又是艾葉飄香時(shí)散文欣賞

后來長大了，又學(xué)了中醫(yī)專業(yè)，所以對艾葉更有了濃厚的興趣和感情。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。灸用艾葉，一般以越陳越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的說法。

南方人端午時(shí)除了插艾，還會(huì)插菖蒲。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國各國個(gè)民族共同的習(xí)俗。

艾草還是一種很好的食物，在中國南方傳統(tǒng)食品中，有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的艾糍粑。就是用清明前后鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻、紅豆沙、綠豆沙及白糖、蜜棗等餡料，再將之蒸熟即可。在廣東東江流域，當(dāng)?shù)厝酥两襁€會(huì)在春季采摘鮮嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。

艾草與中國人的`生活有著密切的關(guān)系，每至端午節(jié)之際，人們總是將艾置于家中以“避邪”，干枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。

《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性辛溫、味苦，入脾、肝、腎經(jīng)。無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”，現(xiàn)在臺(tái)灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。

關(guān)于艾葉的性能，《本草》載：“艾葉能灸百病。”《本草從新》說：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽之性，能回垂絕之陽，通十二經(jīng)，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮，……以之灸火，能透諸經(jīng)而除百病。”說明用艾草葉作施灸材料，有通經(jīng)活絡(luò)，祛除陰寒，消腫散結(jié)，回陽救逆等作用。

民間用艾草治病的土方、驗(yàn)方更是枚不勝舉。比如：艾草加姜可治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘。又如：艾草加紅花可改善靜脈曲張，末梢神經(jīng)炎，血液循環(huán)不好，手腳麻或瘀血。再如：艾草泡腳加鹽適用上焦有火，經(jīng)常眼紅、牙痛、咽喉痛、氣躁心煩、上火下寒、腳腿腫脹。艾草加花椒20粒，適用腳汗、腳臭、腳氣、溫疹。等等。

而今，又是一年端午節(jié)。這飄蕩了幾千年的艾香，還是那樣濃郁，那樣綿長。

又是茶葉飄香時(shí)-散文欣賞

昨晚，在這個(gè)繁華的都市雨夜里，我竟清晰地聽到了一種鳥的叫聲——“乖乖寶”。鳴聲清脆、溫情，在我心中蕩起了一圈圈漣漪。

這是怎樣的一種久違，那是采茶時(shí)節(jié)老家屋后小山上常聽到的一種鳥鳴。我已七八年未聽到，是否它也飛到了這個(gè)城市來？窗外的風(fēng)吹過，似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)地帶來茶香入鼻，沁人心脾。我手拿玻璃杯，在杯中放下從老家?guī)淼木G茶，倒下開水，看著茶葉在杯中翻騰，思緒也跟著飄遠(yuǎn)。

老家在皖南農(nóng)村，那是個(gè)山青水秀的地方。清明谷雨前后，農(nóng)村里非常忙碌。尤其是采茶的時(shí)候。我們村的茶園就在屋后的小山上。到采茶的時(shí)候，村里的老老少少都會(huì)背著茶簍，拿著扁擔(dān)，帶著自家泡的茶水和一些點(diǎn)心一起到茶園里去。

這時(shí)候的山上已經(jīng)是一片桃紅柳綠，鶯歌燕舞了。整個(gè)茶園就象一塊綠翡翠，那翠綠的嫰芽在翡翠中閃閃發(fā)光。采茶人陸續(xù)上山了，茶園里開始熱鬧起來，鄉(xiāng)親們見了面都會(huì)親切地打招呼，問個(gè)家長里短，聊些農(nóng)作生活。男人們會(huì)遞給彼此一根煙，不分好差，都自然地點(diǎn)上，悠閑地吐著煙圈。有些老農(nóng)還把自家養(yǎng)的牛也牽來了，拴在茶園旁邊，牛兒自由自在地啃著草，悶了的時(shí)候還“哞哞——”地叫著。談話聲、嬉笑聲、采茶聲，在茶園里回蕩著，連飛過的鳥兒也都棲息在枝頭，駐足觀望。有一種鳥常在茶園附近叫，人們很少會(huì)看到這種鳥，我也不知道它具體叫什么名字。它的叫聲很特別，很像人說的話，用家鄉(xiāng)話翻譯歸來就是“乖乖寶”的意思。我想一定是在贊美勤勞的.家鄉(xiāng)人民吧！

茶園里不僅聲音豐富，而且顏色鮮艷。四五月的天空湛藍(lán)，陽光溫暖而不強(qiáng)烈。大面積的綠色里，人們頭上帶著青色斗笠或各色草帽，身上穿的襯衫更是五彩繽紛，連同那些精致的采茶簍，也是五顏六色。如同一塊綠毯上鑲嵌著各色小花，看起來是那樣和諧優(yōu)雅。

