最新蔬菜的小班教案

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最新蔬菜的小班教案

作為一名教職工，就不得不需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫(xiě)呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

蔬菜的小班教案篇一

1.引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色，學(xué)習(xí)水粉顏料涂色的技能。

2.培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。

3.進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。

4.觀察線條的變化，培養(yǎng)幼兒沿虛線描畫(huà)蔬菜的能力。

5.繼續(xù)練習(xí)在一定范圍內(nèi)均勻涂色的方法。

每人一份繪畫(huà)材料、蔬菜圖片若干

一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。

1.今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做客，請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)

2.這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?

(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。

(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。

(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。

(4)西紅柿穿著大紅色的衣服。

二、提出活動(dòng)要求

1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒(méi)穿衣服，請(qǐng)小朋友幫蔬菜寶寶來(lái)穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。

2.給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說(shuō)邊示范涂色。)

3.胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)

4.西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)

5.茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色)

三、幼兒作畫(huà)教師巡回指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢(shì)，引導(dǎo)能力弱的孩子選擇好顏色再涂。

四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫(huà)效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。

蔬菜的小班教案篇二

1.幼兒認(rèn)識(shí)一定數(shù)量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。

2.幼兒用完整的語(yǔ)句回答(如：這是青菜)。

3.根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)，大膽表達(dá)自己的想法。

4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說(shuō)完整話的好習(xí)慣。

5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。

1.各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)

2.早晨來(lái)園時(shí)各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動(dòng)為"好吃的東西"

1.指導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們?nèi)グ阉麄冋襾?lái)和我們一起做游戲好不好?"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。

2.指導(dǎo)語(yǔ)：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?

先讓幼兒自己報(bào)出蔬菜的名字，如果有不認(rèn)識(shí)的蔬菜，老師可以根據(jù)它的特征告訴菜名。如，這個(gè)蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。

3.由教師說(shuō)出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報(bào)出菜名。如，有個(gè)蔬菜寶寶十分害羞，它說(shuō)我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長(zhǎng)滿了小豆豆……它是誰(shuí)呀?由幼兒根據(jù)特征找出黃瓜后，大聲說(shuō)出"這是黃瓜!"注意：在游戲過(guò)程中，老師是挨個(gè)讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。

蔬菜的小班教案篇三

1.能嘗試用胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫(huà)，初步感知印畫(huà)的方法。

2.通過(guò)蔬菜印畫(huà)，感受這種特殊畫(huà)法的樂(lè)趣，豐富幼兒的想象。

3.培養(yǎng)幼兒認(rèn)真作畫(huà)并保持畫(huà)面整潔、干凈的良好習(xí)慣。

4.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。

5.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

1.材料：胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜，紅黃藍(lán)綠顏料，調(diào)色盤(pán)5個(gè)，濕手帕5塊。

2.教師用蔬菜橫切面印好的3幅作品。

3.未裝飾的畫(huà)：草地、花布、傘、花瓶。

經(jīng)驗(yàn)：能認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜

幼兒回答。

1.教師逐一出示蔬菜，并演示如何把它變成小印章。

2.“這么多小印章，怎么能印出好看的圖案呢？

教師示范講解印畫(huà)步驟及注意要點(diǎn)：選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上顏料，然后蓋在紙上，用手用力按壓，好看的圖案就變出來(lái)了。想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）

老師小結(jié)：印的時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，不碰到它。

幼兒自選圖案印畫(huà)，鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫(huà)，提醒幼兒畫(huà)完后把蔬菜印章放回原處。

蔬菜的小班教案篇四

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、了解吃蔬菜對(duì)身體健康的影響，不挑食。

1、準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。

3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。

4、小勺、盤(pán)子每人一份。

一、開(kāi)始部分

1、導(dǎo)入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

（2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

（2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

（3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的？

（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

（3）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

（4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。

三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。

蔬菜的小班教案篇五

由于小班幼兒的小肌肉發(fā)展還不夠完善，他們動(dòng)手繪畫(huà)的能力還不強(qiáng)，但是他們卻對(duì)顏色充滿興趣。基于幼兒對(duì)玩色游戲的興致，我通過(guò)讓幼兒印畫(huà)的方式來(lái)滿足幼兒的認(rèn)知欲望。活動(dòng)中我盡可能的準(zhǔn)備多種顏料和蔬菜印章，讓幼兒參與印畫(huà)活動(dòng)，在印畫(huà)的過(guò)程中以獲得對(duì)色彩美和形態(tài)美的體驗(yàn)。

1、學(xué)習(xí)用蔬菜印蓋花紋的方法，在蔬菜印畫(huà)的過(guò)程中，體驗(yàn)這種特殊作畫(huà)方式的樂(lè)趣。

2、感受圖案所表現(xiàn)出來(lái)的形態(tài)美、色彩美。

3、用完蔬菜印章后懂得物歸原處。

1、適合印制的蔬菜印章：菜椒、藕、胡蘿卜、苦瓜等。

2、裝有顏料的盤(pán)子、抹布、白色棉布。

3、蔬菜印畫(huà)圖片、視頻。

1、展示蔬菜，激發(fā)興趣。

播放音樂(lè)《買菜》，今天齊老師也買來(lái)很多蔬菜，我們一起來(lái)看一看都有哪些蔬菜？（幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱）

