作為一名老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。那么問題來了，教案應該怎么寫？以下是小編收集整理的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餃子幼兒園教案篇一

1、引導幼兒感受過節包餃子的風俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。

2、初步培養幼兒與他人合作游戲的意識。

1、物質準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

2、經驗準備：

（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。

（2）課前熟悉資料部分兒歌。

1、教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。

小結：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

2、教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）

3、師生一起玩游戲“包餃子”。

提示：教師創設情景，激發幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

游戲基本玩法：

（1）教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。

（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。

（3）兒歌結束后，教師指導帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。

（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。

備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。

4、教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可反復進行。

餃子幼兒園教案篇二

熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

20xx年12月21日 下午3：00—7：00

漢語121班教室

文化傳播系

漢語121班

活動內容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環節 吃餃子比賽

1、前期準備;

(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。

(4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

2、活動中;

(1)同學統一洗手。

(2)包餃子內部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等。

(3)同學之間互動學習包餃子，爭取每位同學都會，尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規則：一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量，并評出優勝組，發放小禮品。

(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動后

活動結束后，同學們協助相關工作人員清理活動現場

餃子幼兒園教案篇三

1. 能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學習從小圓到大圓的隊形。

2. 創編餃子沸騰的動作，表現音樂歡快的情緒。

3. 在表現餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

4. 在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。

5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養學生的創編能力與合作能力。

重點：學習隨音樂有節奏進行律動表演。

難點：創編包餃子、煮餃子動作并進行表演

1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。

2、游戲時用的“大漏勺”一個。

3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結構。

2、創編餃子沸騰部分。

（1）引導幼兒說出包餃子的過程。

（2）出示掛圖，引導幼兒創編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

（3）教師和幼兒一起聽音樂學習小餃子跳舞。

（4）幼兒聽音樂自由表現。

3、學習搟餃皮部分。

（1）創編搟餃皮的動作。

（2）學習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。

4、學習包餃子部分。

（1）學習包小餃子。

（2）學習兩人結伴包餃子。

（3）聽音樂包餃子。

5、將動作連起來，完整練習一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

《綱要》指出：幼兒藝術活動的能力是在大膽表現過程中逐漸發展起來的，教師的作用應主要在于激發幼兒感受美、表現美的情趣，豐富他們的審美經驗，使之體驗自由表達和創造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養。提高自由表現的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術形式大膽地表達自己的想法和創造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現方式，分享他們的快樂，在此基礎上，根據幼兒的發展狀況和需要，對表現方式和技能技巧給予適時、適當的指導。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。

因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統的韻律活動教學方法單一：使用示范教學，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學過程中幼兒情感教育和感受力、表現力的培養。如何在藝術活動中培養幼兒對美好生活內容的感受力，激發他們表現美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：

1．生活經驗的重溫

(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。

(2)活動前引導幼兒認真看幼兒用書《包餃子》內容，為此活動做好充分的鋪墊。

2．不用圖譜

傳統的韻律活動中，老師通常用標記把相應節奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復地練習。本次活動中我使用孩子自由創編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。

3．調動幼兒各種感官感受節奏

啟發幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節奏特點，并愿意參加韻律活動。

音樂是一種情感的藝術，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學會、學好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達自己的情感和內心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優美，但我覺得讓幼兒大膽表現，培養幼兒自信開朗的性格更為重要。

餃子幼兒園教案篇四

時間：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側

冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。

1、包餃子教學

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。

現在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。

所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備：需要統計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。

前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長，以便安排時間。

4、活動物資準備

1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

3、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

餃子餡等：50元

現場零食等：100元

煮餃子時的人工費等：50元

比賽獎品等：50元

合計：250元

餃子幼兒園教案篇五

開心包餃子，快樂過冬至！

冬至，是冬天真正來臨的日子，這一天北方人有“吃餃子”的習俗。好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領，增加同學情誼，踐行文明約定，特組織本次活動。