大人們在茶樹旁采茶葉，他們或蹲著或坐在隨身帶的小矮凳字上，婦女們靈巧的雙手在茶枝上翻飛，她們的技巧熟練，盡顯采摘絕招，嫩綠的牙葉在竹籃里打滾，不一會(huì)兒就滿滿一籃了。相比之下，男人們的動(dòng)作有些遜色。但他們陪著小孩、妻子聊天，也讓單調(diào)的采茶顯得多姿多彩。小孩子一開始都會(huì)很認(rèn)真地采上幾分鐘，但過了新鮮勁兒，他們就想著去玩了，大人們也不會(huì)責(zé)備。于是，他們開始四處奔走，邀上伙伴去掏鳥窩，找野果，采野花。等玩累了，就回到爸爸媽媽身邊吵著喝水、吃點(diǎn)心。茶園這一天無疑成了他們的樂園了。

傍晚時(shí)分，鄉(xiāng)親們幾乎把茶葉采完了。遇到?jīng)]采完的，不等主人開口，鄉(xiāng)親們會(huì)主動(dòng)過來幫上一把。主人也會(huì)感激地把自己帶的點(diǎn)心分給大伙，以示感激。山間的小路上，鄉(xiāng)親們?nèi)宄扇海蚣缣舨璨荩蚴帜霉ぞ呋丶伊恕Ｄ贻p的媽媽、年幼的孩子還帶著剛采的映山紅、馬蘭花。山腳下已經(jīng)炊煙裊裊了，美味可口的農(nóng)家飯菜在等待忙碌了一天的人們。

茶草經(jīng)過手炒或機(jī)器炒就制成了茶葉。新茶的顏色碧綠，形狀卷曲，香味很濃，給人一股清新的感覺。熱情的家鄉(xiāng)人誰家有客人進(jìn)門，總會(huì)拿出最好茶葉，給客人沏茶。

此時(shí)，杯中的茶葉已經(jīng)完全展開，茶水中也透著碧綠，飄著香氣。我端起玻璃杯，慢慢品嘗，連同那淡淡的鄉(xiāng)思。

又是棗花飄香時(shí)散文

喜歡棗樹，在屋后的院子里，種著幾株棗樹。如今，棗樹都已高高聳立。棗樹不愛張揚(yáng)，總要待暮春才發(fā)新葉；滿樹翠綠時(shí)，不是清香撲鼻，你就根本感覺不到她正開花時(shí)，那花密密的分布于枝葉間，一粒一粒的，嫩綠泛黃極不顯眼。

我喜歡棗樹，也喜歡詠棗的詩句。白居易的《杏園中棗樹》一詩好，“人言百果中，唯棗凡且鄙。皮皴似龜手，葉小如鼠耳”，“君求悅目艷，不敢爭桃李。君若作大車，輪軸材須此”等詩句，描述得真；美得也實(shí)。王安石的《賦棗》好，“種桃昔所傳，種棗予所欲。在實(shí)為美果，論材又良木。”我以為詩句是托物寄情，“美”與“良”不止是頌棗，更多的恐怕是抒寫詩人的志向。

又到夏初，正是棗花飄香的時(shí)節(jié)。每到這時(shí)，一有空閑，總愛到院子里看看。棗花的清香撲鼻而來，令人心曠神怡，這時(shí)，最易讓我想起小時(shí)候吃棗的事。

我舅家那里到處皆棗，成片成片的棗園。小時(shí)候，每到暑假后期，臨近開學(xué)之前，大概是棗子成熟的時(shí)候，我就要到舅舅家玩上幾天，說確切點(diǎn)，就是要去舅舅家吃棗子。印象中，每次去，都能盡飽口福。那里的棗，一色的“珍珠棗”，果小核微，清脆香甜可口。到打（收摘）棗時(shí)，人們準(zhǔn)開恩，誰家的小孩都可上樹吃棗。記得，那里的棗園中，棗樹大棵的居多，那大棵的'棗樹，枝干遒勁蒼黑挺拔，堅(jiān)實(shí)柔韌又少棘，是屁孩們極愛攀援的，樹干往往被屁孩們爬得溜光。我們爬在樹上吃棗，吃得十分盡興；爬在樹上玩樂，玩得也十分過癮。

多少年來，時(shí)常回味小時(shí)侯的那種“盡興”與“開心”，更于心底感激那些淳樸厚道的棗園農(nóng)人。我把這些視為美好的記憶，多年后，在自己的庭院栽種棗樹，除了緣于棗樹的含蓄，就是緣于這美好的記憶。