蔬菜能用來(lái)干什么呢？

蔬菜不但可以吃，還能用來(lái)做蔬菜印章，印出漂亮的花布呢！

2、欣賞印畫(huà)，豐富經(jīng)驗(yàn)。

這是老師用蔬菜印章印制的花布，請(qǐng)看！

提問(wèn)：這塊花布上的花紋像什么？是用哪種蔬菜印出來(lái)的？

誰(shuí)知道這么漂亮的花布是怎么印出來(lái)的呢？引導(dǎo)幼兒猜測(cè)印畫(huà)的方法。

3、欣賞視頻，學(xué)習(xí)印畫(huà)。

欣賞蔬菜印畫(huà)視頻，學(xué)習(xí)印畫(huà)的方法。

你們想不想也來(lái)玩一玩蔬菜印章，印畫(huà)一塊漂亮的花布呢？

4、欣賞花布，提升經(jīng)驗(yàn)。

欣賞各種花布，感受花布的色彩美、圖案美、形式美，提升幼兒的審美情趣，為印制花布做好美感儲(chǔ)備。

5、自由印畫(huà)，體驗(yàn)快樂(lè)。

幼兒分組印畫(huà)花布，教師巡回指導(dǎo)。

6、展示作品，分享喜悅。

共同欣賞幼兒作品，個(gè)別幼兒介紹。

這么漂亮的花布是哪些小朋友印制的？這個(gè)圖案真好看，是誰(shuí)印出來(lái)的？用哪種蔬菜印的？你們印的花布太漂亮了，讓我們一起拿起花布跳個(gè)舞吧！

活動(dòng)反思：《蔬菜印畫(huà)》是一節(jié)小班藝術(shù)活動(dòng)。由于是第一次把蔬菜當(dāng)做作畫(huà)工具，小朋友新鮮感十足，而且又是玩色游戲，所以活動(dòng)自始至終小朋友都保持著濃厚的興致，非常投入。整體設(shè)計(jì)從欣賞——印畫(huà)——展示這樣一個(gè)層層遞進(jìn)的過(guò)程，旨在通過(guò)用蔬菜印畫(huà)，從而使幼兒感受圖案所表現(xiàn)出來(lái)的色彩美、形態(tài)美，激發(fā)幼兒體驗(yàn)到印畫(huà)的樂(lè)趣。

第一個(gè)環(huán)節(jié)：展示蔬菜，激發(fā)興趣。隨音樂(lè)《買菜》帶領(lǐng)幼兒入場(chǎng)，凝聚幼兒注意力，從而引出蔬菜主題。

第二個(gè)環(huán)節(jié)：欣賞印畫(huà)，豐富經(jīng)驗(yàn)。在欣賞老師印畫(huà)作品的過(guò)程中，發(fā)揮幼兒的想象力，激發(fā)幼兒聯(lián)想圖案像什么？會(huì)是用什么蔬菜印的？幼兒在豐富經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也增強(qiáng)了對(duì)蔬菜印畫(huà)的向往。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：欣賞視頻，學(xué)習(xí)印畫(huà)。幼兒對(duì)于蔬菜印畫(huà)只是具備初步經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于如何印畫(huà)卻不是很了解。我通過(guò)幼兒非常感興趣的視頻，向幼兒傳達(dá)了蔬菜印畫(huà)的過(guò)程，為幼兒自由印畫(huà)做好準(zhǔn)備。

第四環(huán)節(jié)：欣賞花布，提升經(jīng)驗(yàn)。我利用課件演示各種漂亮的花布，讓幼兒感受到花布的色彩美、形態(tài)美、排列美。為幼兒自由印畫(huà)做好美感儲(chǔ)備。

第五環(huán)節(jié)：自由印畫(huà)，體驗(yàn)快樂(lè)。每組幼兒在相互合作中共同完成一塊花布，體驗(yàn)印畫(huà)這種特殊作畫(huà)方式的樂(lè)趣。

第六環(huán)節(jié)：展示作品，分享喜悅。在展示作品時(shí)，幼兒能說(shuō)出哪些圖案是自己印的，用什么蔬菜印的，從而得到成功的滿足感。最后幼兒用自己印制的花布跳舞，幼兒在玩樂(lè)花布的同時(shí)，體驗(yàn)到花布的神奇魅力。

活動(dòng)結(jié)束后，我又重新梳理了一下自己組織活動(dòng)的`過(guò)程，還存在對(duì)活動(dòng)的時(shí)間把握不夠好，對(duì)幼兒關(guān)注不夠全面，在駕馭課堂的能力，靈活應(yīng)對(duì)孩子在活動(dòng)中出現(xiàn)的偏離現(xiàn)象等方面，我感覺(jué)自己還需繼續(xù)努力。

蔬菜的小班教案篇六

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

1、談話導(dǎo)入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的某月某日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。

2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。

師：“這是什么?”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧。”

3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：

(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。

(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門(mén)的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

4、幼兒自由觀察探索蔬菜

(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

(6)、幼兒分類

第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類

5、蔬菜餐廳

(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么?一定很好吃!

果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?

(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。

再想一想蔬菜還能做成什么?

孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。

為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣，叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購(gòu)買貨物。買來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。

在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧?/p>

蔬菜的小班教案篇七

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

各種蔬菜壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片蔬菜制品蔬菜教具

1、談話導(dǎo)入：

和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。 2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧。” 3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：

（1）、這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢！他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么？有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。（2）、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”

（3）、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花？？）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃？？）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜？？）

（4）、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

（5）、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！

（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？

（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。

再想一想蔬菜還能做成什么？