藥物，我們趕快跑去讓人送水請醫生。不過走了一天也沒有找到醫生。
　　
　　沒有人知道，也沒有人關心有多少難民死在逃荒的路上。據說從去年秋天起，已經有200萬人沿著這條路逃了出來，現在每天大約有1萬人向西逃亡。河南省有3400萬人口，我們估計其中有300萬難民。此外，在新莊稼收獲前，還會有500萬人餓死。
　　
　　……沿街乞討……
　　
　　在洛陽，我們拜訪了來自愛荷華州埃爾多拉的托馬斯·梅根主教，他是位好心腸的愛爾蘭神父。他用美國援助的資金建起了診所，在我們離開的時候，難民向我們涌了過來。難民在我們身邊跪下來，拱手向我們乞討。第二天，梅根神父陪著我們坐軍用卡車向東行駛。路邊的樹皮都被剝光了，農民把榆樹皮曬干搗碎，磨成粉做熟了吃。他們還吃樹葉、草根、棉籽和蘆葦。
　　
　　我們騎著軍隊的馬匹繼續向東走。在寒冷的暮色中，我們看到了第一具尸體——有個女人死在路上。她至少在地上躺了一夜。
　　
　　……遍地死人……
　　
　　我們進入鄭州的時候，白雪覆蓋了街道，人們穿著風一吹就抖的灰藍色破衣，像是游魂走在泥濘的路上。難民從小巷里躥出來，沖著我們叫喊，他們把手縮在袍子里取暖。有些人躺在污水里，有些人倒在溝里，聽天由命地死去。我們搖動一兩個人，看他們是否還活著。這里的救災委員會幾乎都接受了美國的援助，這筆錢來自美國援華會，他們在難民營里收留了一些婦女兒童。第二天，我們看到救災委員會發放的糧食，只有六袋麩皮。
　　
　　那天下午，我們聽說了人吃人的慘劇。有個姓馬的婦人因為吃掉了她的小女兒受審。嬰兒身上的肉被帶到法庭上作證據。官府指控她殺了孩子吃肉。她辯解說，孩子餓死在先，她才吃了肉。
　　
　　……盛情款待……
　　
　　離開鄭州的時候，我們對河南的情形有了大致的了解。1940年后，莊稼的收成不好，弄得青黃不接。在這個重要的戰區，軍隊的補給完全靠當地按照征糧政策收來的糧食。文職官員每個月領取糧食配額。政府人員本來希望小米、高粱等秋季作物填飽農民的肚子。但是1942年幾乎沒有下雨，秋天幾乎顆粒無收。
　　
　　由于驚人的計算錯誤，本來應該準時送到災區的糧食，到了秋天也沒有發放。現在，除了美國援助的資金和物資，飽受戰爭折磨的中國內陸省份似乎沒有希望得到足夠的糧食避免悲劇的發生。
　　
　　在我們離開鄭州前，政府官員宴請了我們。我們喝了兩道湯，吃了炒藕片、辣子雞、荸薺炒牛肉、炸春卷、熱饅頭、米飯、豆腐、雞和魚，外加三個撒滿了白糖的餡餅。