又是蠶豆飄香時(shí)散文

立夏時(shí)節(jié)吃蠶豆，對于生活在江南的人來說，是一件再平常不過的事,既是對過往經(jīng)歷的一番回味，又是春天一份美麗的田野風(fēng)味，回報(bào)過往歲月付出勞動(dòng)的人們。

今天，物質(zhì)豐富的時(shí)代，對年輕人來說，吃蠶豆是一件非常小的事，而且，對于現(xiàn)今的小年輕來說，他們根本不想吃來自田園的蠶豆，只當(dāng)作時(shí)令的一種點(diǎn)綴食物，偶然來一個(gè)淺嘗而已。

而對于我們這些60后來說，蠶豆，作為一個(gè)立夏季節(jié)食品，在特殊年代，擁有別樣的感情，在我的記憶中，留下了深刻的印象。

這讓我想起了上世紀(jì)七十年代在鄉(xiāng)下度過的一些日子。

當(dāng)時(shí)，我們浜，有戶上世紀(jì)60年代上海下放過來的夏姓人家，他的兒子，跟我同齡又是同學(xué)，他特別會(huì)制造一些新鮮的吃法，在蠶豆的吃法上，跟我們農(nóng)家的孩子不一樣。

他將采摘下來的蠶豆，剝掉上面的皮，然后，將剝出來的蠶豆板，放入油鍋內(nèi)炸成金黃色，放入一些鹽，那個(gè)味道著實(shí)讓我們同浜的小朋友大喊——“好吃”，追著他討一點(diǎn)油炸豆板品嘗一下，因?yàn)檫@個(gè)緣故，夏的兒子在我們的同浜小朋友中，是非常有人緣的。

當(dāng)時(shí)一般的家庭，大人是不允許小孩在油鍋內(nèi)炸豆板的，因?yàn)檫@樣要多耗菜油，在那個(gè)特殊年代，菜油是按人分配的，往往一個(gè)人一個(gè)月的配制是非常少的，如果平時(shí)不節(jié)約，往往月底就沒有菜油吃了。

上世紀(jì)70年代，以生產(chǎn)隊(duì)為單位，每到立夏前后，我們一起在大隊(duì)念小學(xué)的鄰居校友，會(huì)一起上學(xué)，放學(xué)后一起回家，男孩會(huì)在路上，采摘幾片蠶豆的葉子，撕開葉子的一部分，只露出白色的一層膜，將膜放在嘴邊吹吸，會(huì)發(fā)出非常剌耳的響聲，招來同伴及路人的注意，而女孩子會(huì)在岸邊，仔細(xì)查看蠶豆苗，采摘一些發(fā)育不正常的豆耳朵，放進(jìn)自己的口袋，回家再賞玩。

蠶豆花開的時(shí)候，多種色彩的組合，非常吸引的人眼球，同時(shí)也會(huì)引來蜜蜂的關(guān)注與穿梭。

等到蠶豆成熟時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)會(huì)分給每戶人家一些青蠶豆結(jié)。那也是我們童年最開心的時(shí)節(jié)之一：用麥秸編成四方體的框，框內(nèi)放入已經(jīng)煮熟了的青蠶豆，然后，手拿著蠶豆框，來到生產(chǎn)隊(duì)的曬谷場地上，約上幾個(gè)小伙伴一起玩，一起吃蠶豆，歡聲笑語、蠶豆清香混合在一起，興趣來時(shí)，又會(huì)一起玩官兵捉強(qiáng)盜的游戲……

但在那個(gè)特殊的年代，一件讓人意想不到與蠶豆有關(guān)的事，在一個(gè)叫做對泥浜的李家頭發(fā)生了。

記得那時(shí)我正在大隊(duì)念初中。

一天，平時(shí)一直準(zhǔn)時(shí)來校的同桌保金，今天不來上學(xué)，又不請假，詢問他同一個(gè)小隊(duì)的的秀發(fā)，才知道，他家出大事了，保金的父親死了，是怎么死的，秀發(fā)一時(shí)也說不清楚。

我放學(xué)回家，從大人的口中才知道，保金的父親，身高【第1句】：80米的老李，自己生了四個(gè)兒子，而且，每一個(gè)小孩子之間只差了二三歲，生活過得非常艱難。

當(dāng)時(shí)的政策，戶口將一個(gè)人牢牢地控制在一個(gè)地方，農(nóng)民只有在生產(chǎn)隊(duì)里出工掙工分，才是正當(dāng)合法的，不許農(nóng)民搞其它的經(jīng)營活動(dòng)。