1、同學們增加對傳統節日“冬至”的認識，了解節氣知識及節日習俗。

2、學習包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗勞動的快樂。

3、感受集體生活的樂趣，增進同學的友情。

4、了解接客、做客的禮節，做文明的小主人和客人。

一、校內活動

1、同學們增加對傳統節日“冬至”的認識，了解節氣知識及節日習俗。

2、了解接客、做客的禮節，為實踐活動做準備。

3、為周末的實踐活動，進行申報、分組、聯系等準備活動。

二、實踐活動

1、按照約定，到主人家庭做客。家長們自行聯系約定包餃子的材料準備和分工。

2、動手包餃子，要求每個學生都動手參與，家長們要進行技能教授、點評鼓勵。

3、煮餃子，品嘗自己的勞動果實。

4、餐后整理，也希望每個同學都動手幫助打掃收拾。

5、其他聯誼活動，建議同學們展示下才藝，表演節目等，答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。

6、家長們做評委，評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”，和最講文明懂禮節的“文明榜樣”。

7、做客家庭中選一位家長朋友，負責將本組的活動情況發博文，要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結果。讓沒去的老師同學都能分享到你們的快樂！

餃子幼兒園教案篇六

1、認識我國傳統的`冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

餃子幼兒園教案篇七

1.感受新年帶來的喜悅，知道自己長大了，愿意表現自己這一年的收獲，讓家長同伴為自己喝彩。

2.通過親子迎新年活動增進家園聯系，促進家長與教師之間、幼兒與家長之間的互動和聯系，增進彼此的感情。

3.參與節日游戲。

4.愿意積極參加活動，感受節日的快樂。

1.幼兒剪紙展示

2.燈籠鞭炮制作

3.懸掛氣球、張貼窗花

4.紙筒制作的煙花裝飾舞臺

新年新氣象，展現新風貌。我的表現好，我的表現棒，我的表現!

鼠年到到到，祝你好好好，

祝爺爺奶奶福星照照照，煩惱少少少，

祝爸爸媽媽身體棒棒棒，腰包鼓鼓鼓，祝小朋友們喜訊報報報，前程妙妙妙，

祝大家圓夢早早早，全家笑笑笑!

一、我有小巧手

晨間活動：

(1)幼兒折紙(手機、帽子)手工制作(橡皮泥、粘貼)根據班級特色進行區域活動。

(2)教師講解幼兒園及班級活動及照片ppt展示。

二、我是小明星

幼兒兒歌、歌曲、舞蹈展示

1)開場舞——紅綢舞

2)兒歌展示

選擇朗朗上口的兒歌，以幼兒個人、小組、男女分組、整體的形式進行展示

3)歌曲展示

《蘋果豐收》《捏面人》《豬八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飛》

4)舞蹈展示

《擠奶舞》《哈達獻給解放軍》《金孔雀輕輕跳》

三、我有大智慧

趣味問答：

1)冬天到了，怎樣能讓自己變暖和?

2)請你背誦一首古詩，隨機解釋名詞。

3)你知道種子是用什么方式傳播的?(蓮子、蒼耳、蒲公英、豌豆)

4)你知道我們中國有哪些風景名勝嗎?

5)請你說出中國古代四大發明。

6)小動物的過冬方式有哪些?

7)請你演示幾個交警常用手勢并說出代表意思。

8)新的一年，小朋友又長大了一歲，你又增加了哪些本領呢?

9)小朋友，馬上就是20xx年了，20xx年是什么年?你是屬什么的?能介紹一下家人屬相(與家長互動)

四、我是小健將

幼兒游戲——自理能力夾豆子

親子游戲——你來比劃我來猜

幼兒、家長pk——蜈蚣競走搶椅子

餃子幼兒園教案篇八

　練習雙腳站立由高20~25厘米處往下跳。

1.學做小鳥。

教師帶幼兒模仿小鳥的動作一會飛、一會停在草地上找食、一會理理羽毛。

2.游戲：小鳥找食

1、教師當鳥媽媽，幼兒當鳥寶寶，小鳥飛到鳥媽媽身邊，鳥媽媽告訴鳥寶寶“前面有許多小樹(花壇代替、我們飛到樹上，媽媽教你們輕輕地飛下來”小鳥們都飛到樹上，然后鳥媽媽講解示范從樹上飛下來的動作：小腿一彎輕輕跳。鳥寶寶自由練習幾次。

2、鳥媽媽說：“鳥寶寶，你們學會了從樹上輕輕飛下來的本領，現在媽媽要帶你們到草地上吃小蟲，當你們聽到野貓的叫聲，就趕快飛到樹上，聽到媽媽說野貓不在了，你們再飛下來，繼續在草地上找蟲子吃。