保金家，他爸老李上有老人，下有四個(gè)還沒有成年的男孩子，靠生產(chǎn)隊(duì)的勞動(dòng)掙工分，雖然拚命干活，依然無法讓一家人吃得飽穿得暖，往往到年底一結(jié)算，總是一個(gè)透支戶，靠生產(chǎn)隊(duì)透支過年關(guān)。

一個(gè)晚上，老李吃過晚飯，與自己的夫人聊天。夫人阿珍說，老李啊，你看看，我們的老大已經(jīng)15歲了，由于吃得差，個(gè)頭比別人家的同年孩子小，你得想想辦法啊。

老李抽了一口雄師香煙，嘆口氣說，這一家人，靠我們兩個(gè)大人掙工分，在自留地上雖然種了菜，但由于自留地不大，又不允許將種的'菜上街換錢，做人好難啊1阿珍，讓你受累了。阿珍聽到此言，也只得不再說什么。

老李實(shí)在也想不出特別好的辦法，就趁幾個(gè)孩子睡覺了，跟老婆商量，晚上出去到生產(chǎn)隊(duì)田里面，采摘一些新蠶豆回來貼補(bǔ)家里的飲食。

老婆一看自己的幾個(gè)兒子，又看看老李，也不說反對的意見。

于是，晚上，老李就悄悄去小隊(duì)田里，采摘一些蠶豆之類的植物，第二天就給幾個(gè)孩子煮了一下，讓他們吃個(gè)痛快。

剛開始隊(duì)里沒有人覺察，后來老李又增加了采摘的頻率，這樣一來，有些生產(chǎn)隊(duì)的社員，就向隊(duì)長匯報(bào)了老李偷摘生產(chǎn)隊(duì)蠶豆的情況，隊(duì)長就登門向老李做思想工作，老李口頭向隊(duì)長表示了改正這個(gè)錯(cuò)誤，但后來，經(jīng)不住家里幾個(gè)孩子要吃蠶豆的呼聲，老李的毛病又犯了，這讓生產(chǎn)隊(duì)長很惱火，并將知道的情況，向大隊(duì)書記作了報(bào)告。

就這樣，一件非常小的事情，經(jīng)過這一程序，就變成了大的事情，老李在生產(chǎn)隊(duì)的會(huì)議上，被作了一個(gè)點(diǎn)名批評，并要求在生產(chǎn)隊(duì)會(huì)議上作出深刻的檢查。

就這樣，一個(gè)身高【第1句】：80的鄉(xiāng)下漢子，遇到了生活中的突然變化，本來就不善言辭的老李，變得更沉默寡言，生活的重壓再加上精神上痛苦，讓老李徹底變了一個(gè)人。

不久之后，在一個(gè)月黑風(fēng)高的晚上，高個(gè)子老李，用一個(gè)繩子，在自己的西廂屋內(nèi)，結(jié)束了自己的生命，歲數(shù)還不到40歲。老李這一走，讓自己父母，失去了兒子，讓妻子，失去了依靠的丈夫，而讓自己的四個(gè)兒子，成為沒有父親保護(hù)的孩子！

去年冬天的一個(gè)傍晚，我正在市區(qū)的新華路上行走，老李的大兒子保金，開著電瓶車從我的身邊走過，叫了我的名字，我連忙回頭一看，是保金同學(xué)。兩人就暫時(shí)停下腳步，來到馬路邊人街道上，聊起了家里面的情況。

保金說，自從父親不幸去世后，基層組織作出了一些規(guī)定，救濟(jì)我們家……。

現(xiàn)在老家也要拆遷了，可惜父親死得太早了，沒有看到四個(gè)兒子長大的日子，我們兄弟四個(gè)都學(xué)了泥水匠，先后都成了家。經(jīng)濟(jì)政策開放之后，我們兄弟努力掙錢，現(xiàn)在生活都不錯(cuò)。

你母親大人還好吧？我問道。“噢，已近八十了，身體依舊還好！”

“那你的小孩多大了？”我問保金。“已經(jīng)27歲了，孫子已經(jīng)3歲了。”保金回道。噢，“真的恭喜老同學(xué)了！”

“老同學(xué)，有空到我家來坐坐，叫嫂子孩子一起來。”保金熱情地說。

我爽快地說：“好的，到時(shí)我會(huì)打電話給你的，來看看你家的巨變！”“一言為定”，“好的，一言為定！”

又到蠶豆飄香時(shí)，那上世紀(jì)七十年代鄉(xiāng)下的一些小事，至今想來依舊是那樣清晰，特別是保金家中的突變之事，雖然已經(jīng)過去了幾十年，今日想來，依然讓人實(shí)然顫抖并唏噓不已！