3、請一個幼兒當野貓，在小鳥們找蟲子吃的時候“喵喵喵“叫著跑出來，看到沒有飛到樹上的小鳥就去抓，被抓到的小鳥要關到野貓的家里，暫停游戲一次。

4、提醒幼兒在雙腳同時跳下時要輕輕落地，不能過猛，要注意安全。

5、游戲進行幾次。

3.小鳥回家休息了。

師：鳥寶寶，你們都吃飽了嗎?天黑了我們飛回家吧。

冬至包餃子活動策劃

冬至包餃子活動策劃方案

幼兒園冬至包餃子活動簡報

幼兒園冬至包餃子活動方案

冬至包餃子活動總結

公司包餃子活動方案

端午包粽子活動策劃

餃子幼兒園教案篇九

餃子是中國傳統食品，價廉物美，營養豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

1.知道”春節”是我國的傳統節日，了解春節的相關知識。

2.．通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

20xx 02.15上午9：00——11：00

大班全體老師和幼兒

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

2、活動場地：各班教室

1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。

2、2月13日下午各班進行介紹春節的談話活動

3、2月15日開展了“包餃子”的活動。

4、為弟弟妹妹喂餃子活動。

感知5以內的數量是小班幼兒數學學習的一個重要內容。《3～6歲兒童學習與發展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實際情境，引導幼兒理解數概念"。根據小班幼兒的年齡特點，我們創設幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導幼兒在游戲中進一步感知5以內的數量。活動中教師通過提出若干開放性的問題，將以"點數"為核心的多種數學內容蘊含其中，形成一個充滿挑戰的數學學習環境，激發幼兒積極嘗試，主動獲取數學經驗。

操作卡片設計簡單、巧妙，由于餃子的數量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現了整齊、散亂、遮擋、干擾、環繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數難度，而且增加了點數的樂趣。

由于小班幼兒年齡特點昕限，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間、材料等多種因素的干擾，認真專注地完成操作任務，有助于培養幼兒的學習品質，并給幼兒帶來積極的情感體驗。

1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環繞等)的影響，正確感知5以內的餃子數量。

2．嘗試不受干擾，準確地完成"按數量包餃子"的任務。

3．喜歡參與活動，體驗數數的樂趣。

1．幼兒有用彩泥包餃子的經驗。

2．用彩泥包好的餃子1盤。

3．每張桌子上放3個自制的娃娃，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點卡。

4．實物投影儀，電視機。

5．操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數量要充足，夠每人包4盤餃子)。

一、進入游戲情境，回憶前期經驗

1．引發幼兒興趣。

師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。

師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?

2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。

二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內的餃子數量

1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。

師(小結)：對，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子。

2．引導幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學習正確點數5以內的餃子數量。

師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數一數。

(幼兒練習點數，教師觀察指導，針對幼兒的點數情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)

3．引導幼兒對"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進行點數。

師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數?

師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進去嗎?我們在數餃子的時候可不能把它漏掉了。

三、學習按照數量要求包餃子，并按數量分類擺放

1．引導幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子。

師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?

2．教師講解包餃子的操作要求。

(1)教師示范包4個餃子：先點數卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應數量的餃子放在盤中，最后進行點數檢查。

(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學說："娃娃，請你吃4個餃子。"

3．幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數量分類擺放餃子。

教師觀察指導，引導幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個餃子，我包了×個餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時，幫助能力較弱的幼兒根據卡片上餃子的數量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進行操作。

4．展示分享。

(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。

(2)教師根據幼兒的操作結果，提前選取兩、三盤餃子引導幼兒進行展示分享，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進行糾正。

師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什么要包×個餃子?

師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?

四、結束活動

鼓勵還想操作的幼兒繼續操作，提醒不想繼續操作的幼兒將餃子卡片按照數量放到相應的點卡盒里，活動自然結束。

延伸活動：

將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續游戲，可根據幼兒的能力適當增加卡片上餃子的數量。

附手指游戲：包餃子

"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)

"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)

"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動作，最后捂住左手手指停住)

咝--(做聞餃子動作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)

香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)